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第6章 孕5月,饮食重质也重量

准妈妈的胃口越来越好了,因为现在准妈妈的基础代谢率开始增加,每天所需的营养也比平时多。准妈妈的食欲增加,所以,体重会明显上升,皮下脂肪的堆积会使准妈妈看起来胖了很多。现在,准妈妈的饮食,重质也重量,需要注意荤素搭配,主食粗精搭配,平时果蔬搭配等方面。

6第章本月胎宝宝的发育状况到了这个月末,胎宝宝的样子看上去很像一个鸭梨。胎宝宝的味觉、嗅觉、触觉、视觉和听觉会在大脑中专门的区域里发育。他的皮肤腺体开始分泌一种黏稠的、白色的油脂状物质,被称为胎儿皮脂,这种皮脂有防水作用,就像水下作业时穿的防水服一样。除了体表皮脂,体内另外一种脂肪状的物质髓鞘也生长出来,髓鞘能够将胎宝宝的神经包裹起来。它们对神经可以起到很好的保护作用,从而使神经更加顺畅和迅速地传递信息,保证动作的协调和灵活性。

本月准妈妈的身体变化怀孕进入第5个月,准妈妈的体重迅速增加,肚子明显变大。准妈妈的不适也渐渐多起来。

随着孕期的推进,准妈妈乳房的腺管和乳腺组织继续发育,乳头会变得更加敏感,乳晕的颜色也更深了,乳晕上的突起更加突出。乳房受卵巢雌激素、孕激素、胰岛素、皮质素、甲状腺素及催乳素协同参与下开始柔软、增大,并伴有疼痛感,这是为将来喂养婴儿做好准备。随着乳房的继续增大,表皮的纹理更加清晰,可能会看到乳房皮肤下的血管。此时,有些准妈妈的乳房上会长出妊娠纹。

营养健康自测怀孕进入第5个月,准妈妈的体重迅速增加,胎宝宝也开始快速成长。不知不觉中,准妈妈会惊讶地发现,自己的肚子已经越来越明显了。

随着子宫的增大,其两侧的韧带和骨盆也在生长变化以适应胎宝宝的成长,这就使准妈妈偶尔会感觉到腹部的某一侧有轻微的疼痛感。准妈妈不必担心,这属于正常反应。

本月准妈妈的饮食宜忌1准妈妈晚饭忌吃得太饱,因为,这样既不利于消化,又让准妈妈难以入睡,可能还会因此给带来不适。

2孕中期的准妈妈忌暴饮暴食,不能因为胃口好就放纵自己,随时想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少。

3准妈妈宜吃黄瓜、西红柿等含糖少又营养丰富的食物。不宜多吃甜点、香蕉、菠萝等含糖量高的食物。

本月需要的营养物质妊娠5个月的准妈妈饮食要多样化,应根据个人体质合理安排饮食,保持各种营养成分的均衡,并将食物热量限制在适当范围内。

富含铁的食物,如海带、紫菜、豆类(包括豆腐)、芹菜、黄花菜、苜蓿、荠菜、胡萝卜缨、苋菜、雪里红、木耳、动物肝脏、鸡胗、牛肾等。

富含铜、维生素B6、维生素B12、锌、叶酸、钴等营养素的食物,如甘薯、蜂蜜、海带、大枣茶、裙带菜、洋白菜、葛根、豆类、南瓜、牛奶、瘦肉、牡蛎、蛤蜊、动物肝等。

富含蛋白质的食物,如肉、鱼虾、蛋、豆制品、牛奶等。

富含优质脂肪的食物,如核桃、芝麻、栗子、桂圆、香菇、鱼头、鸭等。

准爸爸当好营养师现在,准妈妈虽然胃口大开,但准爸爸也要关注并把握好准妈妈的食量。例如:每天主食应在400克左右,动物类食品200克左右,烹调用油(包括豆油、花生油、香油等)不超过30克,蔬菜500克左右,时令新鲜水果200克左右。

孕5月,饮食重质也重量856第章第17周防止发生缺铁性贫血科学调理,应对贫血孕中期,由于准妈妈的血容量开始急剧增加,而出现孕期贫血现象。其实,大部分准妈妈贫血多是缺铁性贫血,这是由于膳食中缺铁引起的。因此,应该重视从膳食方面进行科学调配,以利于贫血的恢复。

富铁食物不能少补充瘦肉、家禽、动物肝及血、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

多吃富含叶酸食物饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。

补充有助于铁吸收的食物水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维孕5月生素C还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。鸡蛋和番茄最好同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

铁制炊具烹调饭菜做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些微量的铁元素溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

