在三亚和广州工艺品的橱窗海柳里，人们经常被一些海柳做的烟斗所吸引。这些烟斗造型奇特，结构新颖，有的上面刻着花鸟走兽，有的雕着“松鼠葡萄”、“松柏鹤”，还有“猴子偷寿桃”一个个形态逼真、栩栩如生。三亚工艺品商店，有一支“龙吐珠”的烟斗格外引人注目，整个烟斗上雕刻着一条气势雄伟、扬鳞舞爪、峥嵘吐珠的云龙，似乎要腾空而起，博得许多参观者的赞叹。
海柳做的烟斗，不仅工艺精美，色泽秀丽，更重要的是这种烟斗不会烧焦，吸烟时会感到特别清凉爽口，还有一股淡淡的香气，因此备受人们喜爱。
海柳被台湾人称为“台湾海峡神木”，因为它藏于深海中，不易采伐。海柳属海生植物铁树科，寿命可达千年。它以吸盘紧固在海底礁林间，高达数百米，酷似陆地柳树，因此叫海柳，其木质坚韧耐腐，有“铁木”之称。
海柳用途广泛，浑身是宝。成片的海柳是海洋生物的保护伞。在福建东山岛海域，潜水员在海底发现一件稀奇的事，在一丛海柳伞下，栖息着一只老海龟。更令人奇怪的是，渔民发现，每当海柳林上面海水变混浊，并伴有轰轰低回声，海上准要变天，当地渔民说：“海柳是自然气象观测区”。
海柳的耐腐力是惊人的。1958年在东山岛发掘出一座宋代古墓，其中有不少是海柳雕刻的手镯、酒具，滑溜锃亮，光可鉴人。再如福州鼓山涌泉寺的海底木供桌是康熙丙辰年元旦放在寺内的，历经沧桑至今，“火焚不损，水渗不腐”。
海柳还是一种药材，是杀菌、治疗单纯甲状腺的妙药。海柳也能治高血压，民间把海柳放嘴里咬碎，跟唾沫一块涂在淤血伤处，可加快伤口愈合。在水族馆的一些水箱里，放几枝海柳，能起到净化、消毒作用，延长换水周期。
奇特的细菌与真菌
1.平衡生态的海洋细菌
海洋细菌是微小的不含叶绿素和藻蓝素的海洋原核单细胞生物。它们是海洋中的低等微生物，是海洋微生物中分布最广、数量最多的一类生物。海洋细菌的种类繁多，包括自养和异养、光能和化能、好氧和厌氧、寄生和腐生、浮游和附着等类型的细菌，最常见的有弧菌属、无色杆菌属、黄杆菌属、螺菌属、假单胞菌属、微球菌属、八叠球菌属、芽孢杆菌属、棒杆菌属、枝动菌属、诺卡氏菌属和链霉菌属等十多个属。海洋细菌的个体直径一般在1微米以下，形状有球状、杆状、螺旋状分枝丝状等。海洋细菌对维持海洋的生态平衡起着重要的作用。海洋细菌参与海洋物质分解和转化的全过程，海洋细菌分解有机物质的终极产物，如氨、硝酸盐、磷酸盐以及二氧化碳等，都直接或间接地为海洋植物提供营养，海洋细菌自身增殖的生物量，也为海洋原生动物、浮游动物以及底栖动物等提供直接的营养。
植物要靠光合作用来生存和繁殖，要吸收海水中的养料盐类来维持生活。在海水中的氮、磷元素少到一定程度时，光合作用就无法进行，植物就难以活命。假如养料盐类得不到补充，那海洋生物也要因缺食而绝迹了。因为有庞大的细菌群体存在，因此这种事情就不会发生。因为这些细菌有严密的分工，各司其职——腐败细菌把动植物尸体分解成氨和氨基酸，硝化细菌的职责是将氨和氨基酸氧化成为硝酸盐，硝酸盐是浮游植物制造有机物必须吸收的营养物质。在这个“化工厂”里还能生产出动植物需要的磷酸盐和大量植物需要的二氧化碳、氨和水。细菌还参与海洋的化学变化，使一些化合物沉到海底。因此，海底沉积物的性质和分布，与细菌大有关系，尤其是海底石油，要是没有细菌的活动是无法形成的。
细菌还能利用酶这个惊人武器，帮助动物消化。许多动物肠道里，1毫升食物中就有几百万个细菌，形成庞大的“食品加工厂”。可见细菌这种小生物，是海洋中不可或缺的成员。
