我们知道，木材的主要成分是纤维素，是一种糖分子聚合体，隐含着丰富的营养物质。事实上，绝大多数动物都不吃木材，这是因为它们的身体中缺乏纤维素酶，无法啃食又坚又硬的木材。可是，船蛆身上的细菌能分泌纤维素酶，这样的酶可以轻松地打开紧锁在一起的糖分子，让它们享受木材中的营养物质。因此，再坚固的木材，在船蛆眼里只是一道道美味的大餐。
3.对战海洋饿鬼
一直以来，船蛆都是海上木船的最大危害。很早以前，水手们想尽办法对付船蛆，把铅、沥青和焦油涂在船体上以抵制船蛆的蚕食，可惜收效甚微。后来，人们又在船上包一层金属板，虽然有效，不过费用之高可想而知。
现在，人们普遍采用化学方法对付船蛆，使用高压将化学制剂注入木材里，在海水中，这些化学物质会慢慢释放出来，它们不仅可以杀死船蛆，也可以防范其他对木材有害的海洋动物，可它同时也污染了海洋环境。
既然科学家发现了船蛆身上的秘密，那能不能找到一种更环保的方法阻止船蛆的破坏活动呢？只要破坏船蛆体内的细菌，让它失去纤维素酶，自然而然它也就无法依靠木材生存了，人们也就用不着再使用污染环境的化学方法去除船蛆了，这正是一些专家正在研究的课题，相信不久的将来，人们再也不用惧怕船蛆了。
高超的海洋猎手
在浅海和岩岸的水洼或石缝中，经常可以看到一朵柔弱的鲜花，兀自在岩石上绽放，可爱极了。事实上，这根本不是什么花，而是一种靠捕获水中动物为生的食肉类动物，它就是海葵。
海葵可不是不中用的花瓶角色，它不但美丽如花，还是个高超的海洋猎手。如果有鱼游过来，它会装出友好的样子频频招手，等它们上钩。虽然海葵不能主动攻击猎物，但它的触手相当厉害，一旦受到刺激，就会毫不示弱地抓住猎物，这样它就可以美美地饱餐一顿。
1.像植物的动物
海葵长得肥肥壮壮，没有骨骼，身体呈圆柱形，从远处看上去就像盛开的葵花，因此有了“海葵”的美名。
海葵的外表很像植物，可它却是实实在在的动物。鲜艳的触手就是它攻击其他动物的利器，触手上长满了倒刺，一旦有猎物出现，倒刺就能刺穿对方的肉体。此外，海葵的体壁与触手均有刺细胞，这是一种特殊的有毒器官，能分泌很多毒液。海葵一般是不会乱下毒手的，只有在遇见危险或捕获猎物时，才肯出招。对小鱼来说，海葵可是个美丽的大陷阱，还是小心点为好。
2.快乐的海葵精灵
虽然海葵触手上的刺细胞能麻痹鱼类，可小丑鱼却不怕它。这是为什么呢？原来小丑鱼的皮肤能分泌一种黏液，可以用来保护自己，让它可以在海葵中间自由穿梭而平安无事。
小丑鱼也叫海葵鱼，可要是人为地去掉它身上的黏液，小丑鱼也会被海葵蜇得到处乱跑。有趣的是，当海葵依附在岩礁上不想动弹时，红身白纹的小丑鱼十分聪明，它会在海葵的触手处欢快地游动，引诱其他小鱼，直到海葵捕捉到这些猎物。等海葵吃完后，小丑鱼也可以捡一些残渣充饥。要是小丑鱼遇到强大的敌人，它也会赶快跑到海葵的触手间躲藏起来。借着身体在海葵触手间的摩擦，小丑鱼还可以除去身体上的寄生虫或霉菌等。由此看来，小丑鱼特别会找靠山的，它们真是一对好搭档。
长寿之最
在自然界中，寿命最长的生物当数银杏树，其树龄可达3000多年。可在海洋里寿命最长的动物是什么呢？研究发现，海葵是海洋里寿命最长的动物，它的寿命甚至超过了海龟、珊瑚等寿命达数百年的物种。通过放射性同位素的测验，研究人员发现，海葵的年龄可以达到1500~2100年之久，真让人始料未及。
