司膳长打断了他：“听听我的梦。我也梦见一些奇怪的事情。梦中，我正在向王宫走去，头顶着3个装满面包的篮子。突然，一群鸟儿从天堂飞落下来，把我的面包吃完了。这意味着什么呢？”
约瑟回答说：“这也简单，3天后，你将被处死。”
果然如此！第三天，法老庆贺自己的生日，大摆筵席招待众臣。这时，他想起了主管和司膳长，他们仍然被关在监狱里。他下令把司膳长吊死，并且立即执行；释放宫内主管，令其官复原职。
当然，宫内主管非常高兴。当他离开监狱时，许诺要给约瑟无数财富，因为约瑟预言了他的好运。他要向法老和群臣说情，还约瑟一个公道，让他恢复自由。他要永远记住约瑟的恩德。可是，一旦他官袍加身，侍候法老时，曾经患难与共的犹太小伙就被这位好主管忘到九霄云外去了，对约瑟的事情只字未提。
约瑟的处境非常艰苦，他被迫在监狱又呆了两年多。如果不是法老做了一个令自己心烦意乱的梦，约瑟可能已经死在监狱里了。
法老做的这个梦，是重大而神圣的事情！所有的人都在谈论着它，竭力猜测诸神想给沉睡中的法老什么启示。这种情况就像是我们今天的总统逸事。
他的噩梦是这样的：他看见一根麦秆上长了7颗饱满的麦穗，突然被7个干瘪的麦穗吃掉了；接下来，他看见7头肥壮的母牛在尼罗河边静静地吃草，忽然跑过来7头瘦小而丑陋的母牛，一下把那7头肥牛吃得没剩下一点骨肉。
约瑟被带到法老面前
梦就这些，但足以令国王陛下心烦意乱。为了解梦，他召集了举国上下的智者。可是，天哪，他们解释不了。这时候，宫内主管才想起那个在解梦方面聪明过人的犹太小伙。于是，他奏请国王召见约瑟。他们发现约瑟这时仍在监狱里。所以，他们让他沐浴、修面、剪发，并给他提供了一套新衣服，然后带他进了宫。
单调的狱中生活并未削减约瑟敏捷的思维。他轻而易举地解了梦。他的断言如下：
“那7头肥牛和长在一根茎上的7颗麦穗，预示着7个丰年，接下来会有7个荒年。荒年将耗尽丰年的全部粮食储备。国王陛下必须指派一名有智慧的人来管理全国的粮食，因为荒年来临时，会需要更多的粮食。”
约瑟为法老解梦法老颇为震惊，这个青年似乎讲得很有理。是该赶紧采取行动的时候了。于是，法老当场指定这个年轻的异邦人为本国的农业大臣。
随着时间的流逝，约瑟作为农业大臣的权力越来越大。7年过去了，雅各的这个儿子已成为埃及的统治者（仅次于国王），统治着全国。他的确是国王的忠臣。他兴建了大量的粮仓，囤满了粮食来应对荒年的降临。
最后，饥荒在全国蔓延，但约瑟已经做好了充足的准备。
约瑟大建粮仓，储备粮食埃及农民自古以来都是有多少吃多少，从来不储存粮食。如今为了获取自己和家人的口粮，他们被迫向法老交出房屋、耕牛，最后连土地也上交了。
7年的饥荒过后，他们一无所有。国王得到了从地中海沿岸到月亮山脉的所有土地。
埃及出现饥荒
就这样，埃及古老的自由制度走到了尽头。延续近千年的奴隶制开始了。事实上，奴隶制比几十次荒年更要悲惨。但是，它让全埃及人活了下来，还使埃及成为了文明世界的商贸中心。因为，荒年是国际性的，而埃及是唯一有粮食储备的国家。
巴比伦、亚述和迦南等地，同样遭遇到了旱灾、蝗灾和其他虫灾，到处都有成千上万的人死去。大片土地荒无人烟，父母为了维持生存，把自己的儿女卖做奴隶。
老雅各和一家老小也未幸免。没过多长时间，便感觉到了饥饿的痛苦。最后，在绝望之际，为了获取粮食供给，他们决定派人前往埃及。约瑟的同胞弟弟便雅悯（由于年幼）留在家里，其余10个兄弟赶着毛驴，带着空口袋，向西行进以便寻求帮助。
约瑟的兄弟们到埃及借粮他们穿越西奈沙漠，终于到达了尼罗河岸。在那里，埃及官员挡住了他们，并把他们带到了约瑟的面前。
