特点：含有苏格兰威士（ScotchWhisky）的醇烈。
适合群体：适合男性饮用。
准备材料：热咖啡1杯，方糖、苏格兰威士忌适量，奶油球1粒。
制作方法：
1.热咖啡1杯约八分满，上放皇家钩匙及方糖1块。
2.淋下苏格兰威士忌适量，并附上奶油球1粒。
适合饮用时间：全天。
美味诀窍：杯口横放皇家钩匙，上置方糖1块，再淋下苏格兰威士忌适量，即可送桌。
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苏格兰威士忌
苏格兰威士忌已有500多年的历史了。苏格兰威士忌有干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上最好的威士忌之一。衡量苏格兰威士忌的品质好坏主要的标准是嗅觉感受。苏格兰威士忌可以分为纯麦威士忌、谷物威士忌和混合威士忌三种类型。
混合威士忌是世界最流行、产量最大、品牌最多的威士忌。苏格兰混合威士忌的原料60％来自谷物威士忌。它的工艺特征是使用当地的泥煤为燃料，烘干麦芽，再粉碎、蒸煮、糖化，发酵后经蒸馏器蒸馏，产生70°左右的无色威士忌。装入内部烤焦的木桶内，贮藏上5年甚至更长一些时间。其中有很多品牌的威士忌酝藏期超过了10年。最后经勾兑混配后调制成酒精含量在40°左右的成品。
另类创意
如何区分咖啡豆的新豆和陈豆
味道。同品种、同种程度烘焙的新咖啡和陈咖啡，其味道会有明显的不同。当然新豆更香浓。新豆虽然经过一定时间的保存后，水分会有很大的散失、颜色变白，但香味不会受很大影响。
声音。从研磨时的判断，良质的咖啡豆在研磨时会轻轻的发出"色拉、色拉"的声音。轻轻地摇咖啡，其原味即四溢。
胀发。放入热水时粉末是否膨松的胀起。充分烘烤的咖啡在冲泡时，会有漂亮细致的泡沫膨松的胀起。
口味。美味咖啡的酸味像柑橘类水果般的清爽，没有强烈的酸味。苦味是柔和的苦味，没有像烟味或焦味般的苦味。
咖啡趣味
在一家咖啡厅，一位顾客拧开盥洗室的龙头，结果被水烫伤了。顾客气愤极了，找来了经理。
"这太可恶了，"他抱怨道，"标着C的龙头流出的是开水。""可是，先生，C代表Chaude，法语里代表"热"。如果你居住在蒙特利尔的话就得知道这一点。"经理彬彬有礼地回答。"等等，"那位顾客咆哮一声，"另外一个龙头同样标的是C。""当然，"经理说道，"它代表冷。毕竟，蒙特利尔是个双语城市。"
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咖啡沙龙中的苏格兰短裙
苏格兰人把苏格兰短裙当作是正装，或者是参加庆典时才穿的礼服。通常在婚礼或者其他的正式场合，甚至是在喝咖啡的时候，他们都会穿上苏格兰短裙，但是也有一小部分人是将其作为便装来穿的。苏格兰短裙还被童子军用来作为阅兵式时的服装。在高地运动会、各种风笛乐队的比赛、乡村舞会中，也能看到人们身着苏格兰短裙。
苏格兰裙的雏形是一种未经过裁剪的服装，大概有5米长，裹在人身上，在腰部扎一根腰带，以此来达到遮蔽身体的目的。腰部以下的部分与现在的苏格兰短裙差不多，但是腰以上的部分则用别针做出褶皱的效果。
