与众人寒暄完毕，李竹就开始拾掇她的小摊子。一口锅，一个炭盆，边上放着两大盆串好的青菜。什么木耳、茼菜、莲藕、莴笋、豆腐干等都有，肉有兔肉猪肉和鱼丸。
水一烧开，锅里的汤底汩汩冒着香气，香味随风散得老远。人们上有些好奇，就有人过来问是什么。这青菜不像卤肉那么贵，人们尝尝也无所谓，李竹就先煮了十几串菜，分给众人品尝。
众人几口吃完，纷纷说道：“是好吃，不过这也得吃多少串才能饱啊。”
李竹笑，这个要吃饱得有个几十串。
众人吃完，街上的行人也多了起来，纷纷开始忙着招呼各自的客人。
李竹没想到她的第一个客人竟是穆长倩和她的小堂弟。她的堂弟叫穆荣，约有十岁，生得白胖可爱。眼睛黑亮，唇红齿白。
李竹一见了两人就惊喜地招呼他们过来试吃，这两人也不客气，打过招呼，你一串我一串地便吃了起来。
不多一会儿，两人就吃了三十多串，穆长倩看着一堆竹签有些赧然。讪讪地笑道：“阿竹，你家的东西太好吃了。”
说着她就去掏钱，李竹拦住说这是请她吃的。
穆长倩解决不肯，“你是出来做生意，第一个客人就吃白食，不好。”
李竹看她坚持，也就收下了。
不知是不是因为穆家姐弟开了个好头，从这开始，就有客人来尝鲜。
这东西便宜，菜一文钱两串，肉两文一串。这点小钱一般人都花得起。
有人在旁边摊子上买两个馒头，就着几串菜一吃，一顿饭就解决了。
李竹还出了几文钱请附近的住户帮着烧了一大锅开水，放凉了搁在摊子旁边，随便人喝。即便不买东西的也可以喝。一般人也不好意思白喝，总会买点东西带走。
第一天，李竹的生意就很火爆。第二天，李竹又多带了些瓜果来，切了放在盘子里，遇到回头客或是买的多的客人就送上一盘。第二天的生意比第二天还好。
刚过了午时，两大声盆菜就卖完了。剩下的时间，李竹就跟着穆长倩去练武或是读书。
晚上收摊时，李竹问道：“大姑，那个朱氏的嫂子不来了？”
李大姑得意地笑道：“她啊，为了抢生意，就坏猪肉做卤肉，吴成材不是拉过一回肚子，前两天咱不在时，又有人吃坏了，还是个小孩子，那孩子家的家人气坏了，不但要她赔钱，还说要告到衙门，她吓得不敢来了。”
李竹也跟着笑了。这人真是自己作死的。
