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第9章 美食爱好者

“师父师父,十盒土豆丝全部都卖掉了。”一进门,刘家兴奋的冲着孙振平报喜。

“我知道了。”孙振平表情淡然。

“我真没想到,100块钱一盒土豆丝,居然真的卖出去了?”刘家仿佛没有从亢奋中恢复过来,依旧喋喋不休的唠叨。

“对了师父,那个叫王婷的小姑娘说,晚上多做点,她还要。”

“不做!”

“啊?”

“啊什么啊,当初你拜师是想要学厨艺的。总不能让我天天亲自下厨吧。”

刘家讪讪笑,“可徒儿我不是手艺还不到家嘛。”

“那就学。”孙振平很干脆的拍板,“从今后中午只卖一次,用来维持餐厅经营,晚上改成教学,专门教你厨艺。”

刘家搞不懂了,结结巴巴的分辩道:“生意刚刚打开局面,三天打鱼两天晒网的不好吧。”

孙振平瞪眼,“总是指望我给你拉顾客,你这辈子甭想厨艺有进步了。别只顾着眼前的利益反而忘记了长远打算。别忘了你开餐厅的初衷是做最好的美食,当个最好的厨子。”

一席话说得刘家幡然大悟,心里惭愧不已。自己被刚刚开张的喜悦冲昏了头脑。实在是不该。

“徒弟错了。”刘家郑重向孙振平道歉。

“嗯……”孙振平脸色缓和,“来,先教你配菜……”

“好!”

……

……

鲁大教授办公室。

钱龙海在打电话。

钱龙海四十多岁,是铁杆的美食爱好者。他是鲁大的教师,闲暇之余,喜欢品尝各地美食,久而久之,养的口味极刁钻,但凡平常的菜肴,只要他一入口,立马能说的头头是道,连食材的产地和烹调方法都说的八九不离十。

俗话说,物以类聚,人以群分。在钱龙海四周,就聚集了一批美食的爱好者。平时无论是谁发现了好吃的菜肴。必须要把大伙儿喊一块共同品尝,否则必定要群起而攻之。

“喂,老焦啊,我钱龙海,马上来我办公室。给你尝个好菜,绝对保证你没吃过,好好,我等你啊……”

“喂,是小石吧。我鲁大老钱,今儿发现了好菜,赶紧来我这儿。手快有手慢无啊……好好,赶紧的吧……”

霹雳啪啪一阵电话打完。钱龙海神清气爽。

旁边,王婷和董青有些好笑的看着自己的导师。不就是一盒土豆丝儿嘛,搞得如此兴师动众鸡飞狗跳的。

“我这鼻子灵,”钱龙海指着王婷说:“刚才你提着盒饭打我旁边过时,我就闻到了。要不然准错过咯。”

“老师,一盒土豆丝至于嘛。”王婷小小的反驳。

“嘿嘿,当然至于了。”钱龙海小心翼翼的打开桌上一份盒饭。用卫生筷挑了一根入嘴,眯起眼慢慢咀嚼,享受片刻才说:“这土豆,是正宗的定西红皮,甘肃定西县的红皮土豆市场价格在50元一斤。而且没关系还买不到正宗的。你说这土豆丝值不值钱?”说完,又小心翼翼的把饭盒盖盖上,仿佛面对着不是一盘菜,而是一款稀世珍宝。

王婷和董青咂舌,一斤土豆居然要五十块钱。如果不是老师说,打死她们也不信。

“还有这章城大葱,十元一斤,也就买一棵。”钱龙海指点着饭盒,仿佛在指点江山。“单单这些食材,成本价至少50块钱往上。做买卖的,一倍的利润已经是良心价了。这还不算大厨的手艺钱呢。”

“真有那么好吃?”王婷听老师说的头头是道。还是有些不可置信。

“待会儿尝尝不就知道了。”钱龙海似是想起什么,从抽屉拿出几张百元大钞,“给你们菜钱,差点忘了。我留八盒,剩下两盒给你们俩。”

“不要了,就当孝敬老师了。”王婷家境不错,也不差这几个钱。

“这哪能行。拿着。”钱龙海教师工资不低,平时还给美食杂志写一些评论赚点润笔费什么的,日子比较宽松。

王婷和董青没扭过钱龙海,到底是把钱收了起来。

有好吃的东西,果然是对吃货有致命的诱惑。

踢踢踏踏。一阵高跟鞋急促的脚步声。

一个穿着白色小西服套装的年轻女子推开了教室门。

知性美女,处处透着成熟娇柔的魅力。

“小石啊,来了。”

“来了钱老师。”

钱龙海哈哈笑着,“我给你介绍,这是我两个学生,这个叫王婷,那个叫董青。这次的美味佳肴还是她俩发现的。”

“你好,”小石伸出白皙的手和王婷董青打招呼,“我叫石功爱,鲁城美食报记者。”

“您好。”王婷和董青有些局促,毕竟和对方是第一次接触。

石功爱也看出了端倪,把视线投向钱龙海,“钱哥,你说的美味佳肴在哪儿呢?可别骗我啊。”

钱龙海哈哈大笑,“放心吧。骗谁也不能骗你石大记者。等会儿老焦来了,我们一块吃。”

石功爱左右看了看,只有几个盒饭,“不会是它吧?”

