植物遇到灾难也会表现出悲悲切切。如树木遇到旱灾，会发出悲哀的声音。这声音很像是它们在哭泣，也像是在痛苦地“呻吟”，又像是向外界发出的紧急求救。据美国林业科学家把传感器固定在遭受旱灾的树木表皮上，便可清晰地听到树木发出的呻吟声。据测试，大多数干枯的树木会以50至500千赫的频率发出它们受困的信号。这是因为干枯的树木得不到足够的水分流进毛细管，毛细管内部因缺水而发出的响声。
有些植物当听到悲哀的声音或者对它讲述悲哀的事情时，也会有悲伤的表现。据前苏联心理学家维克多普什金利用电脑仪器对植物的叶片进行测验，当这些被测植物听到悲哀的声音或者悲哀的事情时，也黯然神伤，会沮丧地垂下叶子，表现出悲切的样子。
为什么草木也有这些喜、怒、哀、乐“情”的表现呢？据科学家经过长期的研究，发现植物也有“感觉”，也有初级的“神经系统”，所以它们对周围环境的变化、外力的敲击，会作出不同程度的反应，并由枝、叶表现出来。
奇特的调味树
味精树
我国云南省贡山的青拉筒山寨中，有一棵高约八丈的大树，人们烹调食物时，只要摘其上的一片树叶或刮一块树皮放入锅内。菜肴味道便格外鲜美，故该树享有“味精树”美名。
糖树
柬埔寨生长着一种糖棕树，它开的花中含有丰富的甜汁，其含糖率达5%，可以收取甜汁用来制糖。一棵大树一年可产糖50公斤以上。
醋树
在我国西北、华北山区，普遍生长着一种叫沙棘的灌木状小乔木，又名醋柳。其果实成熟后采摘压汁，色味如醋，当地人便用来代替醋用。
盐树
我国东北地区有一种木盐树。它身高二丈，干粗枝壮。夏日炎炎，它却满身轻霜，远远望去，真是一副玉质冰肌，但细细观察，却是凝结的一层盐霜，品品味道，毫不逊色于精盐。
酒树
津巴布韦恰西河西岸和日本的一些地方，生长着一种能长年分泌含有酒精香味液体的树木，这种树分泌的液体已成为当地人的天赐美酒。
傣家人的“五树六花”
在西双版纳傣族村寨，五种树、六种花、两种动物被看作吉祥物，受到傣族人民的崇敬和爱护。五种树是：“埋西里罕”（菩提树），桑科榕属高大乔木；“埋波纳”（铁力木），藤黄科乔木，属珍稀树种；“埋兰”（贝叶棕），棕榈科植物；“埋龙”（俗称大青树，学名高榕），也是桑科榕属高大乔木；“吨麻”（槟榔树），与贝叶棕同属棕榈科植物，果实入药。
六种花是：“糯波”（莲花），莲科水生花卉；“糯章”（缅桂花），木兰科乔木花卉，分黄缅桂、白缅桂两种，花极香；“糯短”（刺桐花）；“糯埋亮”（可译为红花），据说是红木槿、“糯站比”（鸡蛋花）、“糯傣哼”，不知学名。
菩提树、大青树、贝叶棕、铁力木、莲花这四树一花是南传佛教的礼仪植物。佛经说，佛祖释迦牟尼在菩提树下成佛，所以菩提树是崇信佛教人们的“圣树”，不论它长在什么地方，都会受到精心保护。在傣族的寨规中，把保护菩提树与保护佛寺和佛僧放在同等重要的位置。人们一旦发现菩提树苗，便会主动为它围栅，防止碰撞损坏。人们在保护自然生长的菩提树的同时，还有栽培菩提树的习惯。种植菩提树的歌谣道：“吉祥的树哟，圣洁的树，愿你在傣家人居住的地方茂盛生长。”
大青树与菩提树的树型大同小异，可谓姊妹树。佛经《菩萨西咱》有佛祖在成佛之前也曾依附大青树静心修炼的记述。因此，傣家人对它也十分爱护。菩提树和大青树是热带雨林中可以给许多生物提供生态位的树种。傣族对以菩提树和大青树为代表的榕树的精心保护，使榕树顺利生长。众多榕树的存在，又为众多的附生植物和攀援植物提供了生长环境。同时又为鸟类和某些小动物提供了食源和栖息地。
贝叶棕的叶片叫做贝叶，是以往书写佛教经典的材料。因此，贝叶树也备受信佛教的傣家人的敬重，把它作为寺院中不可缺少的树木来栽培，既便于取叶书写经书。又美化了环境。珍稀乔木铁力木，种子含油率极高。从铁力木种子榨出的油用于点燃佛灯。书写佛经的贝叶和点燃佛灯的铁力木的种子油都是佛事活动的原料。因此，铁力木和贝叶棕一样受到傣家人的重视和保护。