为了提供胎宝宝生长过程中所需的铁及胎盘中的血液循环和补偿分娩失血及产后哺乳,准妈妈需在妊娠中期开始注意补铁。

营养小锦囊86孕产期饮食营养指导正确选择保健食品保健品深得人们的青睐,准妈妈这一特殊人群当然也不例外。保健食品具有增智益脑、抗衰老、免疫调节等功效,但值得注意的是保健食品起不到药效作用,不能以治疗疾病为目的。

因此,准妈妈在选择保健食品时,要以每个人不同的自身健康状况、年龄、身体素质酌定,最好在专业人士指导下进行。不要随便听信不负责任的广告宣传,期望一种能解决所有问题的保健品,也不要相信所有的保健品绝对无毒无害。

准妈妈在选购保健食品时应首先认真阅读产品说明,务必注意生产日期及保质期限,尤其应注意产品是否经卫生或药监部门审批(有无正规批准文号)。为了方便消费者能够选择有质量保证的保健品,我国卫生部依次审批了一系列保健品,并给它们戴上"蓝帽子"(保健食品标志)。准妈妈可以根据以上提供的条件合理选用保健食品,选择时应掌握"缺什么就补什么"的原则。

从鸡蛋中获得更多营养鸡蛋是孕产妇不可缺少的高营养补品,但食用方法要得当,吃的数量不宜过多,每天吃2个即可。在烹制方法上,煮鸡蛋比蒸、煎、炸的容易消化,但煮鸡蛋不宜过老或过嫩,太老不易消化,太嫩不熟又不卫生。生鸡蛋在消化道中会发酵产生一种抗生物素的物质,对身体有害,特别是肾功能不好的准妈妈不宜吃生鸡蛋。由于蛋黄中含有较高的胆固醇,身体肥胖和胎宝宝较大的准妈妈不宜多吃。

准妈妈要注意,茶叶蛋一定要少吃,因为茶叶中含鞣酸,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带皮煮鸡蛋、炒鸡蛋都是很好的吃法。此外,鸡蛋最好和面食如馒头、面包等一起吃,这就可以使鸡蛋中的蛋白质最大限度地被人体吸收利用。

孕5月,饮食重质也重量876第章工作餐,巧搭配上班族的准妈妈少不了要经常在外就餐,而在外就餐大多偏重淀粉类食物,而且脂肪摄入量会增加,蛋白质和蔬菜则较难得到充分的补充。

这样,不仅容易造成营养素摄取不均衡,影响胎宝宝的生长,而且一不留神就会使自己胖起来。为了弥补这种缺憾,准妈妈就餐时要注意蔬菜和水果的摄入,合理搭配饮食。另外,快餐的汤类、面类或菜里通常含盐较多,进餐时要注意,汤不宜喝得太多。

爱上少而精的美味:兔肉兔肉肉质细嫩、结缔组织少,肌纤维多,比猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉容易消化吸收,是一种适宜准妈妈食用的肉类。因此,准妈妈可以放心地吃兔肉。

兔肉具有蛋白质多、脂肪少、胆固醇含量低的特点,含蛋白质大约是19.7%,比猪肉多6.5%,与牛肉、羊肉、鸡肉含量相当。兔肉含脂肪大约是2.2%,是猪肉中脂肪含量的1/16,牛肉的1/6。

兔肉的胆固醇含量低于所有肉类,兔肉还含有丰富的卵磷脂,是人脑以及其他神经组织发育所不可缺少的物质。

孕5月,一日营养配餐速递高质早餐豆腐馅饼,水果,牛奶。

快乐加餐饼干50克,甜脆银耳盅。

经典中餐菠菜鱼肚,田园小炒,樱桃萝卜,墨鱼花生排骨汤,小窝头。

温馨茶点苹果1个。

美味晚餐苋菜牛肉豆腐羹,奶油白菜,海带焖鲫鱼,豆腐干拌豆角,鸡肉炒饭。

88孕产期饮食营养指导第18周进补更要控制体重"绕开"发胖食物如果准妈妈已经发胖,也没有必要每顿饭算一算一个馒头多少热量,一碗饭多少热量,只要注意不吃或少吃高热量食物就可以了。

◆要减少摄入含脂肪多的食物,例如,油炸食品、猪肉、肥肉、黄油糕点等。

◆减少摄入含淀粉高的食品,包括糕点、米、面类等。

◆减少零食,如花生、瓜子、点心等。这些食物热量虽不高,但易转化为脂肪。

肥胖准妈妈最好多吃鱼虾、牛羊肉、禽类、蛋类,还有水果和蔬菜,这些食物对准妈妈和胎宝宝都是有益的。当然,有些准妈妈的肥胖并不都是饮食过量的缘故,还应请医生全面检查诊治。