2.营养餐厅——海洋真菌
海洋真菌是具有真核结构、能形成孢子、营腐生或寄生生活的海洋生物。它们是海洋中的高等微生物，多为多细胞生物，形状为菌丝状，营养方式为吸收式。海洋真菌种类相对较少，共约有500种，主要分为丝状高等海洋真菌、海洋酵母菌、海洋藻状菌三大类，其中高等海洋真菌又分有子囊菌、担子菌和半知菌三小类。根据海洋真菌的栖生习性，又可将其划分为木生真菌、寄生藻体真菌、红树林真菌、海草真菌和寄生动物体真菌五类。
海洋真菌在海洋食物链中占有重要位置。海洋真菌不仅可为海洋植物提供营养，为海洋动物提供饵料，而且它还能够降解海洋环境中的污染物，促进海洋的自净。海洋真菌具有一定的经济价值，利用海洋真菌可制成廉价的微生物碎屑混合物，用作水产养殖中的饲料。但海洋真菌的危害性也较大，低等海洋真菌是引起海洋鱼类和无脊椎动物病害的重要致病菌，某些海洋真菌能引起海洋植物的病害，导致海洋植物死亡。此外，海洋真菌对港口设施、防波堤、堰堤中的木质结构和其他纤维材料等具有较大的腐蚀性。
3.星星之光——发光杆菌和射光杆菌
它们是一群海洋中的时尚达人，喜欢把自己打扮得漂漂亮亮；它们是海洋中一群低调者，总喜欢把美丽藏在深处；它们是一群微不可见的生物，总是难觅踪影；它们就是海洋中的发光杆菌和射光杆菌。它们不仅在海洋中有分布，同样也出现在陆地上。
发光杆菌属主要分布于海洋环境和海生动物的消化道中；也发现有的种类可作为海鱼的特殊发光器官的共生体。
安能辨我是雌雄——蓝细菌
蓝细菌是一类低等生物，有人把它归为微生物中的细菌，也有科学家认为应该归为低等植物，应为蓝藻。至今在分类上还存在归属问题。它是一类进化历史悠久、含叶绿素和藻蓝素（但不形成叶绿体）、能进行产氧性光合作用的大型原核微生物。它包括许多种类。
蓝细菌在植物学和藻类学中被归为蓝藻门。
由于它的细胞结构简单，只具原始核，没有核膜和核仁，只有拟核，具有叶绿素和藻蓝素，没有叶绿体，因此是一类原核生物。它对于研究生物进化有重要意义。
蓝细菌是一种相当古老的生物，在大约50亿年前，地球本是无氧的环境，使地球由无氧环境转化为有氧环境，是由于蓝细菌出现后进行光合作用产氧所致。
蓝细菌分布非常广泛，从热带到两极，从海洋到高山，到处都可以看到它们。它对很多环境都能适应，在土壤、岩石甚至在树皮或其他物体上均能成片生长。
许多蓝细菌生长在池塘和湖泊中，并形成菌胶团浮于水面。
但是有的在80℃以上的热温泉、含盐多的湖泊或其他极端环境中，也是占优势的或者是唯一能进行光合作用的生物。
蓝藻是最早的光合放氧生物，对地球表面有氧环境起了巨大的作用。比如说有些蓝藻（如鱼腥藻）可以直接固定大气中的氮，以提高土壤肥力。当然还有的蓝藻是人们的食品，比如著名的发菜和普通念珠藻（地木耳）、螺旋藻等。
在一些营养丰富的水体中，有些蓝藻常在夏季进行大量繁殖，并在水面形成一层蓝绿色而有腥臭味的浮沫，称为“水华”，大规模的蓝藻爆发，被称为“绿潮”，而在海洋发生的我们称之为赤潮。绿潮和赤潮常引起水质恶化，严重时耗尽水中氧气而造成鱼类的死亡。
在自然界中，任何生物都有天敌，蓝藻也不例外，蓝藻等藻类是某些鱼类的食物，可以通过投放此类鱼苗来治理藻类，防止藻类爆发。
一些蓝细菌还能与真菌、苔藓、蕨类和种子植物共生，如地衣是蓝细菌与真菌的共生体。
世代以海为家的有孔虫
