现象描述
因家庭的不幸，孩子的妈妈走了，孩子的精神受到了打击，不爱吃饭，身体消瘦，发育迟缓，出现口腔溃疡、口角生疮、大便干结等症状。请问孩子营养不良，奶奶应怎样护理他呢？（吉林省延吉市 张芬）
一句话点评
孩子出现营养不良与心情失落，全家人都要多加爱护，防止营养不平衡，导致营养状况的滑坡。
营养师解析
张姐妹全家好！
失去妈妈的家庭不幸使孩子受到了强烈的打击，让孩子过早承受这种巨大的压力，孩子不知道如何调节自己的情绪与心理，导致身体出现异常信号，造成营养不平衡，导致各种症状出现。
目前很多孩子都是因为上火造成营养不良与心情失落，全家人都要多加关护。孩子不爱吃饭，会造成营养不平衡，营养状况的滑坡。往往在疾病到来之前，就有各种信号出现，如情绪的变化、一人独行、不愿和同学们在一起沟通、语言很少、反应迟钝、睡眠不佳、肝火上行、肝热眼赤、口腔溃疡、口苦口臭、不爱喝水等。这时家长要多给孩子补充富含维生素、蛋白质、铁、锌、锰的食物，为了孩子清心祛火，缓解情绪，防止营养滑坡，以下向你介绍一些食疗配方，请选择食用：鸡汤小白菜西红柿海带汤、红小豆粳米软饭、冬瓜牛肉汤、玉米面小枣发糕、荠菜炒虾段、燕麦米大米软饭、鸡翅炖香菇土豆、绿豆大米软饭、排骨木耳西红柿汤、薏米大米饭小米红小豆软饭、糖醋鱼段、扒高山娃娃菜、红小豆高粱米饭、小土豆烧茄子、鸡汤三鲜馄饨、北京芝麻酱花卷、肉末香菇茼蒿绿豆挂面、西红柿小米粥。还要多吃水果，如：香蕉、香瓜、哈密瓜、黄瓜、小西红柿、草莓、葡葡柚、苹果、茄梨、西瓜、桑椹等。
