下午三点钟，张为民的办公室里面，除了张为民本人坐在老板椅上面听着手下们的报告，悠闲的抽着雪茄，原本一连两个月心中的阴霾也一扫而空，还有什么事情能够与成功举办美食节取得巨大影响力，同时生意多少有起色更5兴奋的？
“目前为止美食节上面人流量在中午高峰时段达到三万人，预计今天晚上会有更多人过来会有五万人流量，未来一周的时间直到美食节结束总计接待人数保守估计为三十万人左右。”
根据手下的一个人报告，可以说包括张为民这个美食节的发起人也没有预料到美食节会如此的成功。
这将预示着他们在策划能力上面的一个证明，另外一个也将餐馆的生意扭转，有亏损为盈利，他们的工资也将的到提升，更不用担心餐馆亏损下去会不会没有工作的情况出现，多少都松了一口气。
张为民拍拍手，让在坐的所有人将注意力再一次的集中到他的身上不至于继续计算他们自身的利益。
“好了好了，美食节计划目前只能说比较成功，而不能说绝对成功，这只有在美食节结束后才能够得到准确的答案，在此之前的诸位都要打起十二万分的精神把自己的全部精神力都投入到美食节这个项目里面。”
“其次，我让你们特别关照封锁的那家餐馆现在可以解除限制封锁，毕竟再怎么说那家店铺还是有一些影响力的，我们宣传的是整条街上面的餐馆都会参加美食节，唯独他们被我们刻意独立增加难度被人知道的话就有些说不过去。”
“最后一点美食节完美结束之后，我之前对你们说的承诺也将全部兑现。记住，是完美结束，要是有任何一点点瑕疵失败你们的奖励都会有所减少。奖励减少到还其次，相信你们都有让这次的美食节策划成为自己人生简历上面浓墨重彩的一笔吧！”
“是的，老板。”员工们整齐划一的回答道。
“那么你们还坐在这里干什么？等着失败吗？”张为民脸上表情一变，严肃道。
看着不断出去的员工手下们，他心中不免对自己的鼓励人心诱惑人的一些手段有点点得意。
小弟们的效率还真是不错，其中最为明显的就是在美味轩前面直接将店铺全部堵住的摊位全部开始挪动出一个位置，将美味轩店铺的招牌，整个店铺都给露出来。
一位下午来的老顾客也注意到重新显露出来的美味轩招牌，赶忙走进去对着悠闲蛋疼的李修云问：“老板你们可真是让人好找，上午我可是在美食节上面逛了老久都没有找到你们的摊位，是不是你们没有参加？”
顾客突然来的这么几个问题让李修云直接呛了一下，然后脑袋里面就已经把理由找出来了，说：“这不是星期六吗？我看大家也挺累的，就让他们休息半天，你看外面的摊位都出来了，就等着我们上了。”
听到他的话店里面的几个人都把目光都集中到外面已经腾出来的位置，李欣三个员工脸上都露出兴奋之色。
而顾客脸上没有多大的变化，反而是催促：“你们得快点啊，这没吃到你们的东西，我这嘴巴整个就受不了。”
面对一个如此热情的顾客，估计任何的一家店铺老板都无法胜出拒绝这位顾客任何请求的心。李修云他们也同样是不再多说些什么，他本人走到后厨拿出包子烧麦还有一碗豆浆走出来摆放到顾客的面前说：“您请，这是我们为了感谢你的支持免费送给你的。”
“啊？真的免费？管饱？”那名顾客有些不敢相信的看着眼前的小吃，要知道来这里吃东西就连最基本的打折优惠买一送一的活动都没有遇到过，更别说免费。
“当然，管饱。”李修云也不是什么小气的人，对别人来说或许这就是成本的问题，但是对他来说成本就不是什么问题，简简单单就可以赚回来的。
更何况他心里面是准备拿美食节上面的庞大的客流量当作增加自己经验的一个有效途径，眼前的也不过时苍蝇小利算不得什么。
顾客在餐厅里面疯狂的吃喝，李修云他们四个人则是在外面开始摆放摊点。为了能够有效的吸引客人，把小吃凉面摆放在最前面的位置，其后则是都将，最后的才是包子烧麦等等的。
价格则是在原来的基础上乘以0.8，来了一个八折促销，用来刺激销量。
这么摆放也是有讲究的，晚上的时候已经没有多少人会选择将包子和烧卖当作是自己的晚餐的。能够选择的大多都是美味轩的忠实顾客粉丝们，或者是被吸引过来的好吃嘴们。
“对了胖子，你和柳下惠去到后厨那口大锅出来，顺便帯些纸盒子，有用。”李修云看看了摆放差不多的摊位，却发现自己摊位上面所摆放的东西大多都是小吃，包子烧麦晚上在这上面如果不是熟客的话，估计也卖不出去多少。那么能够选择的就是米线等等，更多人晚上会选择的吃食。
“恩好的。”胖子也不多问，带着柳下惠就往后厨将东西给带出来。
倒是李欣有些不明白，问道：“你叫他们带东西出来，这是？”
“现在除了摊点里面会空出不少的位置外，店铺里面也会空出不少的位置，总不可能只是买包子烧麦这些吧？”能够将自己的经验更大限度的获得，那么周围的资源就要充分的利用，这是李修云一直以来都坚信的东西。
“得，铺子有后厨，你也不用让他们把锅这些都带出来吧？”
“这你就不懂了，冲着美食节来的人都是为了最大限度的享受美食，而不是只在你的一个摊位上面享受，再怎么说每个摊位都要尝一点点。你说我让他们弄出来干嘛？”
李欣本身思想就很活跃很聪明，一点就明白过来。
也不得不说李修云这丫的焉坏，根本就是想要用香气去吸引人过来，让他们购买美味轩的小吃美食，而流动的顾客可以想吃的话可以每个人带个纸碗边走边吃，让摊位上面的座位流动性提高，效率也会提高，能够获得的利润也会增加一到两倍。