孕5月脂肪、甜食要适量脂肪是释放热量最多的营养元素。脂肪包括植物性脂肪和动物性脂肪,植物性脂肪含有形成细胞膜的成分,因此应该适量摄取;动物性脂肪虽然也能给胎宝宝补充部分营养,但它更有可能变成准妈妈的皮下脂肪,导致准妈妈发胖。因此,为了控制好体重,准妈妈应该减少脂肪的摄取量,尤其是动物性脂肪,摄取植物性脂肪也应适量。

准妈妈在孕期吃甜食一定要适量,甜食含有大量的糖分,能量很高,长期大量摄入不但会导致体重迅速增加,还会诱发一些妊娠并发症,发生危险。

开心乐园--猜谜语孕5月,饮食重质也重量896第章体重"小卫士":黄瓜黄瓜原名胡瓜,是准妈妈控制体重的"当家菜",含有相当丰富的钾盐、维生素、糖类以及钙、磷和铁等矿物质。鲜黄瓜含有抑制糖转化为脂肪的丙氨酸、乙酸等成分,有抑制糖转化为脂肪的作用,故对防止孕期增重过多有益。黄瓜中还含有较多的水溶性维生素和纤维素,能促进胃肠蠕动,加速体内粪便的排泄,并有降低甘油三酯和胆固醇的作用。

黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生津解渴,有特殊芳香。中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经,有清热、解渴、利水、消肿之功效。

原料黄瓜250克,香油、盐、白糖、白醋、姜丝、花椒各适量。

做法1将黄瓜洗净,切成长条,用盐拌匀,腌渍20分钟。

2将白糖放入碗内,冲入开水100毫升凉透,加入白醋调成糖醋汁。

3将腌好的黄瓜挤去水分,整齐地放入碗内,浇上调好的糖醋汁。把炒锅置火上,放入香油,下入姜丝稍炒,捞出姜丝放在黄瓜条上。把花椒放入锅内,炸出香味,捞去花椒,将油倒在黄瓜条上,腌渍3小时即成。

推荐理由此菜色泽美观,清香爽口,能增进食欲,富含铁、钾、胡萝卜素及维生素C。另外,适量食用黄瓜能帮助准妈妈保持体重。

爽口健康凉菜:清香瓜条90孕产期饮食营养指导第19周为胎宝宝提供适当的营养五种食物,给你更多好营养日常饮食中有很多食物看似平常,其实对准妈妈具有非常好的保健作用。如果注意摄取这些食物,可以帮助准妈妈健康地孕育胎宝宝。

每周吃一次动物肝孕期母体、胎宝宝都需要铁,一旦缺乏容易导致孕期贫血或引起早产。所以,在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。各种动物肝铁含量较高,但一周吃一次即可。

蜂蜜--促进睡眠并预防便秘准妈妈可在睡前饮上一杯蜂蜜水。蜂蜜所具有的安神之功效,可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适,改善睡眠质量。

同时还可缓下通便,有效地预防便秘及痔疮。

鱼类--避免胎宝宝脑发育不良营养学家指出,鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸,这种物质在胎宝宝的脑细胞膜形成中起着重要作用。在怀孕后经常吃鱼有助于胎宝宝的脑细胞生长发育。

核桃、芝麻--促进胎宝宝脑发育核桃和芝麻中含有丰富的脑磷脂、卵磷脂及DHA,具有弥补脂类的作用,可以促进胎宝宝大脑的发育。

鸡蛋--促进胎宝宝的大脑发育鸡蛋所含的营养成分全面而均衡,7大营养素几乎完全能被身体所利用。

尤其是蛋黄中的胆碱被称为"记忆素",对于胎宝宝的大脑发育非常有益,还能使准妈妈保持良好的记忆力。

孕5月准妈妈在吃动物肝等补铁食物时,最好同时吃富含维生素C或果酸的食物,如柠檬、橘子等,以提高铁在肠道内的吸收率。

营养小锦囊孕5月,饮食重质也重量916第章准妈妈晚餐要适量一般来说,晚饭的营养既是对下午工作消耗的补充,又是提供晚上及夜间休息时身体对热量和营养物质的需求。但是,晚饭后的活动毕竟主要是休息及夜间睡眠,晚间对热量和营养物质的需求量不大,特别是睡眠时,只要能提供较少的热量和营养物质,使身体维持基础代谢的需要就够了。