约瑟顿时便认出了这些衣衫褴褛的流浪者是自己的兄弟。但是他没有透露这个秘密。他假装不懂犹太语。他对翻译说，问一下这些来客是什么人。
翻译转述答案：“是从迦南来的爱好和平的牧羊人，是为老父亲寻找粮食的。”
“他们肯定不是被派来打探埃及防务情报的奸细，好让外来入侵者进犯本国？”
他们发誓说他们是非常清白的，正如刚才他们所说，他们属于爱好和平的牧羊人之家。12位兄弟同父亲住在迦南。
“那其余两个呢？”
“唉！一个死了，另外一个留在家中照顾父亲。”
约瑟装作不相信，让翻译告诉他们最好还是回去把另一个弟弟带来，印证他们的言语，因为埃及总督大人对他们所描述之事的真实性表示怀疑。
这10个兄弟惊恐至极。他们站在约瑟的帐篷周围，用希伯来语快速地交谈。过去的罪行深深压在心头：把兄弟约瑟售卖给外族的奴隶贩子，真是罪孽。现在看来，他们又要失去一个兄弟了。父亲雅各听了此事会怎么说呢？
他们恳请约瑟发发慈悲，但是约瑟拒绝了。约瑟偷听了兄弟们的谈话，为他们的悔悟深感愉悦。过去的30年，他们似乎已经受到严厉的教训。不过，他还要再试探一次，然后才能宽恕他们在孩提时代带给他的伤害。于是，他决定留下西缅作人质，而其他人则返回迦南带便雅悯。
这可不是一件容易的事。雅各听了心都碎了。可是，他的家人在挨饿，奴仆在死亡，来年的种子也没有着落。雅各不得不让步了。便雅悯和兄弟们返回埃及，雅各独自留在家中。
上次他们一跨过边境就被逮住了，而这次所有的官员都对他们极为礼貌。兄弟们被直接带到总督的宫内。那里已经准备好了房间，他们受到了隆重的接待。
他们不大喜欢这样。
他们毕竟不是真正的乞丐，他们虽然清苦，但他们已经准备好为他们所换取的东西付钱了。他们不需要施舍。当他们拿出金子换取粮食时，却被告知需要什么尽管拿，不必付钱。他们坚持付了钱，却发现钱被藏在粮食口袋里退了回来。
在归途的一天夜里，他们结束了白天炎热的路程，坐下休息时，谈论起这桩怪事。
突然，黑暗中传来一阵呐喊声，一队埃及士兵追赶而来。他们奉命搜捕这些犹太人。
约瑟的兄弟们询问他们犯了什么罪？他们是清白的。长官只说奉命行事，总督的酒杯被人偷了。那天除了这几个犹太客人外，没有人靠近过约瑟。所有异邦人都得接受检查。兄弟们只好听命。他们挨个打开了粮袋。啊，天啦！便雅悯的粮袋底下，放置着总督约瑟的酒杯！
证据确凿。这几位犹太人被作为犯人押解回埃及去见约瑟。他们极力辩解说这事简直难以置信，他们发誓说自己没有犯罪。但约瑟不为所动，斥责他们忘恩负义。
最后，他们崩溃了。把过去的一切都说给约瑟听，坦承他们曾犯下的罪行，现在愿意献出一切来弥补罪过。约瑟再也抑制不住自己的感情，解释说那酒杯是他命令下人放进便雅悯的粮袋里的。
约瑟让所有埃及人离开府邸，等他们一走开，约瑟就从座位上走下来，拥抱便雅悯。令雅各的儿子们惊异雅各被安葬在祖先的墓地——麦比拉山洞的是：站在眼前的这位埃及最有权力的人，居然是他们曾想杀死、后又出于贪婪而卖给奴隶贩子的兄弟！
当然，这一奇闻引起了举国上下所有民众的关注。国王派出很多马车，把雅各接到了埃及。约瑟把歌珊省的那块新获得的土地，馈赠给了他的家人。
就这样，犹太人离开了迦南，移居到了埃及。可是在他们心里，仍然怀念着故乡。所以雅各临终前，请求儿子们将他的遗体运回麦比拉山洞——他的祖父母和父母都葬在那里。
后事就这样办了。约瑟亲自将雅各的遗体运回迦南，然后，他返回埃及，又住了许多年。由于约瑟既善良又慷慨大方，所以受到了人民的爱戴。
