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第20章 选定铺子

木兰和薛老二人先来到保和堂,将梁掌柜的那份果酒交给他之后,才启程向着薛老所说的铺子赶去。

那间铺子位于城东的集市中,地理位置不用说了,周围富贵人家集中,当然店铺的竞争压力也更大。

木兰扫了一眼周围,薛老的铺子位于一个三岔路口处,周围除了一处酒楼,一处布庄,就是一些胭脂水粉和首饰铺子,看得出来,每一处铺子都是精品中的精品,虽然客人不像平民区那么多,但是贵在质量,人流也不算少,木兰对此十分满意。

薛老看木兰十分满意的样子,也不由得开心起来,“丫头啊,既然你十分中意这间铺子,老头儿我也不多说什么了,待会儿我们去官府办个过户的手续,这间铺子就算我老头儿送你的礼物了…”

对于薛老的盛情,木兰无法推辞,只能接受。“既然薛老的盛情难却,木兰不接受也不行了。实不相瞒,木兰是准备开一家糕点铺子的,但是与这里的糕点略有不同,到时候还要请您过来尝尝鲜,捧捧场啊!”

薛老一听木兰是准备开糕点铺子,顿时乐了,“好啊,你这丫头别的不多,新奇的想法倒是不少,想出来的糕点,必定也是十分吸引人的,老头儿我到时候必定要倚老卖老,去蹭吃蹭喝了,哈哈…”

木兰进店巡视了一番,对于薛老的这间铺子越发满意了,铺子后面还有一处小小的两层院子,正好可以给店里的人休息用。

二人先去官府办好了过户的手续,之后薛老便将装修的工作揽了过来。木兰见薛老坚持,想到薛老精湛的手艺,也就顺势答应了。

二人找了一处茶棚,点了一壶茶,木兰便将自己的要求娓娓道来。自己想做的是一家糕点铺子,与其他的糕点铺子差不多,也是对不同品种,不同价格的糕点分门别类,但是不同之处在于木兰想在铺子显眼处单独设置一处柜台,用来专门销售自己限量制作的糕点。对于销售方式,木兰也有自己的打算。

薛老听着木兰的要求,觉得没什么问题和困难之处,点头应允,告诉木兰大约十天左右就可以完全做好了。

木兰想了想,时间还算充裕,便没有什么意见了。

随后木兰和薛老告辞,带着木一去了城里其他的糕点铺子打探行情,问了问价格,每样糕点都买了一点,准备回去尝尝味道,好决定自己经营的种类。

木兰曾经为了赚钱,去一家西餐厅学过一段时间的餐点,而自己本身也对中国的传统点心有一定的基础,当初的老师就对木兰的天分十分称赞。因此木兰对这次开铺子还是十分有信心的。

木兰在城里转了转,觉得没什么落下的时候,便准备吃点东西就回家,来的时候带着一堆果酒,回去的时候则带着一堆面粉,豆油,芝麻花生等用来做糕点的东西。

木兰进的是城里最有名的珍馐阁,也想尝尝古代的美食。点了招牌菜两荤一素,正当木兰满怀期待的时候,却发现这珍馐阁的东西好吃是好吃,但是绝大多数都是依靠食物本身的味道。

要知道,本身就很美味的食物并不多,怪不得这里的食物卖的那么贵,做法除了蒸就是煮,除了盐以外什么调料也都不加,比之现代五千年的美食差了不知道多少。

木兰只吃了两口,便放下筷子,唤来小二,让他去找他们掌柜的,有事相商。

小二本来不想理会的,但见木兰身姿卓越,又十分貌美,担心是哪家的贵人,便去楼上通报主子。

南宫浩本来是过来视察铺子的,毕竟落霞城一直是所有的商家都想占据的地方。自己家的珍馐阁虽然在各地都有分店,也算是百年老字号,但是仍然对落霞城的生意十分看重,这次家里派自己过来,也是想寻找一些办法改善一下店里的生意。

一听小二说有位夫人找掌柜的有事相商的时候,身为生意人敏锐的感觉告诉他这就是一次千载难逢的机会,只要抓住这次机会,南宫家说不定就能成为几大家族之首。南宫浩连忙让掌柜的吩咐小二去把那位夫人带进来。

木兰被小二带进内堂,就看见两位气质明显不同的男子坐着。首位上坐的是一位明显年轻的男子,二十多岁的样子,气宇轩昂,木兰猜测,这才是珍馐阁的真正主子,主位下方坐着一名大约四十岁的男子,不高的身材有些微胖,看得出来,是在生意场上浸泡多年的老油条了。

那名年长的男子见木兰进来,有些瞬间的发愣,似乎不能明白,对方找自己是有何事相商。但是出于多年来的直觉,还是起身作揖,“鄙人复姓南宫,是这家珍馐阁的掌柜的,这位是我家少主南宫浩,不知夫人找鄙人有何事?”

木兰对着二人行礼,找了一处位置坐下,才缓缓开口,“南宫掌柜客气了,小妇人不过是一个普通的庄稼人,久闻珍馐阁的大名,今日有幸进来品尝一二,果然名不虚传,但是小妇人觉得贵店的水准不应该止步于此…”

南宫掌柜听到这里,不高兴了,“难道夫人是觉得我珍馐阁的食物太过于一般么?”

“当然不是,南宫掌柜误会了,贵店的食物是毋庸置疑的,但是小妇人手里有些特殊的食谱和食材,不知道贵店是否有兴趣?”木兰缓缓开口解释。

南宫浩一听有特殊的食谱和材料,顿时感兴趣了,“不知夫人所说的特殊,是有多特殊呢?”

“当然是近期内独此一家的特殊了…”木兰颇为自信的答道。

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