如果晚饭吃得过饱,营养过多,还会增加肠胃负担。特别是饭后不久就睡觉,人在睡眠时胃肠活动减弱,更不利于消化食物。同样,胎宝宝也是白天活动量大,需要供给的营养多,而夜间活动量小,需要的营养相对减少。因此,准妈妈必须根据自身和胎宝宝的活动规律来安排饮食。

痔疮的饮食调理准妈妈在怀孕期间,盆腔内的血液供应增加,长大的子宫压迫静脉,造成血液的回流受阻,再加上怀孕期间盆腔组织松弛,都会使痔疮发生和加重。孕期防治痔疮,应以食疗为主。可以选择具有保健功用、适合孕产期食用的食物来调节身体。

◆适当地多吃新鲜蔬菜水果:尤其应注意多吃些含粗纤维的食物,如芹菜、韭菜、苦瓜、萝卜、小白菜、甘薯等。

◆多吃些粗粮:如玉米、小米、全麦面粉等,这些食物除了含有丰富的营养物质外,还能刺激肠蠕动,防止粪便在肠道内堆积。

◆不吃或少吃刺激性的食物:准妈妈应该注意不吃或少吃辛辣刺激性的食物,同时还要养成多喝水的习惯,最好喝些淡盐水或蜂蜜水,这些都有利于软化和滑润大便,防止便秘。

92孕产期饮食营养指导正确饮食,应对皮肤瘙痒有一些准妈妈在怀孕中期,会出现皮肤瘙痒的问题,且一直持续到生产后,严重者甚至会影响到生活质量。那么,该如何预防孕期瘙痒呢?

避免过敏原准妈妈和一般人一样,可能因为药物、海鲜、牛奶、蛋、蟹、贝壳类、酒等食物所引起,或因灰尘、宠物的细毛、花粉、尘螨等吸入性过敏原所造成,这些都应该尽量避免。

避免刺激性食物专家建议准妈妈最好避免吃太热、太辣食物,以免使身体更热,加重瘙痒症状;其他像是咖啡、茶汽水、可乐这类的饮料,也最好减少饮用。

胎宝宝"进食"也规律人的饮食应该定时定量,肠胃才会适应。有些准妈妈由于平时饮食就不讲究,因此,在孕期仍会出现饥饱不一的现象。如有的准妈妈看到了喜欢吃的食品,就敞开肚子吃,吃得过饱,也有的准妈妈认为怀孕后胎宝宝需要营养,就猛吃猛喝,这样不但会加重肠胃负担,而且还会造成胎宝宝发育过大,导致难产。

同样,有的准妈妈遇到不喜欢吃的饭或者因妊娠反应的干扰,就少吃一顿。可能准妈妈本人并没有饥饿感,但实际上因身体得不到营养的及时供应,也会有害于自己及体内的胎宝宝。由于胎宝宝"进食"是随着母亲进食而进行的,胎宝宝的"饥饿"也会随着母亲的饥饿而变化,所以,准妈妈应安排好饮食生活,改正饥饱不一的坏习惯,做到饮食定时定量。

某少妇带孩子上饭馆吃饭并当众掀起衣角给孩子喂奶,一位服务员过来指着墙上告示说:

"对不起,本店规定"谢绝自带食品"。"开心乐园--小笑话孕5月,饮食重质也重量936第章第20周饮食养生,从细节做起饭后,适当走动更健康女性怀孕以后,由于身体行动不便,更愿多躺多坐,而不愿多活动。总是吃完饭后,觉得劳累,愿意躺一会儿,或者坐下来看电视,很少活动,特别是晚上,更不愿外出散步。饭后懒于活动不仅会造成气血不畅,而且使胎宝宝也得不到应有的活动,就会不利于胎宝宝的生长和发育,可能出现延迟产期,甚至胎儿在母腹内死亡。

准妈妈要适当参加一些体育锻炼和家务活动,这样更有利于胎宝宝生长和准妈妈身体健康。譬如在饭后擦擦桌子,收拾碗筷等,做一些力所能及又不妨碍身体的劳动。再有,就是要在饭后特别是晚饭后,在家人陪同照顾下到屋外散散步,活动一下身体,既有利于消化,也有利于胎教。

给胎宝宝健康的"水源"水是人体必需的营养物质,约占人体总量的70%,它能够参与人体其他物质的运载和代谢,调节体内各组织间的功能,并有助于体温的调节。准妈妈和胎宝宝都需要水分,因此,准妈妈每天必须从饮食、饮水中获得足够的水分。

