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第79章 :多买点儿盐

“买盐干什么啊?”庄志泽还在担心这些岘吐不干净肚子里的泥沙,暗想着就算等会烧好了他也不要吃一嘴泥沙。

“叫你去买就去买,哪来那么多话,快去。”庄子琪瞪了一眼弟弟,却没有告诉他买盐要来做什么,她想卖个关子。

“你叫他买盐干什么啊?你想怎么煮啊要那么多盐?”等庄志泽走出厨房之后,霍振宇也不解的问着。

“我去,都说好奇心害死猫,怎么你们的好奇心还这么重呢。”庄子琪无语的摇了摇头,也没有告诉霍振宇她有什么打算。

“谁让你弄的我们都看不懂呢,既然不懂当然就要问嘛,我们很好学的。”霍振宇又恢复了嬉笑的样子。

“先不告诉你,等下你就知道了。”庄子琪一边笑着弄着手上的东西,一边摇着脑袋哼着歌,显然心情很好的样子。

“不说就不说,看你能弄出什么花样来。”霍振宇也不问了,专心的煮着手上的意面,一会的时间香气肆溢。

“喂,没想到你煮的意面好香啊,有什么秘诀啊,教教我么,以后我煮给你吃啊。”闻着鼻尖传来的香味,庄子琪问着。

“不告诉你,哈哈哈……”霍振宇一边下着调料一边得意的说道,让你不告诉我买盐准备怎么弄那个岘,急死你。

“哼,不说就算了,没想到你一个大男人,居然这么小气,连这个都不肯告诉我,哼,不理你了。”

还真是个小气的男人,自己只不过想卖个关子才不告诉他那个岘要怎么做罢了,他就不告诉这个意面怎么做的,

哼,不告诉就算了,她可以自学成材,自己摸索着学着烧,总会学会的,到时候气死他,庄子琪心想着。

“好吧好吧,看你这么诚恳的样子,就告诉你吧。”霍振宇见庄子琪扭着头不看自己,笑道:“其实没秘诀,关键就在于这些海鲜啦,

够新鲜,而且海鲜本身就很鲜的啊,放在意面里,可以很好的提升意面的鲜甜,再加上汤煮的浓稠一点就可以啦。”

“就这么简单?是不是真的啊?”庄子琪显然不太相信的样子,如果只是这样的话,那不是随便谁都能做了么。

“真的啊,真的没有啥秘诀哦。”霍振宇盛出一勺子意面里的汤,递到庄子琪嘴边,见她喝了之后面露满意之色。

“那你还真厉害,简单的意面也能煮的这么香,没想到我老公还是个天才啊。”庄子琪吧唧着嘴巴道。

“那是,也不看看我是谁,我可是个天才,自然学什么会什么了。”面对庄子琪的称赞,霍振宇得意的很。

“得了吧,别一说你胖,你就喘起来了,有待加强,有待加强啊。”庄子琪一本正经的回答着霍振宇。

“耍赖啊,你刚刚明明说好喝的,这一会怎么就变成有待加强了呢,耍我玩呢。”霍振宇听了庄子琪的话,耷拉着肩膀。

“好喝是好喝,可是还可以更好喝吧。”庄子琪也不看霍振宇,所以没看见他耷拉着肩膀的样子。

“好了,姐我盐买回来了,给你搁这了啊,你到底打算怎么烧啊?”霍振宇还想说什么,可是刚张嘴还没说出话来就被庄志泽打断了。

“就放那吧,一会等龙虾好了就可以了。”庄子琪扫了眼庄志泽买回来的盐,转身看向烤箱里的龙虾。

刚刚转过身就听见烤箱上传来‘叮’的一声,时间刚刚好,庄子琪打开烤箱,又是一股香气扑鼻而来。

“哇塞,你们一个比一个厉害啊,这味道真是绝了。”庄志泽丢下两袋盐刚想出去,就听见叮的一声,然后闻到香的不得了的味道。

“你老姐我厉害吧。”庄子琪从里面端出放有侷龙虾的烤盘,一边志得意满的看着庄志泽,边把烤盘放好。

“你厉害是应该的,女人家不会做饭像什么,姐夫那才叫厉害好不好,天天要上班还会做这么多好吃的,真是我的偶像。”

庄志泽崇拜的看着霍振宇:“姐你可有口福了,想吃姐夫随时都能给你做啊,我以后也要学,好做给我未来的老婆吃。”

