种菜的事情主要有播种和育苗移栽，而打理菜地的事情相对而言就比较多了，主要包括拔掉野草、除虫、浇水、施肥、松土、拢土、掰掉烂掉的菜叶子、给藤蔓作物搭设支架和牵引茎蔓攀爬支架。
赵杏花教巧巧种菜的方法就是一边动手实践，给巧巧展示各种种菜的手法，手把手地教巧巧应该怎么做，指正巧巧做错了的地方；一边细细地讲解原因，告诉巧巧为什么要这么做，如果不这样做的话会有什么样的不利后果，总之赵杏花的教育方针就是四个字：言传身教。
在赵杏花的教导和讲解中，巧巧发现，原来种田和种菜也是一门很深、很广的学问呢！比如搭设支架在巧巧看来就是一门很有意思的学问。给藤蔓作物搭设支架在种菜过程中是需要经常被用到的，比如巧巧最喜欢吃的黄瓜就是需要搭设支架的，还有南瓜、丝瓜、长豆角和刀豆角在生长的过程中也是要用到这个的。巧巧家菜地里用来爬藤的架子是用砍断的小竹子搭起来的，先把一根根大拇指粗的长长的小竹竿****地里面，使它们固定住，最好是插得深一点，这样就不怕大风的肆虐了。把竹竿整齐的排成一排，中间要注意留适当的间距，再用特别细小的小竹枝将每相邻的两根竹竿连起来，使得黄瓜等农作物的藤蔓能够在架子上攀爬、生长。而且掰掉腐烂的菜叶子也是一门学问，因为腐烂会在菜叶子中传染，如果不把烂掉的菜叶子掰掉的话，极有可能会导致整棵菜都烂掉的后果，而且这项管理对于大白菜来说是格外的重要。施肥和浇水就更是一门学问了，因为施肥是否到位和浇水是否恰当会直接地反映在菜能否存活和是否生长得旺盛上面。
通过对种菜方法的学习，巧巧发现了一个道理，那就是：种菜也和教育一样，是要因材施教、因势利导的！比如有的菜喜光照，如果晒不到太阳就会生长得不好，比如茄子；有的菜喜阴，如果被太阳晒多了就会死掉；有的菜适合在潮湿的土壤里生长，没有水就可能会被旱死，比如空心菜和菠菜；有的菜则喜欢稍微干燥的土壤，水太多了就会涝死；有的菜既不耐旱，也不耐涝，土壤的湿度必须刚刚好，比如辣椒；有的菜需要搭设支架，因为藤蔓天生就是需要向上攀爬的，有了支架，这些作物才能生长得好，果实才能结得好，比如黄瓜和南瓜；有的菜需要在有水的湿泥里面生长，不然就达不到生长的效果，比如荸荠；有的菜的种子可以直接在菜地里播种，然后生长起来，比如白菜和小白菜；有的菜却需要先育苗，然后移栽，比如莴苣；有的菜需要大量地施肥，没有肥料的话，就会营养不良，然后死掉，比如甘蓝；有的菜却根本不用施肥就可以生长得很好，比如蔊菜和荠菜；有的菜不耐冻，需要避开寒冷的季节，比如丝瓜；但有的菜却只能在冬天里生长，比如茼蒿；而且大部分蔬菜都有适当的播种时间，若是过早或是过晚播种的话，菜就会不容易存活……
所以，种菜既要顺应植物本身的习性，又要选择适宜的天气、季节和土壤，还要细心地管理和照料，可以说，要想种好蔬菜，需要同时具备：天时、地利、人和以及种菜人的经验和智慧。所以，千万不要小瞧了种菜这项农活，也不要小瞧了种菜的菜农们！种菜其实也是需要智慧的！种田也一样！了解了这么多种菜的秘诀之后，巧巧觉得：做一个农民真的是一件骄傲和自豪的事情！
赵杏花把种菜和打理菜地的方法和注意事项，一样一样地都细细地耐心地教给巧巧，巧巧也学得很用心，因为这是她以前生活在现代的十八年里所从来没有体验过的生活，这种生活让她充满了好奇和兴趣，而且赵杏花教给她的这些农活知识将是她在以后的日常生活中需要用到的。农活知识不仅是种田的庄稼人所应该了解的基本常识，而且它还是每一个种田的庄稼人所必须牢记和灵活而熟练地运用的基本生活技能。这些农活知识是祖祖辈辈的庄稼人通过实践、观察和试验所得出来的劳动和智慧的成果，它是一代一代的人慢慢累积起来的宝贵经验，它的历史源远流长，同时，它也是一代一代的人不断地传承下来的宝贵财富，它是我们的祖先留给我们的记忆和馈赠，然后，我们又将把这份历史感厚重的礼物馈赠给我们的子子孙孙。
巧巧很愿意跟赵杏花学习怎么去种菜和种田，因为在她成为乌山村的曾巧巧之前，当她还是一名现代都市人的时候，她就曾经幻想过她要居住在一个山环水绕的地方，每天种菜、喂鸡、织布、做饭，穿着简单的衣裳，呼吸着清新的空气，喝着甜甜的井水，住着小小的房子，过着怡然自得的生活。或许每一个曾经在城市里居住过的人都会有一个这样的田园梦想吧，巧巧心想。
同时，学习干农活也是巧巧逃避不掉的本分，谁叫她生长在了一个朴实的农民家庭里，并且还心甘情愿地做了一名快乐的小农民呢？巧巧心想：既然我是农民，那么我就要当一个称职的合格的真真正正的好农民！而且，我还要当一个拥有自己的田园的小富农！
大家可不要因为赵杏花给巧巧分派了很多家务活和农活，就认为赵杏花苛刻、奴役和虐待了巧巧。其实，赵杏花这么做是在呵护巧巧的成长。成长是一个孩子的本分，一个人的成长是不能由别人去代替的，而且成长也不可能一蹴即就，它是需要一步一个脚印地踏踏实实地建立起来的。成长就像小孩子学走路一样，需要先勇敢地迈出第一步，然后一步一步地练习。在巧巧的这次成长中，赵杏花既是那个在前面鼓励着孩子勇敢地迈出步伐的坚定母亲，也是那个在孩子的后面护着不让孩子受伤的慈爱母亲。
赵杏花督促巧巧做的第一件事情就是学会打理好自身的事情，比如让巧巧自己试着梳头发。以前，巧巧的头发都是看家里谁有空就由谁帮着梳理的，如今，巧巧需要自己来动手来打理头发了。巧巧第一次自己动手梳头发究竟会发生什么样的情况呢？呵呵，我们还是先从背景开始着手吧！这件事的背景是什么呢？当然就是巧巧的头发了！
