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第23章 排毒养颜:由内而外,美丽省钱(4)

夏天时,可以自制桂花乌梅汁,既营养又方便。将一小把乌梅加入水中,小火煮40分钟后,加入桂花、白糖,放凉后,便成为桂花乌梅汁。气味芬芳,口感酸甜可人,烦躁时可多喝,还有生津去火之功效。

(3)黑葡萄:葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。

黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

(4)黑加仑:又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见。

黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

◆黑色水果果皮更营养

据食品营养专家介绍,水果都有一个规律:即颜色越深,营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位,由于颜色不同,维生素、色素及其他营养物质含量也不同。因此,黑色水果的黑色表皮中含有更多营养成分,大家在食用时,最好将水果完全清洗干净,连皮一起吃。

省钱指数:☆☆☆☆

实用指数:☆☆☆☆

蔬果饮料让你皮光肉滑

每位女士都希望能保持青春美丽,但最美丽莫过于健康身体带来的容光焕发,这不是任何高价脂粉可做出来的效果。现在介绍几款能清理肠胃、排毒美颜的蔬果饮料,常喝保证你能皮光肉滑,由里到外渗透出来的动人光彩。

◆胡萝卜+苹果+芹菜汁

功效:保护眼睛,帮助消化,缓解便秘。

做法:

(1)胡萝卜去叶,切成可放入榨汁机的大小,苹果也做同样处理。

(2)芹菜的须根,并整理成束,折弯曲。

(3)在榨汁机容器内先放入冰块。

(4)胡萝卜和芹菜放入榨汁机榨汁,接着再放入苹果一起榨汁。

(5)调味上以咸味为宜,也可加入少许柠檬汁。

◆胡萝卜+苹果汁(冰块及柠檬适量)

功效:适合肾脏病、胃肠病、高血压、肝病、过敏、腹泻等症,可以消除疲劳,改善粗糙皮肤。

做法:

(1)去除苹果果核后,切成可放入榨汁机的大小,先浸泡在盐水。胡萝卜也切成同样大小。

(2)冰块放进榨汁机容器内,有助于防止果汁起泡。

(3)胡萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁。

(4)柠檬汁滴入做好的果汁中。

◆桃子汁+蜂蜜(或黑砂糖)+牛奶(或豆浆)+冰块

功效:整肠,美容,使皮肤细滑湿润,减少皱纹。

做法:

(1)剥掉桃子皮,削下果肉。

(2)在牛奶加入蜂蜜,用果汁机搅拌,然后加进冰块,继续搅拌。

(3)把削下的果肉放进牛奶中,搅拌约3 0~4 0秒。要注意的是,如果搅拌过久,

会产生很多的泡沫。

(4)桃子汁和其他果汁一样,加上少许柠檬汁,味道会更好。

◆苹果+小黄瓜+柠檬汁(冰块)

功效:适合高血压、肾脏病等症,有整肠和利尿作用。

做法:

(1)苹果去核后,切成可放入榨汁机的大小。小黄瓜也切成可放入的长度。柠檬连皮切成三块。

(2)冰块放进榨汁机容器内。

(3)首先把柠檬放入榨汁机,压出柠檬汁。接着分别把苹果和小黄瓜放入榨汁机,挤压出汁液。

(4)调味上,以成味为宜。

省钱指数:☆☆☆☆

实用指数:☆☆☆☆☆

自制祛痘面膜,省钱又实惠

痘痘最烦人,已经消灭的痘痘,不知道什么时候就又会在你的脸上“招摇”,试试制作几款祛痘面膜吧,让你在战“痘”的胜利中体会创造的乐趣。

◆金盏花祛痘面膜

材料:干金盏花2大匙,原味奶酪1小片,柠檬汁5滴

制法:将干金盏花、柠檬汁、原味奶酪放到搅拌器中,充分搅拌均匀,待用。洗完脸后,用面膜刷将本款面膜涂在面部,避开眼、唇部肌肤。用手轻轻按摩,约15分钟后,用温水洗净即可。

功效:有效去除老废角质,温和祛痘,使肌肤润泽、光滑。金盏花可消炎降火,借着奶酪去老化角质的特性,金盏花更能深层祛痘,对于初发的痘痘特别有效。长期坚持使用还能控制痘痘复发。

补充:本款面膜如果一次没有用完,须用玻璃器皿密封,放入冰箱冷藏,并尽快用完。

◆胡萝卜面膜

材料:鲜胡萝卜500克,面粉5克

制法:取鲜胡萝卜洗净,捣碎;将捣碎的胡萝卜例及其汁液,加入面粉在捣成泥;将胡萝卜泥,敷于脸部,隔日一次,10分钟即可。

功效:本面膜有祛除青春痘、化斑痕、疗暗疮、抗面皱纹的功效。

补充:若能多吃些胡萝卜(煮熟吃,以利于胡萝卜素的溶解吸收),内外兼治疗更好。若单用胡萝卜捣泥粘性好,涂在皮肤不宜掉,可不用面粉。用些胡萝卜榨取的汁液涂洗脸部也有效果。

