这种方法是由北方地区冬季保暖用的土炕改进而成的。火炕用砖坯砌成,炕面下留烟道呈“日”字形,靠近灶膛一侧有进火口与烧火口相通。中央烟道与进火口之间设置分火砖,可将烟火分成三股进炕。出烟口与中央烟道相对,连接烟囱通出房外。中央烟道两边埋入数个瓷缸,缸口略高出炕面。烟道上棚盖土坯炕面,上抹麦秸泥3~4厘米厚。缸内温度用加减缸覆盖物来调整。
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