原料 鲜芒果300克，柠檬汁适量。
调料 矿泉水300克，白砂糖120克，蛋白3个。
制作步骤Procedures
1 将芒果洗净，去皮及核，加入100克矿泉水打成芒果蓉。
2 加入白砂糖和剩余的矿泉水煮开，关火晾凉。3将蛋白放入容器中，搅打至6分发。
4 将晾凉后的原浆中加入柠檬汁，再加入打发的蛋白搅匀。
5 装入容器中，放入冰箱冷冻6小时，取出装饰即成。
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