◆白菜叶面膜

材料:大白菜叶3个,酒瓶1个

制法:采购新鲜大白菜,取下整片菜叶洗净;将大白菜叶在干净菜板上摊平,用酒瓶轻轻碾压10分钟左右,直到叶片呈网糊状;将网糊状的菜叶贴在脸上,每10分钟更换1张叶片,连换3张。每天做一次。

功效:有治疗青春痘和嫩白皮肤的功效。这个方法源于土耳其民间,那里的妇女皮肤白嫩,很少出现青春痘类的皮肤病,就是因为她们经常用大白菜叶来贴脸。

◆芦荟面膜

材料:鲜芦荟叶1片,蜂蜜

制法:芦荟叶洗净切成小片,放入锅中,加水500毫升煮沸后再小火煮15分钟,滤去芦荟渣,取虑液,加入蜂蜜即成。饮用同时,用鲜芦荟切片涂抹青春痘,每日1次。

功效:芦荟有抗菌、消炎和缓泻的作用,可以排毒养颜,对去痘有较好的疗效。

◆牛奶芦荟蜂蜜面膜

材料:牛奶20毫升,芦荟汁数滴,蜂蜜1滴

制法:将材料放入容器中和匀;将干面膜纸置入容器中,充分浸湿;洗净脸后,面膜纸敷脸15~30分钟后取下面膜。

功效:可以既祛痘又美白,而且制作工艺简单适合懒人,经济实惠。

省钱指数:☆☆☆☆

实用指数:☆☆☆☆☆

面色扫“黄”新方案

白里透红,与众不同的肌肤每个女性都向往,教你几招面色“扫黄”新方案,从此让你真正做个白里透红的美丽女人。真正拥有与众不同的肌肤!

◆面色暗黄

材料:番茄、黄瓜、柠檬、鲜玫瑰花瓣各适量

做法:洗净后合在一起榨压取汁,再加入蜂蜜,不拘时间随时饮用。

功效:番茄、黄瓜富含维生素C和谷胱甘肽,柠檬富含柠檬酸,常饮此汁可促进皮肤代谢,消除色素沉着,使肌肤变得细腻白嫩。此方对代谢功能紊乱引起的面色暗黄较为有效。

◆面色蜡黄

材料:粳米100克,绿豆50克,猪肝片100克

做法:材料淘净,加水熬成稀粥,出锅前加入猪肝片,猪肝熟烂后即成,日服三次。

功效:此方具有清热养血、洁肤褪黄之功效,适用于血虚气弱引起的面色蜡黄。

◆面色萎黄

材料:酸枣仁30克,桂圆肉15克,红糖10克,粳米100克。

做法:前两味洗净,切成小粒,一同人锅,加粳米(淘洗干净)和1000克清水熬煮成粥,出锅前调入红糖,早晚食用。

功效:此方具有补益心脾、安神润肤之功效,适用于心脾气血不足导致的肌肤干燥、面色萎黄。

◆面色土黄

材料:鲜桃花若干,酒适量

做法:鲜桃花阴干,置于酒中浸泡,以酒高出桃花为宜,15天后服用,每日饮15毫升。

功效:此方具有舒肝解郁,行气活血之功效,适用于肝气不舒、血行不畅引起的面色土黄、干燥无华,可消除面部黄褐斑,令颜面洁白如玉。

◆面色灰黄

材料:去壳栗子200克,鸭汤适量,白菜200克,精盐少许

做法:去壳栗子从中切开,用鸭汤适量将其煮熟,然后加入白菜及少许精盐,做主菜食用。

功效:鸭汤滋阴补虚,栗子健脾益肾,白菜补阴润燥,常食可改善肾气亏损、阴液干涩所致的面色黑黄,对减少皮肤黑斑及消除黑眼圈也较为有效。

◆面色枯黄

材料:水发海参200克,鲜笋100克,瘦肉丝50克,精盐少许

做法:水发海参切成长条,与鲜笋切片后同放锅中,加瘦肉丝和适量清水一起炖熟,最后加入精盐调味。

功效:海参滋阴补血,竹笋清热去火,瘦肉益气强身,常吃对贫血性枯黄较为有效,可使面色光润。

省钱指数:☆☆☆☆

实用指数:☆☆☆☆☆

会喝豆浆更养颜

豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。因此,豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择……

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。

◆养颜芝麻黑豆浆

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