霍木正色道：“这些美好的前景不是空中楼阁，是肯定会实现的。可是，要实现也需要有人努力，也需要时间。只有让我们的大明朝富裕了，百姓安居乐业，鼓励工商，才能让这个美好蓝图尽快实现！”
二女让霍木这段话说得激情高涨，仿佛这世间的事情都与自己有了脱不了的干系，恨不能现在就变身为男儿，和霍木一起去实现这远大的抱负。
这时候，小月过来示意霍木怎么安排中午饭。霍木也正想对二女表示一下感谢，毕竟帮自己在村民中立了威，解决了以后的发展环境问题，自己表示一下也是应该的。就邀请她们一起在家里吃个中饭（这是现代的礼节，古代身份差别这么大，这个邀请就有些过分了），郭田二人本来就是出来散心的，在哪里吃饭都一样，再说也想在霍木这里多待会，当下一口答应下来。
这下刘家上下忙活起来，又要杀鸡，又要宰鹅，被霍木制止了，让他们按自己说的做法搞了几个山野菜，幸好刘君也在，弄起酒菜来不费什么事，不消多久，特色鲜明、颜色诱人的饭菜上了桌。女眷们自己一桌，男人们一桌，都是吃得不亦乐乎。
吃完饭，霍木赶紧和把刘君叫道一边，商量酒楼的事。经过了这次虚惊一场的牢狱之灾后，霍木的紧迫感是越来越强，必须抓紧时间崛起，否则还不知道后面会遇到什么事。下次自己还是这么弱小，没有一丝自保能力的话，等待自己的只有死路一条。经过慎重考虑，他把餐饮业作为自己发展壮大的有效途径。而刘君，就是目前最合适的合伙人。
“刘兄，我想帮你把酒楼做大，前提是你要分一些股份给我，你觉得如何？”霍木问。
其实刘君早就有这种想法了，只是见霍木一心扑在爆米花的销售上，最近几天又碰上了麻烦事，一直没机会开口。见霍木主动提出来，自是高兴万分，呵呵笑道：“阿木的本事，我是早就领教了。只要你能跟我一块干，漫说分你一些股份，把酒楼全给了你又如何？你只把我当成你酒楼的伙计就行！”
“这万万不可！我现在除了自己的这颗脑袋，能拿出来的银两着实不多。兄弟同心，其利断金，我想有得月楼现在的基础，再加上我完全不同于其他酒楼的经营手法，必定会让得月楼傲视德州。只要你我兄弟能够倾心合作，少计较利益得失，遇事多商量，就不会让别人看了笑话！”
“我早就看出来你志不在小，不会在乎得月楼这小小的得失，我还有什么不放心的。”刘君道。
霍木点头道：“我心里是想做些事业，不甚在乎钱财，可是钱财却是创业的基础，大多世人也都看得很重。咱们是亲兄弟明算账，正式合作的时候还是要签订一个和约，把股份分配清楚，写明双方的责权利，以免最后出现龃龉！”身为现代人，霍木对和约的作用那是最清楚不过，先小人，后君子，这是不给双方合作留隐患的根本。
“这样最好！”刘君很赞同。
大的方面取得了一致，于是霍木就得月楼的情况进行了分析，提出了自己的想法：
一、定位：古代的平民消费水平是很低的，基本没什么人家会下馆子，即使地主老财也大多是守财奴，只知道自己在家里吃肉喝酒，根本没有外出消费的习惯。因此，得月楼要面向官府，面向公款消费。同时，有仅靠大运河的优势，南来北往的客商、旅人、官船也给得月楼提供了打量的客源。总而言之，得月楼的定位要高，面向大众是没有出路的。这个细分市场、锁定消费群体的思路一提出来，刘君就觉得豁然开朗，对自己以前胡子眉毛一把抓的做法感到惭愧不已。
二、相应的，得月楼的环境、服务水平都要提升，以和服务对象的地位相适应。用现代社会的话来说，就是要提升软、硬件水平。这方面牵涉到了比较细的具体操作，对现代服务水平深有体会的霍木说起来就更头头是道了。好多的做法，刘君是闻所未闻，叹为观止。
三、经营理念，霍木把人人平等、顾客是上帝等现代的观念引入到得月楼的日常管理中，让员工（店小二、掌柜的）明白酒店的发展目标，明白是为谁服务。
四、管理手段方面，现代社会是吸取了千百年的前人经验，再拿回到古代社会来，那就是给得月楼插上了腾飞的翅膀。
五、这个时候还没有食品卫生管理局、卫生防疫站等机构，但是作为餐饮行业，还是要特别注意卫生状况。在这方面，霍木也提出了具体的措施，防止真的出现卫生条件不好吃死人的情况。即使没吃死人，吃得人拉肚子也是不行的。
六、作为餐饮行业，饭菜质量是酒楼的立业之本。根据现代社会的经验，霍木要为酒楼打造一系列的经典菜品，不但味道好，还要在菜式上创新，并早早引入现代的健康饮食的理念。
这几条思路理下来，刘君仿佛看到了另外的一层天。他对霍木的思路所预示出来的前景激动不已。可是，最具体也是最挠头的问题是，要把得月楼做到理想的水平，需要投入的银子决不是一个小数目。以目前两人的财力，似乎有些捉襟见肘。
于是，两个人压抑住激动的心脏，继续一条条地讨论需要的花费。首先得月楼要翻新，要扩建，桌椅板凳、餐饮用具、厨房设备都要更新，人员要扩招，要培训，全部东西算起来，花费很惊人。
算了半天，霍木也有些气馁。自己光想着要一步到位，把得月楼做成最好的酒楼，却没有仔细推算过投资，看来还要退而求其次了。
“实在不行，我们就把规模弄小点，以后慢慢再来。”他无奈地向刘君道。
这时，一个温柔甜润的声音从身后传来：“也许，我可以帮你！”
