本来我以为那帮学生肯定会卡着八点到,还有不少估计会迟到的,结果让我意外的是,我到了以后,今天要来的那四个人已经全都到了专业教室在等着了。
“都来的这么早呀。”我朝着他们走过去问道。
“恩,今天都提前过来了。”大头的一个小伙子站了起来说道,他叫曾林,之前又一次宴会缺人,就临时把他给拉了过来,因此他还是认识我的,“涛哥你怎么也来了?”
“临时被拽过来的,怕你们不会弄。”我解释道。
听我说完以后,曾林回头对他们三个解释了一下我,“这是涛哥,咱学长,今天过来帮忙的。”说完以后,那三个学生同时喊了声涛哥好,听得我舒服的不行,不过我也没在脸上显出来,而是很正式的说先去找下老师,让他们等下。
说完以后我就去了一趟办公室,今天负责的老师就是那几个学生的班主任,叫李忱,之前这个老师和我还算是认识的,有一次我出去比赛这个老师还是跟队老师。
我在办公室外面敲了敲门,然后便进去了。
“小涛来了呀,还挺早的。”李忱正在屋里收拾东西,看到进来的是我以后说道。
“恩,今天来的早点,我看您班里那几个学生来的也不晚,都已经到了。”我点了点头说道。
“他们几个都已经来了?”李忱问道,“行吧,那赶紧走,今天早点弄完早点完事儿。”
说完,李忱拿起了桌子上的帽子,带着我就出去了,今天的任务也并不算是很重,主要就是为了让这几个新人稍微的熟悉一下就好,其实从任务量上来讲,我一个人,再给我俩打杂的就弄弄完,只不过今天这都是新人,李忱也是新老师,因此还是有点难度的。
很快的我们就开始弄了起来,因此中午左右才会开始,因此现在也不用着急开始弄,只要先把大体的材料做一下初加工就好了。
然而意外就这样时时刻刻都会发生,本来没什么事儿,挺正常的工作着呢,结果李忱家里出了点事儿,要赶紧走。
协调了半天以后,离这最近的一个老师就是陈萌的,然而陈萌现在还在家里,过来还需要半个小时左右。
“涛,这儿交给你了好不好,老师得赶紧走了。”李忱把双手搭载了我的肩膀上,深情的看着我说道。
“好的,没问题,老师您走吧。”我看着李忱回应道,反正这儿的活我也是得心应手,陈萌来之前做一下初加工还是可以的。
在得到了我确定的答复以后,李忱火速的就回到了办公室,换好了衣服就离开了学校,我站在窗户边上,看着李忱的背影,送走了他以后,我掉过头来,看着他们四个。
“来吧,现在我成了老师了,咱开始干。”我对着他们四个说道。
“张老师好。”这四个活宝答道。
很快的我就给他们都分配好了任务,基本都很简单,就是蔬菜的加工什么的,我们几个要弄好今天来的这几个老师的中午饭,很基本的就是一个冷菜,两个热菜,一个主食,还有一个汤,还算是比较简单的。
给他们都分配完了活儿以后,我则是开始去弄肉馅。
今天要走的汤还是比较难的,叫牛肉清汤,一般来说是要熬上一天,不过几天因为特殊原因,只能是弄几个小时就勉强了。
我们学校的食材采购那边和我们的交接出了岔子,把牛肉馅买成了牛肉了,因此我这儿还得自己去弄肉馅,好在我们专业教室里面就有专门的肉馅机。
只不过这个机器我自然是不敢给他们去用的,毕竟万一出了点叉子把他们弄伤了总归是不好的,我只能让他们去弄一下初加工,我好方便去弄这种东西。
很快的我就弄好了肉馅,他们那边也把煮汤要弄的基础材料都弄了出来,我看了一下菜单,继续给他们安排了接下来的活儿,基本都不怎么难,都是一些去练刀工的活儿,就当是给他们顺便锻炼刀工了,我则是拿着东西去开始煮汤。
这个汤还算是比较的简单的,只不过是一些细节比较难,要很注意,这才把这个汤的难度提高了起来,我确认了他们那边没有什么意外以后,这才开始自己慢慢的煮了起来,差不多弄了十来分钟,才算是弄好了第一步,然后我开到小火让汤慢慢的熬着,我则是回过头来看了一下他们现在的进度。
好在是他们的加工速度还算是挺快的,等下陈萌就过来了,然后热菜就能扔给陈萌去忙了。
我让他们继续加工东西,争取先把所有需要用到的材料都先基础的加工一下,然后好等下继续弄。
差不多过了三十分钟左右,专业教室的门这才被推开。
“不好意思,堵车,来晚了,弄得怎么样了?”陈萌推开了门进来问道。
“初加工弄得已经差不多了,”我看了看手机,才不到十点,我这边的汤已经开始熬的有点起色了,时间应该还会够的,他们是十二点半开始弄饭,其他的几道菜需要的时间应该还是够的,“这是陈老师,你们听她安排的就好了。”我给他们四个介绍了一下。
“行了,赶紧弄吧,我刚过来的时候遇上校长了,今天来的人多了一倍。”陈萌说道。
“卧槽,逗我呢?咱学校他妈什么时候变成这样了。”我立马就骂了起来。
“行了,别抱怨了,好好弄。”陈萌安慰了我下说道,“你的汤熬的几倍的。”陈萌看着菜单问道。
“四倍的,我按照这锅的量熬得。”我用的使我们学校的一个专门熬汤的锅,因为锅比较大,加上我们学校剩下的牛肉比较多,因此我就直接都熬了,剩下的好留着以后用,四倍的意思就是今天要准备的量的几倍。
“你弄那么多干嘛呀,不嫌累呀,”陈萌白了我一眼说道,“你那汤是不是已经开始慢火熬了?”
“恩,刚开始你就进来了。”我点了点头。
“那咱俩一人一道热菜,主菜我弄,你把冷菜弄出来。”
“好,没问题。”我点了点头,我和陈萌很默契的就直接把工作分配好了。
我找了曾林还有另外一个人过来帮我,另外两个人则是去帮了陈萌。
好在今天要用的冷菜是他们两个已经学过的菜了,因此应该还算是比较的轻松。
我叫他们两个去把冷菜的料先加工出来,我则是自己去开始处理热菜要用的东西,热菜要弄得是迷迭香烤鸡,因此我现在主要的工作就是去把鸡先加工完毕,所幸今天的料准备的都很充足。因此就算是临时的变成了要弄两倍的菜,也不会出现材料不够的情况。
很快的我这边就弄好了鸡的处理,曾林他们两个也已经把冷菜要用的东西都加工好了。
你们俩去把鸡都腌上,按照这个配方腌,我拿起之前李忱为了他们四个特意准备的很详细的料单,让他们两个去弄,我则是去处理冷菜。
冷菜要弄一个夏威夷鸡肉沙拉,现在最主要的一步就是要先把鸡胸给煮了,我怕他们两个把鸡胸给煮的太老,因此才让他们两个先去腌鸡,我去弄鸡肉。
把鸡胸肉放到了锅里开始煮以后,我顺便去看了一下我的汤,好在是没有什么太大的问题,熬得还算是比较不错了。
然弄完以后,我就拿起盆,准备出去去外面的制冰机弄点冰,突然我就听到了后面传来一声叫声,是陈萌的。