中午，海天大酒店的餐厅里几乎没有生意。试想一下，有谁看到一群面目肃杀的黑衣人站在外面，不会远远躲开，除非这个人活得不耐烦了。
酒店十八楼顶层，简清秋站在办公室的巨幅落地窗前，静静地看着外面的一切。
今天，简清秋穿着一件淡紫色的丝质长裙，曼妙的身体曲线引人无限瑕思。秀美的容颜，精巧的耳垂，天鹅般的玉颈上戴着一串式样简约的钻石项链，乌黑如云的长发看似随意地挽在脑后，显现出与众不同的别样风情。如此动人的尤物，正是海天的主宰，不知有那个幸运的男人能使她的芳心臣服？
简清秋非常喜欢这种高高在上的感觉。作为女人，她的野心并不太大，但在今时今日，如果不向上看，最后的结果只能被别人踩在脚下。
简清秋当然喜欢永远做人上人。只有这样，她才会感到安详与宁静，才能以超然物外的心情洞察下面的一切。
“清秋！”身后传来一个男人的声音。
简清秋缓缓回过身来，看到面前这个男人，不禁嫣然一笑。俊朗的面容，修长的身材，正是刚刚成为海天副总的况玉明。在这位市委书记大公子的身上，看不出一点纨绔子弟的影子。英国剑桥大学留学的经历，使他无论说话还是举手投足，都如绅士一般彬彬有礼。
“况总，你什么时候来的？”简清秋问道。
况玉明善解人意地说道：“来了一会儿。看你一个人站在那里出神，便没有立刻打扰你。”
说着，他缓步来到简清秋的身边，轻声问道：“你刚才在想什么？”
简清秋轻轻地摇了摇头，没有说话。
况玉明接着说道：“你一定在担心牡丹厅会不会出事吧？”
“你怎么……”简清秋仅仅说了半句，便立刻止住。况玉明是酒店副总，这件事自然瞒不过他。
况玉明接着说道：“一个毛头小子，没必要担心。何老大是什么人，想必不会为这等小事太过计较。就算他的心里不大痛快，也会给你几分薄面的。不过，何老大居然会亲自出面，倒是有些奇怪。”
就在这时，桌上的电话响了起来。简清秋拿起话筒，轻声说了一句，便又把话筒放下。
“怎么啦？”况玉明问道。
简清秋的脸上泛起一丝异样，轻声说道：“陈枫在给何必胜做菜。”
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陈枫重新回到厨房，张宽正要训斥几句，谁知陈枫神情冷漠地说了一句话，立刻让他闭上了嘴巴。这句话是：何必胜要吃我做的菜。
陈枫的第二句话是：我需要两个人打下手。
此言一出，在场的厨师们面面相觑。中午没有客人，大家都闲着没事。可是大厨没有发话，谁也不敢出头。
陈枫没有理会大家的反应，独自投入到工作之中。没想到过了一会儿，帮工小王突然站了出来，走到陈枫身边。
陈枫似乎并不吃惊，手脚忙个不停，嘴里同时发出命令：“这里有张单子，你把所需的食材拿过来。”
“是！”小王立刻行动起来。
“准备高汤！”
“是！”
……
张宽在旁边看着两人，眼睛里现出怨毒之色。自从陈枫来到这里，许多事情开始失去控制。小王居然会出手帮陈枫，实在出乎他的意料。更令他感到意外的是，小王只是个帮工，平时只会做些洗菜、切菜之类的初级工作，可是今天仿佛变成了另外一个人，居然可以迅速、准确地做好各项准备工作。陈枫更是奇怪，似乎并不担心小王的能力问题，不时提出一些二厨才会做的额外要求，而小王竟能一一做到，并未出现太大的失误。
他们俩以前认识？张宽随即否认了这一猜测，看来只是一个巧合。
当第一盘菜出来的时候，所有的人都吃了一惊。这盘菜居然是陈枫第一天来酒店时点的农家小炒肉。第二盘菜同样普通，只不过是川菜中最常见的菜式——“麻婆豆腐”。
随着一道又一道菜新鲜出炉，所有旁观者的脸上露出不屑之色。看来，陈枫除了会做拉面，根本拿不出什么像样的菜式。这些菜若是出自街边的小馆子，也许还算马马虎虎，但在海天这样的高档酒楼，却连列入菜谱都没有资格。
陈枫和小王两个人不停地忙碌着，把十八道菜行云流水地呈现出来。和前面一样，这些菜无一不是最常见的菜肴，没有一道能够上得了档次。
陈枫将最后一道菜盛入盘中，两人回首相望，同时看到对方眼睛里的欢欣与雀跃。
“辛苦你啦！”陈枫面带微笑着说道。这个小伙子刚才出手帮他，原有一丝担心，没想到小王做得似模似样，比想象中的更好。
小王满脸兴奋地说道：“陈哥，我想拜你为师，以后就跟着你干。”
陈枫从案板旁托起最后一道菜，淡然说道：“你可要想好了，跟着我干可不轻松。好了，有什么想法待会再说吧，我去上菜。”
“谢谢师傅！”小王用力点了点头。
陈枫刚走，几名厨师立刻将小王围了起来，纷纷发出责难。
“小王，你今天是不是吃错药了？”
“你难道不知道陈枫与宽哥不对路吗？”
……
小王没有回答，只是静静地凝望着陈枫的背影，目光中露出感激之色。你们这些傻瓜，如何知道师傅的真正本事。这些菜看似普通，味道却超乎任何人的想象，堪称天下无双。刚才我偷吃了一口，若非师傅瞪了我一眼，肯定会忍不住吃光。哈，如果我也能象师傅这样，那可就太棒啦！
