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第8章 乐在其中服务员

很快又过了一个月,现在已经到了四月份。春天逐渐消逝,马上就要迎来夏日的炎热,伴着北京快节奏的冷暖交替,我身上的衣服越来越少。去年的衣服还展新如昨,穿在身上也并不委屈。我的变化当然不足为奇,最引人注目的就是街上美女的变化。虽然夏日还没有完全到来,但是这街上美女的衣着却越发变得鲜亮了。

这个时节是突显美女轮廓的时节,一个身材突出的美女总是利用这个时候的衣饰来改装自己。站在街上你会看见一个又一个美女从你身边飘过,不要以为这些美女没有注意你的存在。她们之所以穿得这样光鲜无非就是希望引来异性的观注,如果在那些男人里面能有个高富帅就最好了。

这一个多月我频繁的奔于我的兼职工作,我认识了许多小组长之类的人物。有组织发传单的,有组织布置会场的,诸如这些这些吧。我记得有一次去布置会场,那是一个公司的聚会,说是要庆祝七周年庆典。要求很是隆重。在这种情况下少不了上上下下。意外发生了,有一个女孩因为登上椅子,一不小心就给摔了下去。脚上肿了好大一片。

我不是个医生,但我有着一份治病救人的善心。只是扭伤而已,不必惊动医院吧?若是以前的我肯定会奋不顾身上去给那个女孩揉捏两下,不出两天肯定就能走路了。可是我凭什么呢,我可是明明跟那个小组长说我只是初中文化来着。年纪大了做什么事情都有些犹豫了。我的思维停留在该不该去帮助那个女孩。

我扫了一下那个女孩,很清秀的脸面,长相虽不雅致,但却清纯得很。能从她那童嫩的声音中听出来她还只是一个学生。她哭天喊地的呻吟,在她的外围已经聚了一圈人,有一个跟她要好的女同学已经试图搀扶她了。我是不是该挤开人群去帮她呢。如果那样做了,别人会怎么看我呢。

其实我应该明白,并不是每一件事情都必须有我的参与,试想如果在这些人里没有我这么个人不是一样能够解决吗?我又何必出这个风头呢。去年在链家地产的时候,我们的店助理从外面回来扭伤了脚,我虽然不是自高奋勇,但也在众人的眼球下治好了她的扭伤,她对我当然感激。也是从那以后几乎所有的同事都称呼我为“杨大夫”。这个名字至今还有人叫着。

我的小组长也是个男性,28岁上下,比我小着一些,能言会道,左右逢源,一看就是个八面玲珑的主,这种情况他许是遇见过的。一边安慰着那女孩一边唤别的女性同志把这个女孩扶上出租车,当然他也有跟去,他必须了解这扭伤要花多少钱。钱太多了他可花不起,而且他根本就不愿意在这个女孩身上花钱。毕竟那女孩长得并不如何漂亮。

这件事情就那样过去了,回过头来想想,其实我本该冲出去告诉那女孩扭伤只不过是小问题,我揉捏几下就会好的。至少我不会让她那么痛苦。我的心里或多或少的有些责备自己。但从那以后我再也没有听说跟那个女孩有关的任何事情。但她却让我知道了自己有时候确实很迂腐。

我依旧住在中关村,依旧住在那89号楼里,可是兼职的工作遍布北京市,不是每一次的地点都会离我很近的,如果碰到比较远的地点,可能要在路上耽搁上四五个小时,就算短途也要耽搁上两个多小时。这样算下来我在家里待的时间就很少了,这也说明我写书的时间就没有多少了。看来我是该找一份像样的工作了。

那天我去健德门那边,看见一家餐厅正在招聘服务员。这是最基础的工作,我认为只要没有智力缺陷的人都能当服务员。只是作为服务员形象还是瞒重要的,我能够想象得出我的形象会跟我的工资成正比。

这个餐厅叫饺子大王,曾经我在这里吃过一顿饭。那是去年的时候,我的好同学罗建超就在这附近上班,那次是我找来他,顺便一起吃个饭。这家餐厅的素食很不错,很清淡很美味。尤其是素陷饺子更能引起人们的胃口。

