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第16章 高脂血症生活保养——细节决定健康(3)

“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生,生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”

——《内经·素问·四气调神大论》

“春季的三个月,是万物复苏的季节,天地之间生气发动,草木欣欣向荣。此时,人们应该适当晚睡早起,清晨到庭院里散步,披散头发,舒缓形体,使神志随着生发之气一起舒展。要让万物生长,而不是扼杀;要给予帮助,而不要去剥夺;要相应地奖赏,而不是惩罚。这就是适应春季时令,调养生气的道理,如果违反了这个规律,就会损伤肝气。肝气受损,到了夏季就容易发生寒性的病变,这是由于春天养生基础差,供给夏天生长的条件就变差了。”

二、夏季保养

(一)“晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时”

夏季始于立夏日止于立秋日,立夏在每年的阳历5月5日或5月6日,包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。立夏有两层含义:一是指夏季的开始,二是指万物至此皆以长大。“夏”在古语中意为“大”。立夏时节,炎暑将至,气温升高,雷雨渐多,农作物生长渐旺,农谚有言:“立夏三朝遍地锄”。

(二)夏宜养阳

中医学认为,夏季主阳,是一年中阳气最盛的季节,阳气盛,气温高,充于外表,人体阳气运行畅达于外,气血趋向于体表。这给防病治病,养生保健带来了有利条件,也是治疗宿疾和调补人体的最佳时机。夏至日,是一年中阴阳气交的关键。冬季易发的慢性病,利用夏季病情平稳时进行调补,对治愈或减轻慢性病的复发有较好的作用。所谓“春夏养阳”,就是说在夏天调补时要偏于温补人体的阳气,顺应夏季阳气旺盛的变化。

(三)生活起居

1.夏季穿凉鞋,要注意足部保护,避免一些小的划伤和擦伤。一些糖尿病患者的真菌感染在夏季会加重,应避免用力搔抓,导致感染。

2.夏季蚊蝇增多,要注意驱蚊,防止咬伤、叮伤。

3.早睡早起,午睡30~60分钟。

4.中医言:“寒主收引”。从高温环境突然进入空调房间,会使皮肤毛孔急速收缩,将湿热之气闷在体内,不利于人体的正常排热功能。因此,空调温度不应过低,26~28℃即可,且室内外温差5℃左右。入睡时一定要关掉空调。从炎热的室外进入空调房,应先在凉爽通风处呆一会儿,待汗液消散后再进入。不要正对着空调出风口。

5.多到天然阴凉处纳凉避暑,多游泳,多开窗。

(四)夏季饮食

1.注意饮食卫生。夏季是胃肠炎的高发季节,蔬菜、瓜果一定要洗净,生、熟菜板要分开;食物最好现做现吃;不吃变质变味和不洁净的食物。

2.少吃或不吃生冷瓜果、冷饮。西瓜虽然可以解暑生津,但不能一次吃太多,以免积寒助湿,损伤脾胃。其余像冰镇啤酒、各种冷饮等最易伤胃,可引起胃黏膜急剧收缩。

3.早餐勿冷食。即使在闷热的三伏天,也要食用温热的豆浆、牛奶、米粥等,然后再吃一些面食、蛋白质类的食物。不要食用冰豆浆、冰粥、冰果汁等食物。

4.适当吃些“苦食”和“酸食”,如苦瓜、苦菜、西红柿、杨梅等,可以清心除烦、健脾开胃、增进食欲,但要注意不宜空腹或过多食用。

5.适当吃姜,俗语言“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。”夏季吃姜能健脾胃,助消化,祛风寒,杀菌解毒,防止寒邪或生冷之物伤胃。

6.早晚宜经常吃粥,或者喝些汤,同时也可吃些杀菌食物,如姜、葱、蒜、蒜苗等。

“夏三月,此谓蕃秀,天地杂交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。逆之则伤心,秋为疟,奉收者少。”

——《内经·素问·四气调神大论》

“夏季的三个月,是万物繁茂秀美的季节。此时人们应该晚睡早起,不要厌恶白天太长,心中要没有郁怒。要像万物那样,葱茏秀美,使体内的阳气能够向外宣通发泄,精神饱满,这就是夏天养长的道理。如果违背了这一道理,就会损伤心气。心气受损,到了秋天就会发生疟疾,这是因为夏天养长的基础差,供给秋天收敛的能力不够所致。”

三、秋季保养

(一)“翟塘峡口曲江头,万里风烟接素秋”

秋季从立秋之日起到立冬之日止,共有立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气。立秋在每年阳历的8月7日或8日,“立”意味开始,立秋即预示着秋天的到来,谚语说:“立秋之日凉风至”,即立秋是凉爽季节的开始,但立秋后往往盛夏暑热未消,秋阳肆虐,我国许多地区仍处于炎热气候之中,故有“秋老虎”的称谓。这种炎热的气候,往往要延续到九月中下旬,此时天气才开始真正凉爽起来。

(二)秋季养阴

所谓“阴”,中医学指对人体有凝聚、滋润、抑制作用的物质和功能。秋是肃杀的季节,天高气爽,月明风清,由热转凉而进入“阳消阴长”的过渡阶段。阳气逐渐收敛,阴气逐渐充盛,万物成熟,为收藏之时,人体的生理活动应强调保养体内阴气,不要耗精伤阴。