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陈枫端着盘子走进牡丹厅包间，把最后一道菜放在桌上。正如所料，先前上来的十七道菜已经所剩无几，食客则变成了一老二少三个人。看来，这位红帮老大十分懂得“好东西大家分享”的道理，竟把自己的两个儿子叫了过来。
汗，这些菜吃得也太干净了，若是被旁人瞧见，肯定会以为这些人是从牢里刚刚放出来的。
陈枫静静地看着他们把最后一盘菜吃得干干净净，然后轻咳一声，笑着说道：“何先生今天吃得可好？”
听到陈枫的声音，何必胜的右手微微一颤，差点把筷子掉在桌子上。不过，他很快平静下来，拿起餐巾纸在嘴边擦了擦。这时，陈枫看到何必胜胸前沾了两滴指甲盖大小的油污，险些笑出声来。
“你们两个先出去吧！”何必胜低语一声，示意两个儿子出去，然后将目光转向陈枫。
“何先生吃得这样开心，还需要解释吗？”陈枫胸有成竹地问道。
如果说刚刚开工的时候，他对方才问题的答案还没有真正明确，等到最后一道菜做完，一切终于明朗清晰，再无半点迷惑。
何必胜摇了摇头，和声说道：“年轻人，你还是亲口告诉我吧！”
他的心里还有一句话无法说出来，那就是刚才吃得太快，没有注意体会。他的菜做得也太好了吧！
“好吧！”陈枫微微一笑。
“人生就象一道道菜，要想好好把握，必须用心品尝。”
陈枫的第一句话开宗明义，点明观点，正当他准备详述下去，房门忽然被人推开了。
“是清秋啊！快过来坐。”看到进来的人，何必胜的脸上泛起慈详的笑容，向来者挥手示意。
简清秋莞尔一笑，袅袅婷婷地走了过来，斜身坐在沙发的另一侧。
“何伯伯，今天怎么有空来这？”简清秋娇声问道。
“因为一点儿小事，就来你这儿坐坐。你不会不欢迎吧？”何必胜回答道。
柳眉微展，简清秋娇声说道：“何伯伯，说那里话，你们的事情谈完了吗？”
何必胜呵呵笑道：“清秋，我看你是醉翁之意不在酒哇！不过你的眼光确实不错，不然我今天就吃不到这好的菜啦！”
“哦！”简清秋低吟一声，将一双美眸转向陈枫。
陈枫的目光中生出领情之意。他与简清秋打了一个赌，没想到她还是忍不住来了。简清秋与何必胜看起来非常熟悉，可是后者依然在海天设宴，显然两人的关系极为微妙。陈枫刚才从外面进来的时候，大厅里空空荡荡。何必胜的到来，吓走了这里的所有客人。
“陈枫，听说你今天做了十八道好菜，可惜我错过了机会。”
刚才，简清秋从手下口中得知陈枫做了那些菜，终于忍不住进来看看。看到桌上的残羹剩汁，再联想到何必胜脸上的细微表情，她如何猜不出结果。可是简清秋实在想不明白，这位吃惯山珍海味的何老爷子竟然对这些普普通通的菜肴情有独钟，难道陈枫的厨艺已经到了返璞归真的地步？
陈枫笑着回答：“简总，你是我的老板，想吃尽管吩咐便是。”
“那就说定了！”简清秋的脸上展开笑颜。
简清秋这一打岔，自然耽搁了片刻，何必胜却没有因此放过陈枫。
“小兄弟，你刚开了一个头，接着说下去。”
陈枫微微一笑道：“何先生可曾记得第一道菜？”
“是不是农家小炒肉？”何必胜的记忆力并未减退，每道菜的名字都记得清清楚楚。
陈枫点了点头，继续问道：“何先生觉得味道如何？”
何必胜毫不犹豫地说道：“我从来没有想到，农家小炒肉竟有如此味道！”
陈枫抚掌笑道：“何先生过奖了！我们再回到先前的话题吧！做菜就象人生，食材与作料不同，烹调
手法各异，上菜顺序不同，都会给食客带来完全不同的感受。我今天之所以选择最普通的食材做菜，就是想说明一个道理：最普通的东西也能达到最好的效果。山珍海味固然好吃，山村野菜同样清新可口，就看厨师如何把握了。”
何必胜的心里暗暗吃惊，脸上却不动声色。却听陈枫话锋一转，接着说道：“管理黑帮也是一样，掌舵之人必须把握正常的方向，才能走得顺风顺水。我先前已经说过，现在政府讲求和谐治国，考虑问题也是以安定为主。从古至今，黑道之所以存在，自有它存在的道理。如果一味强压，社会必定大乱；可是听之任之，又恐黑道坐大，影响安定团结。因此，黑与白必须寻求一个平衡，罪与法同样也需要一种平衡。就象我做的第二道菜——麻婆豆腐，豆腐的嫩滑与作料的刺激之间就有一个平衡点，何先生是否认为比以往吃过的更具风味？”
“有几分道理！”何必胜点了点头，示意陈枫继续说下去。
然而，陈枫这时却站了起来，笑着说道：“前面的话抛砖引玉，晚辈就不再卖弄了。何先生能够坐拥
红帮，自是非常之人，更有非常之心。只要回味一下每道菜的味道，定能明白晚辈的全部想法。”
“有意思！”何必胜的脸上泛起笑容，缓缓站起身来，向陈枫伸出了右手。
“小兄弟如果以后不想当厨师了，可以考虑过来帮我。”
陈枫朗然笑道：“何先生如此高看，晚辈非常高兴。”
“何伯伯，你怎么跑到这里来挖人了啦？”简清秋在一旁嘟着嘴巴，脸上满是嗔意。
何必胜呵呵笑道：“这个世界上不只一个伯乐。你如果不看好他，说不定有一天这小子会跑到我那里去哟！”
（本章完）