可是我的思维告诉我,服务员是只有那些初入社会的少男少女才会做的事情,像我这么个老家伙肯定不行。可是想想兼职工作我都能做得来更何况是这里的工作呢。何况这家餐厅离我住的中关村并不太远。如果坐地铁的话也就三站地而已。每天往返也不过就4块钱而已,一个月下来才120块钱,何况还要除去四天的休息时间呢。

我心里痛苦的挣扎着,到底该不该到这家餐厅里面试,或许像他们这样整洁的餐厅应该是只招女性的,我应该是没有希望的。我虽然离开了,但却把那位经理的电话悄悄的备注到了手机上。以防万一吧。

三天后的一天,我终于还是拨通了那个经理的电话。对方是个女士说话很有礼貌,先是礼貌的问好,随后我说出了我的意愿。还好,他们那里是招男服务员的,我很高兴。通过交流她告诉我她姓张,我可以叫她张经理。我们约定明天下午我去他的餐厅里面试。说是面试其实就是交流一番,谈谈我的薪资情况。

见面的那天我穿得还算可以。在衣着上可不能太随便了,上身是一件白色衬衣,下身是一条黑色裤子,还配有一双黑皮鞋,这是正统的职业装,在房地产公司的时候这样的装扮是必须的。我虽然长相逊了些,但从长相上很难看出我的实际年龄,单看我的长相25岁上下都有人相信。

我跟她问好。这时候是下午三点多钟,已经过了午饭的时间,所以餐厅里并没有客人,通常这时候也是他们最悠闲的,她约我在这个时间点见面也是因为如此吧。我端端正正的坐在她给我指定的地方,我已发现他的目光正在打量着我。

显然她对我的身高不是很满意。说得是呢。谁又对我的身高满意呢,别说别人就连我自己都不是很满意。她问了一些我的情况,我大致跟她说了一番,当然我不可能跟她说实话,如果我跟她说了实话她会觉得像我这样的一个人肯定不能在她这里干得时间太长,这不仅会影响我在她心目中的印象,更会影响我的工资,更加会让她将我拒之门外。

我告诉了她我的实际年龄,这是隐瞒不了的,因为身份证上能说明一切。紧接着我说我是乡下人,初中毕业,来到北京不到半年,在上一个饭店当服务员的时候规规矩矩,只是因为老板经营不善倒闭了。我有一副老实的外表,所以即使我撒了谎她也不能马上看出来,至少她知道在北京这种地方什么样的人都有,什么样的事情都有可能发生。

接下来谈的便是最为尖锐的问题。工资。她答应每个月给我3000块钱,因为这里的工作并不累。我同意她的说法,我也明白作为领导的他们希望员工的工资越低越好。通过谈话我已经知道他只是这里的领导而并非老板,老板是另有其人的。

这个工资对我来说比我做兼职工作要好很多,起码在餐厅上班可以不用为吃花钱,而且每月还有四天的休息。所以我点头答应。她表现出的是一种很意外的表情,我竟然没有跟她提要提高工资待遇的问题,甚至没有过多的问她工作情况的问题。

她说她们这里每天早10点到晚10点上班,也就是说每天上12个小时的班。在这个城市里能活下来就已经不错了。哪有8个小时的班呢。即使有也少之又少。当了员工你才知道什么叫免费加班。

接下来的事情就是试衣服,这家餐厅精巧别致,他们有统一的衣服。男服务员的衣服是一件绿色的上衣,排了两排青色的扣子,裤子是青色的,而我的衣服是最小号的。穿在身上也别有一番味道吧。

我才注意到这位经理的衣服跟我们服务员的有些不同。她的上衣是深蓝色的立领装,左上方有一枚特殊的徽标,好像是餐厅的标识。裤子是褐色的,这种搭配任谁一看都是领导的架式。

