命皂隶指其地，掘之，现尸一具，状貌狰狞，栩栩如生，全无溃烂之状。其尸口张向上，中有瓜蔓自其中出，巨瓜正生于此焉。
从前有一位姓李的老汉名叫李中，他祖祖辈辈都是种瓜的农民。而李中自小就与自己的父祖学习种瓜，而且因为潜心好学，他的种瓜本事很快就超过了父亲和爷爷。
随着时间的推移，李中的爷爷和父亲相继去世，但李中种瓜的本事却越来越大，成为了十里八村最有名的种瓜高手，即便是一样的土地，同样的天气，他种的瓜总是比别人的大，比别人的甜。而同乡之人也都知道李中种瓜的本事，常常称赞他，由此李中越来越喜爱种瓜，对那些瓜照顾得也越来越精细，他种的瓜也更加的好了。
这一年，县里新来了一位县太爷，他也早就听人传说李中的瓜种得好，于是派人到李中的瓜田前来买瓜。
一听是县老爷要瓜，李中不敢怠慢，赶紧带领着衙役到瓜田之中挑选了一个最大的瓜让衙役给县太爷送去，并且坚决不收瓜钱，只说是孝敬给县太爷消暑的。
衙役带着李中送的瓜回到县衙，先将瓜在井水中浸好，等着县太爷处理完公事前来享用。
很快，新任县官下堂正觉得口渴，听衙役说李中的瓜已经到了，马上召集县中的师爷班头来到县衙的花园，准备一起享用那个巨型的西瓜。
众人都集齐了，县太爷命厨师切瓜，谁知厨师一刀切下去，顺着刀口，那瓜中竟然流出了许多血红色的液体，而且空气之中也马上弥漫起了一股血腥的气味。
随着瓜被剖成两半，大家更是惊讶地发现瓜中并没有瓤，只是一个瓜皮包着一摊液体。
县太爷感觉不对，赶紧找来仵作，仵作对着瓜中流出的液体查看了一番回报说：“回太爷的话，这根本不是瓜汁，分明就是血水！”
仵作的话让大家都惊呆了，县太爷也知道这里边一定有问题，赶紧命人将李中带来问话。
被带到县衙的李中还以为县太爷是瓜吃得高兴要给自己什么赏赐，跟着衙役很高兴地来到了县衙，一进门对着县太爷跪下，一边行礼一边还谄媚地问道：“太爷瓜吃得如何？小人我是特意挑选了一个最大最好的瓜孝敬您的。”
“哼！”县官哼了一声，示意衙役将李中带到花园，然后才指着那两片空空的瓜皮和一地的血水问道，“这是怎么回事？瓜中如何没有瓤，只有血？你还不给本老爷从实招来？”
见到这样惊人的场面，李中也惊呆了，但他咕噜咕噜地转了转眼睛之后，马上又跪在地上矢口否认：“回大老爷的话，这……这……这我真的不知道啊！我只是一个种瓜的，您说要瓜，我就特意挑了个最大个儿的送给您，出了这种事情，真的与我无关啊！”
“与你无关？”县太爷突然大喝道，“不动大刑，我量你也不肯招，来呀，与我打！”
众衙役得了命令不由分说冲上来放翻了李中，拿起板子就揍。打得李中屁股上鲜血直流，但李中却咬紧牙关就是声称不知道这是怎么回事，还不住地大喊“冤枉啊，老爷，小人冤枉啊”！眼看着李中不肯招供，县太爷吩咐衙役们暂时停止行刑，又与师爷商量了两句什么话，命皂隶门顺轿，然后亲自押着李中来到了瓜田。
到了瓜田之后，县太爷点手叫过刚才前来找李中买瓜的衙役：“刚才李中的瓜是从哪摘的，指给我看。”
衙役赶紧寻找了一会，然后指着一块秧蔓之中明显的凹陷说道：“老爷，就是这里。”
得了地点的县太爷马上命衙役们在那个地方挖下去，果然，不一会就挖出了一具尸体，那尸体面容栩栩如生，一点也没有腐烂，而且躺在地下正张着嘴，嘴中吐出一截瓜秧来，而那个巨型的大瓜正是从这棵瓜秧上被摘下去的。原来那瓜长得如此之大，是因为有个死人在地下做肥料。
见到尸体被刨了出来，李中也知道瞒不过了，赶忙招供。
原来去年夏天，眼看着瓜田中的瓜已经成熟，李中特意挑选了几个最大最好的瓜打算过两天在社火之时摘下来给乡亲们品尝，然后就又可以享受一次同乡的赞誉。这样想着，李中走到了瓜田之中，开始挑选到时候拿来用的瓜，可是他突然看到前边不远处有个人正蹲在瓜地之中。李中悄悄地走到那人身后，发现对方竟然正在偷瓜，一个巨大的瓜已经被那人敲碎，而那个偷瓜贼正捧着那瓜吃得汁水淋漓。
李中眼看着那人偷的瓜无比巨大，很可能是今年自己所种的最大的瓜，想到自己今年被乡亲们赞誉的想法泡汤了，心中突然涌起一阵怒火，于是顺手举起手中的锄头照着那偷瓜贼的后脑就打了下去，谁知这一锄就将那偷瓜人打死了。
眼看出了人命，李中也慌了手脚，最终他将这人的尸体埋在了瓜田之中。而那偷瓜人死时口中尚有未吐出来的瓜子，于是第二年竟然以尸体为肥料再次长成了一个巨大的瓜，但偷瓜人的怨气精血却郁结在瓜中，最终被县太爷发现，由此为自己申了冤。