3.与寄居蟹互惠互利
除了小丑鱼，海葵还有一个好伙伴，它就是被称为“白住房”的寄居蟹。为什么要和寄居蟹在一起呢？这是因为海葵往往固定在岩石上，只能靠等才有东西吃，这总是让它们饥一顿饱一顿，可有了寄居蟹就不同了。
寄居蟹是一种非常凶猛的动物，它寄居在螺壳里，随着身体的变化，会每隔一段时间离开原来的壳，到更大的其他动物的“家”里生活。因此，海葵就跟着寄居蟹，到处流浪，扩大觅食领域。
海葵藏在寄居蟹的蟹壳上，一旦有动物靠近它们，海葵就会用有毒的触手攻击侵犯者。这样寄居蟹也可以放心地旅行了。同时，海葵的外形像朵花，寄居蟹因此就有了很好的伪装物，行动起来更加方便。大自然的神奇不得不令人感叹，连动物都知道取长补短，互惠互利。
怪鱼儿变性别
在自然界中，稀奇古怪的事太多了，而最为有趣的是，鱼儿竟然会发生离奇的性变情况。不用担心，这只是鱼类为了生存而产生的正常的生理现象。
在加勒比海，一种美丽的隆头鱼就有这样的本事，它们刚孵出的幼鱼是清一色的雌性，体色金黄，随着身体的成熟体色会转为深蓝色，并带有斑马条纹，性别也就变成了雄性。
1.怪鱼儿在变化
在印度洋里，生活有一种与海葵共生的雀鲷鱼。在一群雀鲷鱼中，只有两条雌鱼是头领，其余的都是雄鱼，就像一个“母系社会”。一旦领头的“女主人”无法继续履行自己的“职责”，鱼群中身体最强壮的雄鱼就会变成雌鱼来接替它，继续履行“母系社会”首领的天职。
与雀鲷鱼相比，在巴西附近海域有一种“石斑鱼”，它的变化更为奇妙。据说，一对石斑鱼一天内能雌雄互换性别达四五次，真是让人称奇。
2.性别大逆转
黄鳝在鱼类的性变中最为常见。黄鳝的卵刚孵化出来时，都是雌性。可当小黄鳝发育成熟，体长达到35~40厘米，第一次完成产卵后，就会由雌性转变为雄性。所以说，生活在淡水里的黄鳝，身兼两重性别，它们的一生都要经过雌、雄两种不同性别的发育过程。这就是鱼类学家所说的“性逆转”。
在我国新疆伊犁河中，生活着一种被称为裂尻鱼的鱼类，它的“性逆转”现象恰好与黄鳝相反。它们在体长25厘米以下时，全都是雄性，可一旦体长达到30厘米，就会变成雌性，体色也由先前的银白色变为暗黄色，属于比较罕见的一种鱼类。
3.妻妾成群
在澳大利亚沿海有一种大型鱼类，因为牙齿很像鹦鹉的嘴，所以叫鹦嘴鱼。与隆头鱼完全不同的是，在鹦嘴鱼的鱼群中，只有一条最大的个体是雄性，众多的雌鱼围绕它形成一个集体，可谓是“妻妾成群”。但要是雄鱼由于体力不支等原因，导致自己的位置出现空缺，这时鱼群中最大的雌鱼就会迅速地变为雄性，代替雄鱼行使“权力”，十分有趣。
精确的海洋警报员
海洋就像个“聚宝盆”，拥有丰富的生物资源和矿产。然而，人为的环境污染却让美丽的海洋变了颜色，海洋快成了人类的废弃物仓库。于是，一些沿海国家建立了监测站，共同保护这个“聚宝盆”。有趣的是，一些生活在海里的鱼类和软体动物，也能对水体环境起到监测作用，是名副其实的“天然检测器”。下面我们一起来看看这些海洋警报员是如何“工作”的。
1.幼鲑咳嗽来提示
有一种生活在大西洋附近的鲑鱼，喜欢比较清洁的水域。要是让它碰到含有高浓度的金属污染物的水，这些小家伙就会不安分起来，立刻进行静鳃动作，产生换气的停顿，进而发出像“咳嗽”一样的声音。