她有一张可爱美巧的脸蛋,虽不是绝世脱俗,但至少生得不是那么令人讨厌。在我的认识度里她的这张脸蛋可以用“普通”两个字来形容,他操着一副略带北方味的普通话跟别人交流,她应该也是北方人吧。只不过我才来第一天我不好太深的跟她沟通什么,而且她好像对我是河北人也没有太多言辞。

她说话做事很大气,能够想象她也是女强人一枚。我始终认为那些真正的领袖人物也不过就是得了天时地利人和而已。经理的职责是负责整个餐厅,大大小小的事情都要她考虑,小到每天买菜,大到餐厅里的硬件设施。

不知不觉已经过了快一个星期,我对这家餐厅慢慢的生了些感情。对于我来说这那些小我许多的服务员就像我的弟弟妹妹一样,我很希望在我的工作之余能帮他们做点什么。可我们只是同事哪来的什么交情呢。我还知道除了我他们根本没有隐瞒自己的学历。

他们大多都是初中毕业生,因为年纪小不知道去干什么,所以才来到了这里当服务员。每个人都有他的幻想,都有他的梦想。他们的梦很纯。例如有个叫桔子的女孩梦想着有一天去世界各地旅游,可是她明白时间和金钱都不允许她这样做。她很少跟同事说他的家庭情况,来这里工作的家庭情况都不应该算是很好吧。而我也从来不打听同事们的私事。

他们当中有好些人问我为什么我这么大的年龄还来这里当服务员,以前我有很重的虚荣心,直到现在我还是有一些。我何必把自己说得那么富丽堂皇呢。我本来就是很缺钱的,没有钱我的作品根本无法进行下去。我不会告诉他们我来这里打工就是为了好好的写作,那在他们听来只能当成是个笑话,而且我总觉得那样说了以后他们会把我当成是个怪物来看。所以我说我没来过北京,不知道干什么,自己什么也不会,不干服务员干什么。当保安身高不够,当销售嘴又不够厉害。

不知不觉我倒是成了这些小孩子服务员的领军人物,只因为总有些他们不愿意做的事情,每当那时候只要是我闲着我就会去帮忙。那位善解人意的经理当然把这些事情看在眼里,她觉得我这个服务员也挺有担当的。可也有些时候我是无法帮助的,例如那些难伺候的女服务员,在客人面前他们是服务员,在我们面前她们只是小女孩。

女孩大了总会谈恋爱找朋友,现在的社会女性同志越来越居高位,这些女孩的眼光也越来越高。跟男朋友吵个架恨不得要天崩地裂,而且每次都要男朋友千哄万哄才肯原谅。我说不上一句话只是感叹年轻真好。有时候他们也会向我发出叹息声,说这份工作太累了,有点熬人。其实哪一份工作不累呢,只要在北京活着就很累,有多少人就是因为在北京生活困难而离开的呢。就像我在地产公司工作的时候,每天跑个腿断都不一定能有多少收获。运气好了一个月能赚个几万块钱,运气不好,一个月下来只够吃萝卜白菜的。

渐渐的有些同事在我面前嚼起了经理的舌头。其实我也觉得奇怪,我在这里待了都快半个月了,可从没见过经理跟老公或是男朋友打过电话。更不曾见过有哪个男人来找过她。她没事的时候就会生些事出来让我们去做,同事们虽有些怨言,但毕竟人家是领导谁敢不听呢。有些时候她也会体慰下属,但更多的是训斥我们。我还曾被她训斥过呢。那没有什么,本来就是我的错嘛。但似乎由于我的年龄大她几岁,她没有多过多的说什么,只是告诉我下一次一定不能再犯。我说知道了。

他们都是初中毕业,当然懂得的事情就少。不在客人面前竟也谈些粗话。我是从来都不会说粗话的,那种话的确不适合一个文人的胃口。提到吸烟我更是杜绝,我几乎成了这个餐厅里唯一一个不吸烟的男同志,连那些厨房的大师都很快注意到了我,不过不吸烟的男士已经不稀有了。

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