莲花也与佛教传说相关。人们拜佛时多手捧莲花，供奉在佛祖塑像前，表示对佛的虔诚，莲花为佛门礼仪花卉。“五树”中的槟榔树，高大挺拔，果实可为药，是热带雨林中既美观又实用的植物。“六花”中除莲花外的其他五花，都是西双版纳的名贵花卉，傣家人珍爱它们，保护它们，把它们作为标志物。
以十二生肖冠名的植物
鸡爪槭
属落叶小乔木或乔木。树冠伞形，姿态雅丽；树皮平滑，小枝红棕色。叶对生，掌状7～9裂，基部截形成心脏形，裂片先端尾状，边缘有不整齐锐齿或重锐齿，嫩叶密生柔毛，老叶平滑无毛。秋日红叶如锦，十分悦目。花杂性，由紫红小花组成伞房花序，4月开放。翅果展成钝角，向上弯曲，10月成熟，棕黄色。
主要变种及品种有：红枫，枝条紫红色，叶掌状裂，终年呈紫红色；羽毛枫，枝条开展下垂，叶掌状7～11深裂，裂片有皱纹；蓑衣槭，叶较小，掌状7深裂，基部心形，先端长尖，翅果短小。
主产我国长江流域各省，北至山东，南达浙江。喜温暖气候，适生于半荫环境，要求疏松、肥沃之地。不耐水涝，较耐燥，在阳光曝晒及潮风影响的地方，生长不良。喜光，忌西射，西射会焦叶、生长不良。较耐阴，在高大树木庇荫下长势良好。对二氧化硫和烟尘抗性较强。
鸡爪槭为珍贵的观叶树种。无论栽植何处，无不引人入胜。可植于溪边、池畔、路隅、墙垣之旁。若以常绿树作前景，丛植于草坪中，或在山石小品中配植，补以粉墙，均觉红艳多姿。盆栽作桩景，也很别致。
狗牙根
狗牙根又名百慕大、拌根草、爬根草、铺地草。属禾本科多年生草本，具有发达的根茎和匍匐茎，原产非洲，现广泛分布于热带、亚热带，温带地区亦有生长。我国分布于黄河以南各省区。由于该草植株低矮，繁殖力强，抗旱、耐践踏，质地较细，厚密，色泽较好，现已成为运动场草坪、游憩草坪和生态护坡草地的优良植物种类之一。
狗牙根有发达的根状茎和细长的匍匐茎，匍匐茎扩展能力极强，长可达1～2m，每茎节着地生根，可繁殖成新株；叶披针形或线形，长2～10厘米，宽1～7mm，叶舌短；穗状花序，长2～5厘米，3～6枚指状排列于茎顶，小穗排列于穗轴一侧，长2～25mm，含一小花；颖果，椭圆形，长约1mm，千粒重023～028g。
狗牙根喜温热气候和潮湿土壤，不耐寒，气候寒冷时生长差，易遭受霜害；喜光耐热（可耐受43度高温），在日温平均24度以上时，生长最好；当日均温下降至6～9度时生长缓慢，开始变黄；当日均温为2～3度时，其茎叶死亡，以其根状茎和匍匐茎越冬。翌年则靠越冬部分体眠芽萌发生长。
狗牙根营养繁殖能力强大，具很强的生命力。据测定，在旺长季节里，茎日生长速度平均达091厘米，高的达14厘米；匍匐茎的节向下生不定根，节上腋芽向上发育成地上枝，茎部形成分蘖节，节上分生侧枝（平均4个），分蘖节上产生新的走茎，走茎的节上又分生侧枝与新的走茎；新老匍匐茎在地面上互相穿插，交织成网，短时间内即成坪，形成占绝对优势的植物群落。
狗牙根草分普通种和改良种。主要品种与品系有海岸狗牙根、萨旺尼狗牙根、米德兰狗牙根、岸杂1号狗牙根和Tift狗牙根等。据报道，改良种接近20个，其中岸杂1号狗牙根作为牧草在广东、广西等南方省区已推广。
猪笼草
猪笼草又名猪仔笼，为猪笼草科多年生草本植物，是有名的热带食虫植物。它的叶片由三部分组成：前面是一片扁平的叶片；叶片中脉延伸像一条红色的塑料绳，这个攀缘器官可以缠绕其他物体或偃伏在岩石上；在叶片中脉延伸的末端变成一只“缶”状的叶笼。猪笼草的叶笼上有小盖，笼口有蜜腺，内壁有蜡腺，可分泌蜡质作为润滑剂，底部有消化腺，能分泌弱酸性的消化液。
猪笼草是怎样“吃”虫子的呢？它的笼口盖平常是半开着的，叶笼颜色鲜艳，笼口蜜腺能散发芳香，以“色”和“香”引诱昆虫入笼。因其笼口内壁光滑，昆虫容易滑落笼底，之后笼口盖马上自动关闭。因为猪笼草的消化液中含有使昆虫麻痹的胺和中毒的毒芹碱，因此落入笼内的小虫子浸泡在消化液中，很快便中毒身亡。小虫子被消化后，就为猪笼草生长提供了营养。