因此，一旦有幼鲑有“咳嗽反应”，就说明水体被污染了，并且相当严重。随后，科学家对鱼的反应做了研究，根据鱼口一张一闭的肌肉活动产生的微弱电场，通过高度灵敏的电极与计算机相连，绘制出了测定关系图。只要对照咳嗽状态的曲线，就可以很清楚地掌握水质污染的情况。在英国泰晤士河的水质监测站，就是选用鲑鱼来担任监测员的。
2.聘请狗鱼来服役
在非洲的尼日尔河流域，有一种嗅觉特别灵敏的狗鱼，能对水中的有害物质和气体作出相应的反应。
这些狗鱼大都长着长鼻子，体长有1米左右，十分凶猛。它们每天游动在蓄水池中，专门监测水质是否受到了有害物质的污染。与此同时，监测人员也会借助一种特殊的放大器，对狗鱼发出的脉冲信号进行收集。通常情况下，脉冲信号每分钟振荡400~800次，要是出现有害物质，狗鱼发出的脉冲信号就会产生相应的爆裂声，频率也会减少到每分钟200次以下。
正是有了这一特点，狗鱼也被派上了用场，充当起了城市供水系统的“监测员”。据说，尼日利亚首都的供水系统都得靠狗鱼值班进行监测。因为狗鱼尽职尽责，现在已被越来越多的国家“聘请”去工作了，它们在美国、英国、德国和瑞士等国家担当起了水文监测的重任。
企鹅监测员
南极洲是企鹅生活的乐园，也是它们祖祖辈辈生活的净土。因此，企鹅对各种空气污染的反应十分灵敏。根据企鹅的这一习性，德国柏林的一个空气监测站启用这种来自南极洲的水鸟充当“监测员”，要是空气中有一丁点儿的污染物，它们的呼吸便会发生变化。根据企鹅呼吸发生变化的大小就可知空气受污染程度的强弱，其准确性和灵敏度绝对不亚于先进的电子监测器。
3.牡蛎闭壳来抗议
牡蛎是一种海洋软体动物，因为味道鲜美、营养丰富，成为酒店的桌上珍品，深受食客们的青睐。此外，它还可充当为人类服务的水质监测员。
通常，牡蛎会用自己的身体过滤大量海水来寻找藻类。如果有水质受到污染，它的体壳将会自动关闭。据说，荷兰科学家已经利用牡蛎和计算机，通过某些方式组成了水质污染监测系统，这样可以对海洋污染进行有效的监测预警。现在，这样的污水检测器已在美国、英国等国家应用起来，深受好评。
除了这些监测员，法国还使用了一种鳟鱼，人们可以利用它灵敏的嗅觉来辨别水中的化学物质，从而判别水质。
海洋中的“白衣天使”
海洋中也有白衣天使，虽然它们不穿白大褂，但同样履行着医生的职责，为生活在海洋里的鱼类提供各种医疗服务。正是因为有了这些医术高超的“医生”，海洋里的鱼类在生病或受到伤害时，才能得到适当的“救治”，生活得更加舒适。
1.生意红火的“清洁”虾
在巴哈马热带海域，有一种彼得松岩虾，可以说是虾医生中的“名医”。人们给这些小虾起了个可爱的名字——“清洁虾”。这种虾喜欢把“医疗站”建在珊瑚礁、岩石、海草茂密的高地或沉船的残骸边缘。虽然“医疗所”陈设简单，没有现代化的医疗器械和药物，甚至连张病床都没有，但在这样艰苦的环境下，虾医生们仍旧凭着自己高超的医术和辛勤的工作，挽救了许多海洋动物的生命。
为了能够让病鱼主动前来看病，这种小巧的“医生”经常在洞穴的门口舞动头前的一对触须，并前后摇摆着身体。要是病鱼看到触须，就会立刻游过来。然后，彼得岩松虾会毫不犹豫地爬到鱼的身上，做一个病情观察，再用锐利的足钳把病鱼者的寄生物一个个拖出来，并对病鱼身体的四周认真清理，直到干干净净方才罢休。当需要检查鱼的鳃盖时，鱼也会主动配合“医生”的工作，依次张开两边的鳃盖，让医生进行治疗。此外，到这里来就诊的不仅有小鱼，即使凶猛的鲨鱼也会到此光顾，寻访求医。