“干嘛要以后学啊,等你放假了过去和我们一起住,姐夫好好教教你。”霍振宇被庄志泽说的自信满满的。

“你开始学会拍马屁了啊,庄志泽,你老姐我就不厉害了嘛。”庄子琪连名带姓的喊着庄志泽,气死她了。

“厉害、厉害,你们都厉害好了吧,那可说好了啊,等我放假我就去你们那里玩,顺便打个工什么的。”庄志泽道。

“你每个暑假都去打工吗?”才高中的孩子,就这么有理想,让她这个当姐姐的都不好意思了。

虽然她读书的时候也是每个寒暑假都去打工,可是她也是被逼的,如果不是为了还钱的话她也用不着每天把自己弄的那么累了。

除了寒暑假外,她每天的空余时间都用在打短工上面了,有的时候去夜市摆个地摊,有的时候给谁家的孩子补个课。

就是这样她才会每天都弄的自己那么累,可是那个时候即使再苦再累她也没说一句话,因为说什么也没用。

不止没用,还会被林美凤耻笑,所以她宁愿自己累,自己苦,也不去跟任何人说,所以上学的时候连交个朋友的时间都没有。

直到上了班和同事们的关系都挺好的,只是读书时候的那些事她也没有和别人说过,因为现在的这些同事,

都是当面一套背后一套的,她什么都不说别人都已经议论她了,要是让她们知道自己以前的事,还不定要说什么话了呢。

还好现在有了霍振宇,虽然自己以前的事她有挑选的告诉他一些,可是她却不后悔,因为霍振宇懂她。

“是啊,不是跟你说了么,我想出去旅游,我妈又不肯给我钱去,所以我只能靠自己了啊。”庄志泽回答着姐姐的话。

“其实你才是最厉害的。”沉思中的庄子琪被弟弟的回答惊醒,说出了这么一句话:“为了自己的梦想而努力的人才是最厉害的。”

“其实我也这么觉得。”庄志泽被姐姐这么一夸,顿时也觉得自己厉害了,和他的那些同学相比起来他是很厉害了。

那些同学有的家境还不如他,可是他们却每天都在学校里面攀比,今天买了双什么鞋子,明天买了身什么名牌,

其实还不都是剥削自己的父母,父母已经很辛苦的供他们上学了,可他们为了那什么面子,累的父母更甚。

他非常看不起那样的同学,想要什么要靠自己的努力去获取,而不是压榨家人,而且还是些无谓的东西。

如果是为了学习的话,那他也无话可说了,可都是为了些外在,什么用的,吃的,穿的来攀比,只是人家的事他也不想管也不能管那么多罢了。

只是从那个时候起,他就决定了不管自己想要什么,都要靠自己,爸妈为了他读书已经很辛苦了,怎么还能什么都问爸妈要呢。

“臭屁,还不快来把这个端出去。”庄子琪翻了个白眼给庄志泽,喊着他过来端出那盘芝士侷龙虾。

“哦,来了,端出去之后还要干什么啊?”庄志泽听了一边上前端起放芝士侷龙虾的盘子,一边往外走一边问。

“没什么了啊,等下再来端另外一个菜好了。”庄子琪一边回答一边蹲下来把脸盆里的岘拿出来甩甩干。

这些岘都被庄子琪用盐水泡了,并且在盐水里面还撒上了点香油和醋,还有黄酒,盐水和香油是加快岘吐出肚子里的泥沙。

而醋和黄酒的话,是为了让岘在泡水的过程中顺便驱驱腥的,这样等下处理起来之后就没什么腥味了。

等每一个都甩干了之后,庄子琪把刚才庄志泽买回来的粗盐打开,在刚才烤龙虾的烤盘上先铺上一层锡箔纸。

然后再铺上一层厚厚的粗盐,最后把甩干的岘挨个的码在粗盐上面,等一个一个排好了之后,又在岘上盖上剩下的粗盐,

直盖了厚厚的一层,然后将烤盘放进烤箱里,打上定时大火烤十五分钟,然后又去处理别的菜了。

本来想弄个辣椒炒岘的,可是刚才听弟弟的话,临时决定弄这个盐烤岘的,这是她在电视上学来的,

为了学这个,她还特地去找了哪里有做这个的,去尝过之后回来照着学的,以前也做过好几次,只是没做给霍振宇吃过。

这次正好趁这个机会做出来给他们尝尝,庄子琪心里想的美美的,等会他们吃了肯定会夸赞自己的,得意的不行。

“你刚才弄的这个是什么名堂啊?”霍振宇一直在旁边看庄子琪在做什么,直到庄子琪把岘放进烤箱里他才问出来。

以前他吃过一次这样的东西,味道还不错,很鲜到是真的,只是他没想到庄子琪原来也会做这个,看来这个老婆还有很多他不知道的一面啊。

“这个啊,这可是我在电视上学来的,你等会可别把舌头给吞进肚子里啊。”庄子琪笑着说道。

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