(三)日常生活

1.深秋季节,气温较低,且大风降温天气、寒流多,糖尿病患者要注意及时增添衣物,不要盲目“秋冻”。

2.秋季是气燥当令的季节,每年秋分(9月23日前后)到立冬(11月7日前后),天气少雨,气压高,空气干燥。早期耗损人体的阴津,致使人体出现一派“燥象”,如口干舌燥、鼻燥冒火等,并容易导致大便干结。所以秋季要注意补水,定时、主动多喝开水;多吃新鲜蔬菜、水果;重视精神调养,防急躁、发火,防“悲秋”。

3.秋季还是耐寒锻炼的好时机,可提高人体对气候变化的适应能力,减少感冒等呼吸道疾病。

(四)秋季饮食

1.秋季饮食以“清润”为宜,宜多吃百合、山药、莲子、藕、芝麻、萝卜、梨、甘蔗、木耳等滋阴润燥的食物。

2.深秋宜适当进补。进入深秋后人的精气开始闭藏,此时进补有助于提高机体抵抗能力。

3.生冷瓜果不宜多吃。秋季各种瓜果大量上市,适当进食可缓解秋燥,但同时秋瓜坏肚,吃多了会损伤脾胃之阳气。要注意梨、荸荠、菱角会助湿伤胃,胃寒者不吃或少吃。

4.少吃月饼、螃蟹等应时食物。月饼高糖、高脂、不宜消化,多食可损伤胃黏膜;螃蟹属大寒之物,脾胃虚寒者不宜多食。

“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也,逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”

——《内经·素问·四气调神大论》

“秋天的三个月,是万物成熟的季节,天高风急、地气清肃。此时应早睡早起,闻鸡而起,使意志保持安宁,从而舒缓形体。神志安详宁静,减少阴精与神气的耗散,缓和秋季肃杀之气对身体的影响。收敛神气,使秋天肃杀之气得以平和,不使神志外散,保持肺气的清肃,就是与秋天肃杀之气相适应而调养收敛能力的方法。如果违背了这个原则,就会损伤肺脏,到了冬季,会发生完谷不化的泄泻病,这是因为秋天收养的基础差,供给冬天收藏的能力减弱的缘故。”

四、冬季保养

(一)“六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝”

冬季从立冬之日起到立春之日止,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气。立冬在每年的阳历11月7日或8日。立冬表示冬季的开始。“立冬之日,水始冰,地始冻”。气候寒冷,阳气收敛,阴气盛极,草木凋零,虫蛰冬伏,万物闭藏。雪是寒冷天气的产物,随着小雪的到来,我国北方地区已出现初雪,提示人们已经到了御寒保暖之时。到了12月7日大雪的节气,则呈现出“北国风光,万里雪飘”的景观。

(二)冬季养阳

冬季是一年中最为寒冷的季节,应该保养身心,安静自如,不要情志过极而干扰人体相对减少的阳气。严冬腊月,万物凋零,常会使人触景生情,抑郁不欢,身心处于低落状态。因此,多活动是消除冬季烦恼的良药,应多做室内活动,坚持锻炼身体,体力条件较好的可学习书法、绘画、烹饪等。此外,亲朋好友之间相互往来,聊天闲谈,也有利于冬季心理调适。

(三)日常生活

1.防寒保暖是糖尿病患者冬季养生的要点。饮食、睡眠、日常活动都需要“暖补”。可以使用暖水袋、热宝等轻便的保暖工具,随时随地暖手、暖脚、暖前心、暖后背。外出时要穿轻便保暖的棉衣,戴好围巾、口罩、帽子、手套等。

2.温度太低时不必勉强出门。老年人抗寒能力和反应能力下降,有时候穿得再多也会觉得冷,因此,天气太冷时最好呆在室内,等到天气晴好的中午再出门活动。可以在阳台上呼吸呼吸新鲜空气,活动一下肢体。

3.坚持锻炼。锻炼不但能提高抗寒能力和胃肠的血液供应,还能增强脾胃功能。需要注意大风、大雪、大雾、大寒天气不要锻炼,锻炼时注意增减衣服,防止胃部着凉。

(四)冬季饮食

1.多吃些温性或热性的食物,如牛羊肉、栗子、核桃、红枣、花生、韭菜、生姜等可以暖胃散寒,改善脾胃功能的食物。

2.三步取暖法。早晨喝一碗热稀粥。趁热喝下,会感到浑身发暖,头上冒汗,喝后全身舒服;晚餐如是,也喝一碗热粥;睡前用热水泡脚,可以边洗边搓脚,直到洗热、洗红为止。

3.早晚喝些蜂蜜,是胃肠病者冬季保健的良方,可健脾和胃、补益气血。

早晨起床后喝一杯淡盐水,有利于大便通畅。

4.少吃火锅。因其中麻、辣、烫的食物会刺激消化道黏膜,使胃病加剧。

“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若以有得,去寒就温,无泄皮肤,使气夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”

——《内经·素问·四气调神大论》

冬天是一年中最为寒冷的季节,万物蛰藏潜伏,河水结冰,大地冻裂。人应该早睡晚起,早睡以养阳气,晚起以养阴气。最好等到阳光照耀时起床,不轻易扰动阳气,不妄事操劳,要使神志深藏于内,安静自如。要躲避寒冷,避免身体过多地暴露在寒冷空气之中。求取温暖,不要使皮肤腠理开泄而耗伤闭藏的阳气。以上就是冬季人体闭藏功能的养生道理,如果违背了这一道理,就会损伤肾脏,到了春天就会发生痿厥,这是因为冬季不注意闭藏,供给春季升发之气的能力被削弱的缘故。

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