2.救死扶伤，义不容辞
事实上，不仅虾会充当医生，一些看起来很普通的小鱼儿也在从事这一行业，现已发现了505条“鱼医生”。与虾一样，鱼儿建立的“医疗站”也都设立在珊瑚礁、水中突兀的岩石、海草茂密的高地或沉船残骸边。它们也都是尽职尽责的“好医生”，非常勤劳，据说有的鱼医生一天可治疗400多条患皮肤病的鱼儿，就连人类的医生也自叹不如。
有趣的是，“鱼医生”体态小巧，行动轻盈，而且给鱼治病自有独家秘法，不开药方也不打针，而是用它尖尖的嘴巴为病鱼清除细菌和坏死的细胞。生病的鱼“就诊”时，必须头朝下，尾巴朝上，笔直地悬浮在水中。如果是喉咙生病，病鱼就得乖乖地张大嘴巴，让“鱼医生”钻进嘴里去，它们是非常敬业的。
3.医生发怒不干了
鱼医生的“生意”红火的时候，竟然会出现患者排队等待的事情。然而，有些时候，这些“患者”为了早点看上病，也会插队，相互之间常发生争执。可鱼医生一般不理会这些，仍旧精心地工作着。
可要是这些“患者”太过分了，吵吵嚷嚷的声音太大，喜欢安静的鱼医生也会勃然大怒，甚至甩手不干了，躲到清静的地方去。一旦发生这样的事情，这些病鱼也会想方设法留住鱼医生，经过一段时间的思想斗争，鱼医生又会重新开始工作。令人奇怪的是，这些来看病的鱼大都是雄性鱼。这或许是雄鱼爱打斗，经常受伤的原因。不过，雄鱼比雌鱼爱清洁、爱打扮也是一大缘由。
海底渔翁大PK
说人会钓鱼，不足为奇，可竟然有鱼也以钓鱼为生，就有点不可思议了。
还真别小看了这些海底“渔翁”，它们的“鱼竿”各不相同，采用的战术和钓上来的鱼也不尽相同。但有一点是共同的，就是凭借这些天生的渔具，它们都过上了丰衣足食的生活，好不逍遥自在。
1.渔翁个个长得丑
这些“渔翁”们个个出身钓鱼世家，渔具也都是家族祖传的。它们就是深海、深海龙鱼、穗躄鱼和瞻星鱼。
被称为“深海钓鱼者”，圆圆的身体，大大的脑袋，一对大眼睛鼓出来，张开的大嘴巴里露出又尖又长的獠牙。正是有了这些牙齿，在西方赢得了“黑魔鬼”的外号。有趣的是，没有腮，但胸鳍上长有小孔，可以靠这些小孔吸取海水，从中提取氧气。此外，鮟鱇也没有鳞，只有一排排的肉质垂片遮盖全身。
与一样，深海龙鱼有一个大头，并用大量又长又尖的獠牙武装自己。穗躄鱼更是长相奇特，没有一点儿鱼的模样，简直就是一丛乱灌木枝。瞻星鱼长得更丑，大大的扁脑袋，下嘴唇长得出奇，一对圆圆的大贼眼睛长在头顶，冒充是整天看不够星星的天文爱好者。鱼不可貌相，这些“渔翁”们虽然长得丑，但是钓鱼技术绝对堪称一流。
垂钓高手——角鱼
有一种角鱼，也是钓鱼的高手。在它的头上有引诱须，须的顶端有一种其他鱼很喜欢的诱饵。此外，角鱼的外形也为“垂钓”提供了方便。它身体的背面是褐色的，并有许多突起的小东西，显得与周围环境很相似，可以隐藏自己。当有鱼虾靠近角鱼时，它就会施展自己的钓术，把引诱须向前伸出，闪烁的诱饵不时地抖动着。同时，它也会用测线器官探测周围捕获物的动静，本以为胜券在握的小鱼虾，最后却轻易地将自己送到了角鱼的口中，看来还是角鱼的本领更胜一筹，让人叹服呀！
2.各不相同的渔具
这些“渔翁”们的渔具都很特别。把又细又长的钓鱼竿“扛”在背上。在它的背鳍上，长有3根骨质的弹性触须，其中后两根的上端是尖的，前面一根的上端有一块小虫似的肉质皮瓣，别以为它没什么用，这可是鱼用来钓鱼的“鱼饵”。
