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第18章 租赁经济循环系统(2)

国际品牌给我们的启示是:除了产品的高品质要求之外,更重要的应该是日复一日、年复一年的坚持。

6.功夫在诗外,通过客户服务增强产品体验,获得再销售

双立人在商场的专卖店确实拥有装潢考究、风格流畅的形象,而且配备了形象可人、笑容可掬的促销小姐,还设立了专门的产品体验区,但是如果以为这便是双立人品牌的全部了,那就大错特错了!

双立人在北京、上海等地的大店,全年产出销量在200万元以上的专卖店,一般都有两个班轮换的4个人,在一组上班进行产品讲解和产品演示的同时,会有另外一组对于前期购买双立人产品的顾客进行上门拜访,当然会根据在专卖店留下的详细地址,并且通过电话预约,在获得主人的同意以后上门演示产品,帮助主人烹饪食物。

为了扩大产品和上门演示本身的影响力,促销人员会选择在主人家里来客人或者朋友的时候上门。因为来客和主人都是差不多的收入和消费人群,因此这样做其实也是在悄悄培养双立人潜在的购买者。

当然,双立人的终端人群上门时还会自己带一些蔬菜和肉蛋类,作为给主人的加菜。主人得了实惠还在朋友面前赚足了面子,何乐而不为?把顾客的厨房成功地演变成了双立人的第二战场,不能不说高明之至。

到此为止,推销已经转变成了实实在在的快乐生活,而且推销人员从一个策划者、实施者转变为活动的服务者和美食的烹饪者。这么好的创意令人叹为观止。

反思我们国内的终端经营,往往销售止于终端,顾客买了产品,促销人员要长长地舒一口气,“总算搞定了”。而对于双立人来讲,产品售出仅仅是销售的真正开始!中国国内的品牌很少有人打电话到顾客家里去问候一下,更不用说买好菜当一回厨师,成为顾客家中的一员了。

7.促销人员年龄相仿,着装统一,体现品牌定位和品牌气质

在国内的促销人员的例会上,往往看到从20岁到50岁不等的促销员,着装随便,风情各异!对于双立人品牌,这绝对是不允许的。品牌定位决定了展现品牌内涵和价值的人员的定位。着装的统一,身高的接近,相貌的标致,言行的规范,举止的优雅,只有这样才能够体现在她身后的那个双立人!而气质更是选择的重要标准。

国内选择促销员往往唯量是举。不管20岁的小姑娘,30多岁的少妇,40岁以上的阿姨,只要能卖货,统统上阵。而且还给自己找个借口,“目前国内的消费者根本就不注重品牌”。

其实不注重品牌的是自己,自己抛弃了自己,然后才是顾客抛弃你。世间万物莫不是如此。

双立人终端经营的7件武器,对于很多品牌来讲虽然已经不是新鲜的玩意,但是对比我们国内品牌的实际操作,还是可以发现我们自身很多的不足,这种不足并非是很难改正的。调整自己的思想,修正自己的行为,我们离国际品牌的目标就会越来越近。

二、5S管理制胜终端

其实,双立人终端经营的成功来自于有条不紊的有效管理,而这种管理颇有5S管理的精髓。

5s管理是指在生产现场对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效管理,以整理、整顿、清扫、清洁、素养等活动为基础,借助于PDCA(计划、执行、检查、总结)的不断循环,使人们潜移默化,改变看法,改变工作环境,创造有规律的场所、干净的环境,能进行目视管理理,达到意识改革和企业经营效率化,从紊乱中找出秩序。

5s管理法不仅具有主动性、有效性,而且具有防范性。通过实施5s管理法,可以降低管理成本,提高管理效益。

5S起源于日本,起初是H本企业的独特管理办法。1955年,日本的5S宣传口号为“安全始于整理,终于整顿”。当时只推行了前两个S,其目的仅为了确保作业空间的安全。后因生产和品质控制的需要而又逐步提出了3S,也就是清扫、清洁、素养,从而使应用空间及适用范围进一步拓展。1986年,日本的5s著作逐渐问世,对整个现场管理模式起到了冲击的作用,并由此掀起了5s的热潮。

在实际应用方面,由于丰田公司的大力倡导,5S对于塑造企业的形象、降低成本、准时交货、安全生产、高度的标准化、创造令人心旷神怡的工作场所、现场改善等方面发挥了巨大作用,逐渐被各国的管理界所认识。随着世界经济的发展,5s已经成为工厂管理的一股新潮流。

近年来,根据企业进一步发展的需要,有的公司在原来5S的基础上增加了节约及安全这两个要素,形成了“7S”;也有的企业又加上习惯化、服务及坚持,形成了“1OS”。但是万变不离其宗,所谓“7S”“10s”都是从“5S”里衍生出来的。

5s管理具体内容如下:

(1)清理:腾出有效使用空间,防止工作时误用或掩盖需要物件。

(2)整理:使工作场所清楚明了、一目了然;创造出整整齐齐的工作环境;减少或消除“找寻物品时间的浪费”。

(3)清洁:保持干净、明亮的工作环境,并杜绝污染源的产生,保证员工、顾客产生愉快心情。

(4)维持:通过强制性规定,培养员工正确工作习惯,长期维持并保留以上3S成果。

(5)素养:培养出具有良好职业习惯、遵守规则的企业员工;营造企业氛围,培养员工团队精神。

需要坚持的三个原则是:自我管理的原则;勤俭创业的原则;持之以恒的原则。

5S管理与其他管理活动的关系:

(1)5S是现场管理的基础,是全面生产管理TPM的前提,是全面品质管理TQM的第一步,也是ISO 9000有效推行的保证。

(2)5S管理能够营造一种“人人积极参与,事事遵守标准”的良好氛围。有了这种氛围,推行ISO,TQM及TPM就更容易获得员工的支持和配合,有利于调动员工的积极性,形成强大的推动力。

(3)实施ISO,TQM,TPM等活动的效果是隐蔽的、长期性的,一时难以看到显著的效果,而5S管理活动的效果是立竿见影。如果在推行ISO,TQM,TPM等活动的过程中导人5S管理,可以通过在短期内获得显著效果来增强企业员工的信心。

(4)5S管理水平的高低,代表着管理者对现场管理认识的高低,这又决定了现场管理水平的高低,而现场管理水平的高低,制约着ISO,TPM,TQM活动能否顺利、有效地推行。通过5S管理活动,从现场管理着手改进企业“体质”,则能起到事半功倍的效果。

三、5 S管理成功案例

广州本田汽车实施5S管理成效卓著,其心得在于:搞好生产现场管理的同时,管好工厂的“两张口”——“入口”和“出口”,即工厂的员工餐厅与洗手间,因为这两个地方最能反映员工的素养。广本工厂的员工餐厅明亮整洁,一尘不染,却没有专职的清洁工。员工餐前餐后会保持餐厅的原样,就餐中如有汤水、残羹洒落,员工会立即清扫,保持清洁,所以就餐完毕离开后,餐厅立即就重现之前的整洁状态。洗手间也保持得十分清洁,设置了艺术装饰品,给员工和来访客人创造了良好的生活环境,事实证明对于提升工作效率起到了极大的促进作用。

掀起资本浪潮

商业社会的本质是营销竞争永无休止,商业社会的企业,唯一的出路就是把营销战争进行到底。

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