1.清晨宜喝水。起床后喝一杯温开水（或凉白开），可以清洗肠胃，刺激肠胃活动，增进消化功能。晚间睡前饮杯水，特别是老年人和患心脑血管缺血性疾病的人，有可能预防致死性血管栓塞。其科学依据是：日本某大学对男性老人所做的调查表明，夜间饮水与不饮水相比，血液黏度有明显差异，特别是血栓易形成的清晨，其差异更为明显。因此，专家们建议：在日常生活中，老年人特别是患心脑缺血性疾病的人，睡前宜饮一杯水，以确保平安。但：忌饭前大量喝水，这样会增加肠胃负担，冲淡胄液，影响食欲和消化。忌睡觉前喝水过多，会造成睡眠时排尿次数多，而不能保证正常睡眠。
2.宜暖。俗话说：“一热三解”，暖食味道好。中医认为，胃喜暖恶寒，寒易伤脾胃。食用生冷食品及瓜果均宜适量，利于胃的消化、吸收；否则，会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症。
3.宜淡。日常饮食五味不可偏亢。中医认为，多食咸，伤心伤骨；多食辣，伤肝伤脉；多食酸，伤脾伤筋；多食甜，伤肾伤肉。因此，节制饮食，多吃淡味，于健康大有益处。
4.宜素。现代医学研究表明，常吃蔬菜、豆制品有利健康，也不易发胖；常吃素食，还具有防癌抗癌作用。
5.宜静。用餐时，宜安静及精神集中，品尝美味；而谈笑进食，很容易呛咳；哭着用餐，或者生气吃饭，对身体健康很不利。
