在中国人的心目中,结婚可算是人生中的一件大事。所谓“婚丧嫁娶”成为老百姓的口头禅,结婚是“喜事”中的“大喜”。结婚的过程可繁可简,但有几个程序是必不可少的。这就是:订婚、婚礼、婚宴和闹洞房。而其中的婚宴是重头戏,一般认为婚礼的档次有多高,规模有多大,主要是体现在婚宴上。
在古代,人们对婚宴的重视程度就非常高,古书中曾有记载,唐代一个大财主为儿子娶媳妇时,曾“张棚纳客,开数十席,极尽丰盛之能事,三日乃绝”。传说宋代的一个大臣在嫁女儿时,嫌男方家中的婚宴不够排场,又在自己家里搭锅上席招待众位亲友,亲友虽然高兴,可男方却以为这是在羞辱自己,当即写下休书,要断绝这门亲事,幸亏媒人从中周旋、极力劝解,才没让这门亲事泡汤。
富豪绅士如此,平民百姓也是竭尽全力。许多人,特别是农民子弟,虽然家境困窘,但结婚时却不能太含糊,亲爹亲妈即使累死,也要给儿女办一个像样的婚礼,办一顿丰盛的婚宴。直到现在,在中国农村中,盖房子、娶媳妇依然是普通农民生活中的两个主要目标。
新中国成立以后,国家提倡节俭婚礼,反对大操大办。可是,改革开放以后,老百姓手里又有钱了,于是乎,豪华婚宴再度出现,而且有愈演愈烈之势。
据报载,沈阳有一对姐妹,都找了一个所谓的“大款”伴侣,两对新人同时在一家饭店举行婚宴,两对新人站在大厅门口迎接亲友,姐夫给每一位一个红包,内有现金200元,而妹夫则是一人一枚金戒指!姐夫见状自己觉得被比下去了,马上叫人出去买金项链,并说:“今天有一个算一个,一人一条!”
现在社会上的确有相当多的人抱有这种观点:“结婚嘛,一生就一次,在哪省钱都别在这儿省,千万不能因为钱而委屈了自己。”于是,婚宴的档次越来越高,你在家开席,我就去饭店包桌,你在吃鲁式大菜,我去撮生猛海鲜,你吃中餐,我就去吃西餐,你吃完饭开舞会,我就去歌厅卡拉OK。于是乎,乐坏了餐厅老板,愁坏了双方父母。
如今的婚宴,以2006年县城里比较靠中的水平举个例吧。这次婚宴共开15桌,每桌10人,每桌菜定价为400元,有18道菜,随送主食。酒水另计,又消耗10箱啤酒、20余瓶白酒、5瓶果酒,还有饮料若干,酒水费用大约1500元左右,还有租场费500元,共计消费8000元左右,来宾虽然有100多位,可是真正随礼的人并不多,而且钱数不等。这项“收入”大约3000元左右,光是吃这顿饭,结婚家庭就付出了至少5000元。而这只是一个比较落后的东部县城中的一次婚宴。至于都市中的花费,自然又要比这高出许多。
基于此,农村青年在结婚嫁娶时要学会量力而行,精打细算,不要只图讲排场而花费过大,结果导致家里的负担过重。