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第12章 经营准备

叶蓁蓁所说的店面就在隔壁,没几步就到了,进门说明来意,店主陈正生一听便笑颜婉拒。

不等姜龙开口,叶蓁蓁已将他店里利弊说了一遍。

陈正生便不再言语,皱起眉头细细思量。良久后,终于下定决心,同意店铺转租,三人又细细商议租金,姜龙对这世界的钱和租房都不很了解,只能依靠叶蓁蓁,最后以二两银子定下,一直到原来的租约满期,共计三十八天。

本来这里店铺租金还要高些,但他这店面开了五年,生意寥寥,姜龙只租这最后一月,难免会受影响,因此才降低了价,另外将店里的厨具也都留下来,不用再去才买,这倒是给姜龙省了不少事情。

谈妥后姜龙和叶蓁蓁就离开了,留下陈正生一家收拾家当,只等他们收拾好,再过来接收店铺。

出了门,叶蓁蓁得意一笑,道:“这下可算是随你心意了吧?”

姜龙满脸喜色,谢道:“这次真是太谢谢你了,要不是你我也不可能这么快就租下房子。”

叶蓁蓁扬了扬头,道:“那是,这周围可少有我不知道的事,以后你有什么事情,只管来找我。”话音刚落,忽然变色,敛起笑容,哼了一声,道:“少拿好话哄我,你别忘了昨天答应过我的事情,你要开店我也不拦你,但医馆里的事不能随便应付,否则我自有法子对付你。”玉手攥拳在姜龙面前挥了一挥。

姜龙拍着胸膛保证道:“放心,你帮了我这么大的忙,谢你都来不及,怎可能应付你,那岂不是忘恩负义么,你只管放心好了。”

“你忘恩负义还少吗?”叶蓁蓁嗔责一声,脸色微红,显然是想起了那日姜龙要脱裤的下流事情。

姜龙挠头讪讪一笑,更不知如何答话。

叶蓁蓁想到姜龙日后忙了医馆的事情,他自己的生意就不能兼顾,就会赔的更多,终于心有不忍,叹了口气,道:“好吧,我知道你也有自己的事情要忙,以后你只管做饭打扫就好,给爷爷帮手就不必了,你还是忙你的吧。”

姜龙也知道她要全心准备晨星武院的考试,眼下居然对自己让步,心中更是感激不已,不忍心耽误她的时间,何况是自己已经答应了的事,没有推脱的道理,笑道:“那倒不必,这点事情我还忙得过来,若是实在忙不过来,我再跟你说。”

叶蓁蓁莞尔一笑,道:“算你有良心。”这一笑眼波流转,眼神中的呆滞便去了几分,显得神光灵动,好似春花初绽,美不胜收。

姜龙看得呼吸一窒,呆在当地。

叶蓁蓁见他囧样,轻责一声:“下流。”转身跑回医馆,不过转过身时嘴角扬起,笑意中尽是捉弄人的古灵精怪。

等叶蓁蓁进了医馆,姜龙才回过神来,想着方才叶蓁蓁的神色,只觉得意尤未尽,自语道:“笑起来这么好看,干嘛老板着脸。”

他心情大好,进到医馆见了桌上的饭菜,只觉得肚里还有些空,顺便又吃了六个馒头,这才心满意足了,收拾妥当,到了厅上听叶明远一一介绍药材,免得抓错了药。

他前世毕业于中医大学的药学系,又开过药膳养生馆,对中药深有研究,听着叶明远的介绍,心中真是喜不自禁,这些药材与前世的中药名字不同,但药性却十分相近,只不过如今的药材中蕴含灵气,效果自然要好上许多,而且还对修行有利。

叶明远本来打算给他说一遍名字,好教他不要混淆了就行,但姜龙听得兴趣大增,不住口地询问,大早上的暂时没有病人,叶明远便给他细细讲解,一老一少,一个讲一个听,都是心无旁骛,直到快晌午时,才有病人进来,打断了两人。