世界上的猪笼草有70多种，不同的猪笼草，捕虫笼的形状也不一样，颜色也不相同，有绿、黄、红等色彩。猪笼草的叶笼也有大有小，小的只有3厘米～4厘米，像手指头那么大；大的可达40多厘米，可以容纳500毫升～600毫升的液体。据说有的大型猪笼草的捕虫笼能捕食小老鼠。德国植物学家曾经观察过猪笼草“吃”蜈蚣的情况，当一条蜈蚣的前半身陷入笼中，后半身还露在笼外，却已无法摆脱厄运，最后死在笼子里。
猪笼草
猪笼草原产东南亚热带地区，我国的广东和云南省均有分布。1789年猪笼草被引种到英国，之后在欧洲主要植物园栽培观赏。1882年园艺工作者育成了绯红猪笼草，1911年又选育了库氏猪笼草。到了20世纪中叶，猪笼草的育种、繁殖和生产开始产业化，猪笼草也逐渐进入家庭观赏。20世纪90年代以来，美国、日本、法国、德国、澳大利亚等国成立了国际食虫植物协会，使猪笼草在欧美等地作为室内盆栽观赏植物。
我国华南地区虽然有野生猪笼草分布，但应用很少。直到20世纪80年代，才从国外引进了猪笼草优良品种，用于花卉展览。目前，许多大中城市的花卉市场都有猪笼草出售，用于点缀客厅花架、阳台和窗台，或悬挂于庭园树上和走廊旁，既优雅别致，又可捕捉蚊虫。
猪笼草是雌雄异株，花序为总状，开单性花，花小，红色或紫红色。通常用种子繁殖，采种后立即播种，盆内用水苔做基质。播后经常浇水，保持较高的空气湿度，并将盆口用塑料薄膜遮盖。种子发芽适温为27℃～30℃，播后30天～40天发芽。另外，猪笼草还可以用扦插叶片繁殖。由于猪笼草原产热带森林，喜高温多湿的半阴环境，故在生长季节要经常喷水以保持周围的高湿环境。猪笼草生长适温为25℃～30℃，冬季室温不能低于16℃，以保证安全越冬。盛夏期必须遮荫，防止强光直射灼伤叶片。秋冬季应放阳光充足处，有利于叶笼的生长发育。每年2月在新根尚未生长时进行换盆。盆栽猪笼草常用泥炭土、水苔、木炭、杉树皮屑的混合基质，一般栽培3年～4年才能产生叶笼。
鼠尾草
鼠尾草的拉丁名称为：sallvia，意指“救命草”。对于所有种族，所有宗教，鼠尾草曾经是与宗教历史息息相关的神圣植物。波斯人，印度人与克尔特人都非常尊崇它。在罗马，只有处女才有权利采摘它。德洛伊教祭司用它来治疗所有疾病。在法国，Charlemagne更是提倡大量种植鼠尾草。最后还是本笃会修士将它推广到花园中栽种。鼠尾草萃取中的维他命D前导物质，被用来做为某些Clarins产品配方中的成份。
牛舌兰
爵床科常绿灌木，又名鸭嘴花，白色花上有紫色线条，似牛吐舌，故名。
虎尾兰
虎尾兰又名千岁兰、虎皮兰，为龙舌兰科多年生草本花卉。叶片直立，质地肥厚，线状披针形，叶面上有白色和深绿相间的“虎尾”状横带斑纹，奇特有趣。觉栽培的还有其变种金边虎尾兰以及短叶虎尾兰等。
虎尾兰原产北非及其附近地区，适应性特别强，喜温暖湿润，耐干旱，即喜光又耐荫，对土壤要求不严，排水性较好的砂质土壤最好。
由于虎尾兰适应性强，管理也方便，盆栽的土壤，要选排水性能特好的，可用肥沃园土3份与1份煤渣混合，再加少量豆饼或鸡粪作基肥。光线以明亮散射光较好，夏季应稍背烈日。若放置在室内光线太暗处时间过长，叶子会发暗，缺乏生机，此外，如系长期在室内的，不要突然直接移至阳光下，应先移放在光线较好处让它有个适应过程后再见阳光，否则叶片容易被灼伤。浇水要掌握宁干勿湿原则，春季根颈处萌发新株时，要适当多浇水，保持盆土湿润，雨季切忌让盆中积水。平时可用清水擦洗叶面灰尘，保持叶片清洁光亮。对肥料要求不高，生长季每隔半月施一次15%饼肥水即可。11月上旬入室，室温保持在0℃以上就能安全越冬，但在这一时期盆土不要过湿，并要让它多接受阳光。
虎尾兰用分株和扦插法繁殖。扦插在气温15℃以上时就可进行，做法是取叶5～10厘米长，稍晾后扦入砂中，扦插时切不可颠倒。注意保持一定的湿度，一个月后就能生根，但若对金边虎尾兰来说，用扦插法繁殖，金边容易消失，所以最好采用分株法。分株的做法是：在生长期将植株扣盆，从根茎处进行分割开进行另植即可。但分株不宜过勤，否则影响长势，一般要待满盆后才分。
兔耳花
报春花科多年生草本，学名仙客来，因开花后花瓣向上展开，形似兔子竖起的耳朵而得名。详见第五节“仙客来”条。
