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第61章 为什么冰是滑的?

走在擦得光光的地板上,要比在普通地板上容易滑倒。

这样看来,冰上也应该一样,就是光滑的冰应该比凹凸不平的冰更滑了。

假如你曾经在凹凸不平的冰面上拖过满载重物的小雪橇,就会相信,雪橇在这种冰面上行进,竟要比在平滑的冰面上省力得多。这就是说,不平的冰面竟比平滑的冰面更滑!这是怎么回事呢?原来,冰的滑性主要并不因为它平滑,而是完全由于另外的一个原因,就是当压强增加的时候,冰的熔点要减低。

当我们穿了溜冰鞋站在冰上的时候,用鞋底下冰刀的刃口接触着冰面,我们的身体支持在很小很小的面积上——只有几平方毫米。你的全部体重就压在这样大小的面积上。

在极大压强的作用下,冰在比较低的温度也能够融化。比方说,现在冰的温度是零下5摄氏度,而冰刀的压力把冰刀下面的冰的熔点还不止减低5摄氏度,那么这部分的冰就要融化了。于是,溜冰的人所到的地方,冰刀下面的冰都变成了一薄层水。在现有各种物体当中,还只有冰具有这种性质,因此一位物理学家把冰称作“自然界唯一滑的物体”。其他物体只是平滑,却不滑溜。

那么,一个溜冰的人站在平滑的冰面上,对支点所加的压强大呢,还是站在凹凸不平的冰面上所加的压强大?当然在凹凸不平的情形压强大,因为在不平的冰面上,他只被支持在冰面的几个凸起点上。而冰面的压强越大,冰的融化也越快,因此,这冰也就显得更滑了。

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