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第72章 肉鸡养殖场经营的基本原则是什么?

经营与管理是不同的概念,它们是目的与手段的关系。经营的重点是经济效益,而管理的重点是讲求效率;经营主要是解决企业的生产方向和企业目标,偏重于宏观决策,而管理主要是在经营目的已定的前提下,如何组织和以怎样的效率实现的问题,偏重于微观调控;经营的使命在于决策,使生产适应于社会的需要,而管理的使命在于实现目标。

在肉鸡生产经营时,首先要考察分析当地的饲料、资金、运输、市场销售和环境等条件,确定产品的用途和去向,企业的决策和计划都必须进行论证,认为可行方可实施。无论采用什么样的经营方式或生产规模,经营的基本原则是:肉鸡生产必须与社会发展相适应,使之成为服务于社会的经济实体,以取得盈利为目的。

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