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第55章 成为大丫头

心里却感慨万千,这算是寻岸替她解围,让她以后不要为这些人所牵绊吗?”

想到这里,郑子清赶紧道谢。

又往前走了一圈,最后郑子清来来到厨房,寻岸看着厨房笑了一下,“这里,是你最熟悉的地方吧。”

厨房的人全部站在一侧,垂首看着面前的郑子清,郑子清的脸色有些不安,她不像跟这些人生分呢,可是既然分出等级,高下,那么就一定会引起战争。

牛妈妈站在左前边,眼神十分怪异,阿兰婶跟余婆到是躲在人后,不知道是心里愧疚,还是觉得不好意思,都没露出脸来,还有刚开始欺负她的几个丫头,都一一低垂下头。

郑子清当然知道他们的心里到底有多么的嫉妒羡慕她现在的位置。

从一个底层最卑微的奴婢,竟然一跃成为一等一的大丫头,直接越过了多少人,多少有权有势的人正在等着她出丑。

郑子清倒是不害怕出丑,她已经做好了最坏的打算,不管如何,她都会坚强面对。

“这里是你曾经工作过的地方,你觉得怎么样?”

郑子清知道寻岸这是要将她推出去,生死已又她自己,从自己决定踏出厨房,走入那个高高在上的院子的那一刻,这样的斗争已经决定。

郑子清走到几个厨师面前,朝着他们行礼。

几个人对郑子清自然不削一顾,鉴于她现在的身份,只是微微欠身行礼。

“几位十分是我见过的最好的师傅……”郑子清看着他们渴望的眼神,她自己却笑起来,“之一……”

“虽然各位很努力的做为大家做出做出最好吃的饭菜,也时十分用心做出可口的饭菜,但是我相信,凭你们的手艺,一定会再进一层的。”

“真是的,狐假虎威。”

郑子清笑了一下,“食材是上天赐给我们最好的东西,能将不同的食材搭配,然后加上巧夺天工的手法,一定会做出美妙绝伦的饭菜的。平常食物是一种享受,我们要将这份喜悦的心情传递到吃我们食物的人的手中。

“你好像对食材很懂。”

“我曾在厨房呆过。”郑子清真诚的看着众人,“在没有来靖州之前。”

“是啊,小青做的竹筒饭,真是太好吃了。”余婆叫起来,“现在想起来,我的口水立马就流出来了。”

余婆一说完,众人齐刷刷的看着她余婆,她只得再次缩回人的背后。

郑子清笑,“那是几位抬爱,如果有机会,我会再做给你们吃啊。”

“好啊,好啊。”几个吃过的顿时开怀不已,郑子清也比他们的笑容感染。

“只能凭借一次那种上不得台面的饭就想向我们示威吗?你是从厨房出去的人,难道我们会不知道有些人是猪鼻子插大葱装象吧。”

一听完这话,众人全部唏嘘不已。郑子清笑了一下,看着厨房里边的白菜,顿时笑起来,“原来有白菜啊。”

她走过去,“这白菜是做什么?”

几个师傅是侧开头,红衣女子更是不削的看着她。

郑子清笑了一下,“好久没挥动过勺子了,看着很不错,不知道有没有哪一位师傅愿意将她的锅借给我?”

她说完,众人唏嘘不已,全部望着她。

郑子清说完,就要去拿,可是手还没碰到锅,手就被人打开。

郑子清笑了一下,”抱歉!”

她又转想另外一个,可是另外人手快她一步,将自己的锅拿开。

郑子清站在灶台背后,“看来,大家都不愿意的帮我,那怎么办呢?”她看了一下一侧放着,白菜,摇头,“真是可惜了。”

“青姑娘。”

郑子清从后边转出来,就要走,背后的香菱却叫住她,她回头过去看着她,“我只是想去拿些柴火,你愿意帮我吗?”

“啊!当然!”香菱呵呵一笑,赶紧的跑出去,不一会儿,就将柴抱着进来,放在边上,“我现在还该怎么办?”

“烧火吧,这里!”

“可是,可是这是蒸锅啊,您是要用这锅做吗?”

郑子清点头,“好的食材不会因为是蒸锅还是铁锅就变了味道的。”

众人全部看着她,郑子清利落将清洗过的白菜折出,拿出豆腐切片备用,撒上盐,然后整理出调味料,全部切好备用。

不一会儿香菱就将火烧旺,郑子清拿起勺子利落的将调料在油里过了一道,捞起来之后,加上水,水滚开之后,又将一般的调味品加入,她舀了一点在碗里,长了一笑,点点头。

等水滚开之后,将豆腐和白菜一起吓下到锅里,等水再次翻腾起来的时候,大家眼睛都直了,随着一阵一阵的香味冒,众人的口水已经冒出来。

郑子清将煮好的白菜豆腐汤盛在碗里,递给了寻岸姑姑。

“这就是白菜豆腐汤,也叫白玉翡翠汤。”

寻岸吃了一口,脸上露出惊喜的笑容,“这汤色泽清亮,味道醇厚,闻着一股香甜的味道,我见你也未曾放过什么东西在里边,怎么能这么好吃。”

郑子清笑了一下,“我不过是将这传统的材料做出来而已,其实,太多的调料只会压住这菜原本的味道。”

“你们也吃一口。”寻岸看着几个厨师,“你们做的是汤是白菜豆腐汤吗?”

几个人顿时耷拉起脑袋,非的有两个家伙要过来尝一尝,”郑子清将碗递给他,他端起来不削的喝了一口,等那汤吓到喉咙的时候,他整个人都呆住了。

“怎样!”

众人焦急不已,他却又喝了一大口,几个厨师见此,也忍不住好奇起来,拿起碗装了一些,端起来细细的品。

“怎么样?”

“不错!”他一口将碗吃光,然后又要回头舀,“师傅,这汤确实很不错,你尝一尝。”

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