白开水对人体有"内洗涤"的作用。早饭前30分钟喝200毫升25~30℃的新鲜开水,可以温润胃肠,使消化液得到足够的分泌,以促进食欲,刺激肠胃蠕动,有利于定时排便,防止便秘。如果饮水不足不仅仅感到干渴,同时还影响体液的电解质平衡和体内养分的运送,导致体内各组织和器官的功能紊乱。因此,维持正常的物质代谢离不开水。人体内的水有两部分来源:一是身体代谢产生的内生水,二是食物所提供的水。因孕期代谢的需求增加,同时需水量也就有所增加。准妈妈每天大约需要3000毫升的水(也包括牛奶、汤粥或果汁),每天需要喝水1800毫升左右。

准妈妈不要喝反复煮沸的水,因为反复沸腾的水,水中的亚硝酸根以及砷等有害物质的浓度相对增加,可能引起准妈妈血液含氧降低,威胁胎宝宝的安全。

孕5月94孕产期饮食营养指导孕期不可无花生花生被公认为是一种植物性高营养食品,被称为"植物肉"、"绿色牛乳"。中医学认为,花生具有醒脾开胃、理气补血、润肺利水和健脑抗衰等功效。花生含有丰富的蛋白质和脂肪,尤其是不饱和脂肪酸的含量很高,是准妈妈的理想食品。

合理补充矿物质为了胎宝宝的发育和准妈妈将来哺乳的需要,准妈妈应合理补充矿物质。矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能的必需元素。

经常吃一些乳制品、海产品、豆类或豆制品等可以防止钙的缺乏。为了防止准妈妈和胎宝宝缺铁,可以吃些虾、蟹、蛤等含铁量较高的食物。为了防止缺锌可吃些核桃、栗子、花生等含锌较丰富的坚果。

进食花生的好处◆促进生长发育。花生富含谷氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸和脂肪,有利于胎宝宝的脑部发育。

◆安胎固胎。花生含有丰富的维生素E,可有效地预防流产或早产。

◆凝血止血。花生衣中含使凝血时间缩短的物质,有促进骨髓制造血小板的功能,对人体造血功能有益,对准妈妈防治再生障碍性贫血有很大的帮助。

◆降压增智。花生可调整血中胆固醇,明显降低血压,可以很好地预防妊娠高血压病。其所含营养物质对防止准妈妈皮肤皲裂老化、保护血管壁、增强胎宝宝脑细胞发育也有较好的效果。

食用花生要适量准妈妈吃花生的数量每天最好不要超过10颗。因为生花生性偏凉,生食过多,易导致腹泻。而炒熟的花生性偏温,如果食用过多,会上火。

开心乐园--猜谜语孕5月,饮食重质也重量956第章食用萝卜好处多尽管萝卜只是一种极普通的根茎类蔬菜,其营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬有害细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酶及维生素A、维生素B1、叶酸等,都是有益于妊娠的营养素。

白萝卜中的芥子油和膳食纤维都能促进肠胃蠕动,可帮助消化、润肠通便,是准妈妈的理想食品。胡萝卜中的胡萝卜素,对眼睛很有好处,能够促进胎宝宝生长发育,维护上皮细胞的完整性,促进胎宝宝视网膜的发育。因此,准妈妈不要忽视萝卜的作用,适量进食更健康。

饮食调理,应对失眠孕期失眠是很多准妈妈的常见现象,特别是到了中晚期的时候,因为子宫增大,对准妈妈身体的压迫加大,导致准妈妈身体不适、失眠情况严重。睡眠不足的话,对胎宝宝的健康有很大的影响,所以,准妈妈一旦有失眠的症状就要及时进行相应的饮食调理。

◆睡觉之前,准妈妈可以喝一杯用食醋冲调的水,可以有效帮助催眠入睡,而且让准妈妈睡得香甜。食醋一汤匙,加入一杯凉开水中,充分调匀即可以饮用。如果胃肠道有疾病的话,要注意食醋是否会刺激到肠胃。

◆经常性失眠的准妈妈,可以用莲子、桂圆、百合、玉米一起熬粥食用,经常食用,有使人入睡的功效。

◆神经衰弱的失眠准妈妈,可用一汤匙的莴笋浆液,冲入一杯水中,调匀之后饮用,因为,这种乳白汁液具有镇静安神功能,所以,有一定的催眠疗效。

◆临睡前吃苹果一个,或在床头柜上放上一个剥开皮或切开的柑橘,让失眠者吸闻其芳香气味,可以镇静中枢神经,有效帮助入睡。

◆准妈妈在饮食中,还要注意多摄取蔬菜和水果等大量含膳食纤维和维生素C的食物,减少动物性蛋白质以及精制淀粉类食物、白米饭、甜食的摄入以避免失眠。

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