经过一年多的努力,本书终于交付出版社了。本书中案例涉及量较大,寻找案例也花费了不少时间。在这一年多时间内,餐饮业又不知成就了多少人的财富梦,当然也让很多人“梦想破灭”。一个餐馆要想真正成功,光靠自己的摸索是不够的,这样难免会走很多弯路,并为此付出很大的代价。在本书的写作过程中,作者一直再想,希望本书能够在最大程度上帮助读者实现财富梦。
最后,本书作者诚挚地希望,通过对本书的阅读,你能够在餐饮业上一帆风顺,并有所成就。
作者通联:huangyongjun18@sohu.com