姜龙收获颇多,欣喜万分,吃过午饭,叶明远自去歇息,姜龙又拿起医书看起来,与前世所学一加印证,便能深刻领会,不知不觉间,医药之术大有长进。

到了下午,隔壁的陈正生收拾好家当,过来知会姜龙过去接手面馆。

姜龙对构想中的饭馆寄予厚望,过去清点一下工具,一应俱全,倒是方便的很,不敢耽误医馆的事情,接了房租的帐,略略整理一下,就又回了医馆给叶明远打帮手,他心中惦念着饭馆,难以沉心学习,总是不时的走神。

叶明远见他心有旁骛,哪还能不知他心中想着什么,笑着冲他摆了摆手,道:“医馆里也没什么事情,你忙你的去吧。”

姜龙见状顿时大喜,笑道:“多谢叶老,有事叫我,我就在隔壁。”话音一落,人已到了店外。

进了店铺,姜龙这才细细检视一遍,房子面积倒是不大,加上后厨总共也就四十多平米,前面饭厅占了大半,摆放了几张桌椅,后面不大一点地方放了各种厨房工具,显得有点拥挤,不过收拾的整整齐齐,一目了然,丝毫不觉杂乱,姜龙看得喜不自禁,拿起勺子掂了一掂,觉得十分趁手,更笑得合不拢嘴。

想到只有一个月的时间,已是十分紧迫,姜龙决定马上动手准备,要尽快的开张,眼下工具一应俱全,最要紧的就是作料了,没有好作料就做不出美食,当即决定尽快配出自己独有的作料。

把所有需要的作料列出来,其中有些作料其实就是药材,跑回医馆,选了一些药材,顺便自己记在账上。

叶明远笑吟吟地看着他忙里忙外,虽不知他拿药材作甚,却也不多过问。

有了这些材料,姜龙又跑到坊市,买了些菜和面,七百文就所剩无几了,好在需要准备的东西都备齐了。

一下午就在忙碌中过去大半,离晚饭时候已经不远,姜龙倚在门边看着街上往来的行人,忽然想到:“这些人想进哪家饭馆就能去哪家饭馆,我要是也做成这样,就算再出众的饭菜也会变得平常,既然这样,何不来个物以稀为贵,我可以每天限量出售。”

想到这里,心中一喜,如此一来,即不耽误医馆里的事情,而且物以稀为贵,这价钱还低不了,正合自己要求。

至于宣传,心中隐有计划,不过眼下天色已晚,只能明日再做打算,但今夜晚饭却也不能错过,往后白天都要在医馆帮忙,可不能天天跟叶老请假,否则岂不成了见利忘义之辈,因此这饭馆营业时间就只能是晚上。

姜龙心思飞转,饭馆的营业模式渐渐清晰起来,把门一关就到后厨忙活了,等所有需要的东西都准备好了,这才大开店门,另在门口立了一块牌子,上书“新创美味焖面,十文一碗,今日限量五十。”

因店里只姜龙一人,这焖面是他想到最省事的了,无需服务员,一个人就能忙得过来。

这店原来由陈正生经营了五年,饭菜一直没甚特色,导致客流越来越少,否则也不会低价转让给姜龙,如今开门迎客,姜龙才深刻体会到,往来行人连看都不多看一眼,已到了门可罗雀的境地。

看着空无一人的饭馆,姜龙心生不甘,进了后厨把整锅的饭都端到店门前来,掀开盖子,一股诱人香味四散开来,扯开嗓子吆喝道:“瞧一瞧,看一看啦,新做的面食,十文一碗,好吃不贵啊……”

这一声声吆喝出去,果然有不少人扭头看过来,不过好些人一看这连牌匾都没换过的饭馆,登时便失去了兴致。

姜龙也知起步艰难,更不服输的大声吆喝着,惹得不远处酒楼里的小二们讥笑连连,他都浑不在意,直吆喝了有小半个时辰,才口渴地停下,端了杯水坐在门前怔怔的看着往来得行人,心中想着该如何是好。

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