原料 带皮猪五花肉750克，四川芽菜段200克，青蒜段少许。
调料 葱段、姜片、酱油、蜂蜜、白糖、味精、八角、花椒、豆瓣酱、植物油各适量。
制作步骤Procedures
1 猪肉洗净，放入沸水锅中煮至八分熟，捞出后趁热抹上酱油、蜂蜜，再下入热油中炸至金黄色，捞出晾凉，切成大片，码入碗中。
2 锅中留底油，下入芽菜、豆瓣酱、青蒜略炒，再倒入猪肉碗中，加入酱油、白糖、味精、姜片、八角、花椒、葱段，入锅蒸2小时，扣入盘中即可。
同类推荐
一定要吃的家常菜288例
《一定要吃的家常菜288例》就是在多年来积累的美食菜谱的基础上，加以精心策划而形成的，适合家庭使用的新版菜谱，所收录的菜谱兼顾美味和营养，做法简单易学，内容贴心实用，有很高的性价比。
热门推荐
英雄传陪我走过的那几年
新出的大型网游《英雄传》因其人工智能和云计算系统而大受欢迎。大量职业战队也将随着游戏的发展而逐步产生。我们的主角星星是一个喜欢网游，希望成为一名电竞职业选手的普通中学生。这一路，有因为某些原因登录网游时的等级落后，有各种各样的机遇令他发现了不为人知的秘密，有爱情与游戏之间的抉择，有那么一群在游戏里碰上的好伙伴，有激烈的协会竞争，最后的最后，少年已不再少年，是有多少人离开，不得而知，到底还有多少回忆可以温存，那些年里的梦想、爱情又飞去了哪里，就这样忘记吧，就这样忘记吧，可是，又怎能忘记呢，又怎能忘记呢？......