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第36章 老曹

不知是什么时候留下的风俗,县城里的元宵年年是正月初七早晨上市,正月十五掌灯落市,一共卖九天。可是这一年,人们刚刚吃过“腊八粥”,大街上就有了几个卖元宵的摊子。那元宵颜色鲜亮,个头儿匀实,不像手工“摇”的,很像模子扣的,三十二个准是一斤。我问一个卖元宵的姑娘,这是谁家的元宵?姑娘说是曹家的元宵。我又到别的摊子上问了问,也说是曹家的元宵——他们是庙后街的农民,谁也不会做元宵,老曹是他们的技术指导,不能埋没了人家的字号。

我想了一下,不由得笑了——他们说的竟是“瞎子”老曹。

老曹是副食品工厂的退休职工,退休前看大门。我家紧挨那个工厂,那时经常借用他们的电话,我们就熟了。他瘦得像只虾米,戴一副近视眼镜,摘了眼镜,眼睛是个坑,什么也看不见。他整天坐在收发室的小窗后面,负责收发报纸信件,电话铃响了,叫人;也负责一个清洁区,也卖邮票,兼做安全保卫工作(晚上关大门,早晨开大门)。没事干了,站在门口看街,或是坐在屋里喝茶——夏天喝青茶,冬天喝花茶,很是逍遥。

这个工厂不大,内部斗争却很复杂,不断更换厂长。我打完电话,有时也想打听一下工厂的情况,可是一开口,他便看看窗外,给我倒一杯茶说:“喝茶,喝茶,茶不错。”

老曹从不论人是非,只管做自己的事,喝自己的茶。无论谁当厂长,对他印象都很好,年终评模范,人们争持不下,有人就提他的名字。于是皆大欢喜,大家夸他,他便擦着眼镜谦虚一句:“瞎干,瞎干。”他年年弄个小奖状,到了退休年龄,就退休了。

在我印象里,老曹是个一无所长的“模范”,自从有了这个工厂,好像就是看大门的。那天我从一个卖元宵的小贩口中才知道,公私合营前,他是有买卖的,名叫“顺兴号”,他不但会做元宵,还会做糕点、酱菜、中秋月饼。

曹家的元宵做得好,买卖也做得“俏”。春节前,副食品工厂的元宵还没上市,他们卖白糖馅儿元宵;春节后,副食品工厂的白糖馅儿元宵上市了,他们卖豆沙馅儿元宵;副食品工厂有了豆沙馅儿元宵,他们又卖红果馅儿元宵、什锦馅儿元宵、巧克力馅儿元宵(用巧克力粉做的)。他们的买卖好极了,白天卖,晚上也卖,后来他们又出动了几辆三轮车子,到“四关”卖,到火车站卖,到石家庄郊区卖,卖得他们人困马乏,眉开眼笑……正月十五擦黑,县城里又热闹起来了,满街是灯笼,到处放着烟花,卖元宵的掀起了最后一个高潮。老曹也出来了,他不守摊子,笑眯眯地站在买元宵的人们身后,像个顾客,又像一个视察工作的首长。人们一挤,他的眼镜不见了,我看见他蹲在地上摸了半天,也没摸到。我笑着走上前去说:“曹师傅,过年好啊?”

“好啊好啊。——你也来了?”

“来了。”

“你是谁呀?”

“仔细瞧瞧。”

他努力看了看我,突然对卖元宵的姑娘喊道:

“喂,拿些元宵,叫厂长尝尝!”

他把我看成厂长了,真是瞎得可以!

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