“先保密。”钱龙海笑而不语。

“保密什么啊。老钱天天神神道道的。”一声洪亮的嗓音响起,接着一个体重大概在200斤的胖子,挺着大肚子翩翩而来。

“焦龙恩,本市‘美食后援团’发起人,网名‘西江捞月’,来来,都认识认识。”钱龙海又是一通介绍。

“天大地大,美食最大。”焦龙恩洪亮的嗓门嚷嚷开了,“老钱赶紧的,好吃的赶紧端上来啊。让你一个电话勾引的。我一只两头鲍都舍了没吃赶紧开车过来了……”

“当当当……稍安勿躁……”

老钱小心翼翼把一次性饭盒分别摆在四人面前,郑重的打开。

“这……”焦龙恩瞪眼。

石功爱捂着小嘴,“钱哥,土豆丝?不会吧……”

“尝尝就知道。”老钱可是偷偷吃了一盒的。对于其中的美味犹然回味无穷。

石功爱和焦龙恩严重怀疑老钱的郑重有些水分。但对于老钱的人品还是很信任的。但一盘土豆丝就搞个这么大的场面,实在是有些过分啊。

既然来了。

当然要吃啊。

是骡子是马,牵出来遛遛。

石功爱吃美食有个特点。先看外观,其次用鼻子闻,最后才放嘴里吃。知性、优雅、仪态万方。

反观焦龙恩,用筷子夹一口大的。猛的塞到嘴里,一阵狂嚼,足足一分钟才下咽。

三个人的吃法都各具特点。但共同点出奇的一致,自打筷子开始落盘后,一直没停过。

王婷和董青。

起初是看热闹,觉得挺有意思。但看到三人吃的狼吞虎咽,连石功爱都不再保持淑女的仪态后,终于忍不住诱惑,打开了属于自己的饭盒。

然后,吃下去。一发不可收拾,彻彻底底的沦陷了……

“好吃……”

“嗯嗯,土豆清脆爽口,完全把里面蕴含的淀粉彻底释放出来,恰如其分的中和了辣椒的香味,同时又与葱味调和相冲,人间美味……”

“关键是食材好啊。”焦龙恩满意的眯着眼狂嚼,“好像没有一丝高效肥的味道啊。不会是土杂肥吧?这也太夸张了。”

三个人边吃边点评,恨不得把最美的话一股脑儿倒出来。

直到最后。盒饭见底。焦龙恩依依不舍的端起剩下的一点汤水,哧溜喝到肚子里,满意的拍了拍肚皮,打了个饱嗝,“老钱,这土豆丝,真绝了。比那劳什子两头鲍要强啊。一份多钱啊?”

钱龙海笑眯眯的看着一脸期盼的石功爱和焦龙恩,“你们猜。”

石功爱舔着最后的一点汤汁,犹豫道:“二百?”

钱龙海摇头。

焦龙恩大手一挥,“就这食材和手艺,五百一盘也便宜。”

两个人都是见过世面的人,也知道顶尖的美食都是个天价。根本不能用常理去猜测。几千上万的菜也经常品尝。几百块一盘菜根本就是小儿科。

钱龙海哈哈大笑,“一百块。”

“什么?这么便宜?”焦龙恩大喜过望,“这下子有口福了。这道菜起码吃半月二十天的也不腻啊。从哪儿买的?”

石功爱倒是有些如释重负。一百块一盘,她的工资不算高。隔个十天半月吃一次还是能做得到的。

钱龙海满意的打着饱嗝,“就在鲁大北门,一送外卖的。晚上还有。”

“这下子真是有口福了。”焦龙恩喜的眉开眼笑,他有钱,真不差钱。但如果没有美味入口,那真是要老命了。

“干脆,我也不走了。等晚上去看看这个送外卖的,还有什么别的菜。”

“坏了,忘发朋友圈了。”石功爱有些懊恼,这么好吃的土豆丝,少了晒朋友圈,可真是一大遗憾。

王婷和董青,现在彻底明白了这仨人的心情了。这盘土豆丝彻底颠覆了她们以往对美食的印象。

真的好吃到爆!就是普普通通的家常菜。他到底是怎么施加了魔法,变得让人走火入魔的爱上一盘菜不可自拔。

由菜及人。对那个略显腼腆,年龄大不了她们几岁的外卖哥。她们心里也好奇起来。年纪轻轻怎么练的厨艺。

幸好,晚上还能见到。不是么!

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