热冷交替季节迎冬防寒话养生
袅袅秋风起，萧萧落叶寒；梧桐更兼细雨，到黄昏点点滴滴。
美好的季节、温暖的时节，总会在不知不觉中悄然离去。叶落的十月天，寒露一过就是深秋了，时光匆匆，白驹过隙，不免使人感慨不已，感叹人生苦短，岁月蹉跎。
寒露在二十四节气中排列十七，在每年的10月8日或9日。史书记载“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露”。寒露仿佛是暮色里传来的禅院钟声，秋江上飞过的一列雁阵，让人在些微的清冷之中有了苍凉之叹。
由于寒露的到来，气候由热转寒，日照减少，秋风萧瑟。看到草枯叶落、花木凋零、万物萧条，人的心情就会躁动，情绪也不太稳定，加上气候阴冷干燥，常常会产生悲愁忧伤之感。悲伤最易伤肺，故宋代陈直说：“秋时凄风惨雨，老有多动伤感，若颜色不乐，便须多方诱说，使役其神，则忘其秋思。”与此同时，由于寒露之后凉燥就会侵袭人体，感冒、咳嗽、哮喘频发，引发许多旧病，如胃病、慢性支气管炎等的复发，血液黏稠、动脉粥样硬化、高血压、高脂血症等心脑血管疾病也会为健康埋下隐患。
“金秋之时，燥气当令”，暮秋时节的饮食应在平衡饮食的基础上，根据个人的情况，适当多食甘、淡、滋润的食品，既补脾胃，又养肺润肠，防治咽干口燥等症。
常言道：“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿。”这句话说明枸杞是四季常食佳品，也凸显了它益寿延年之效。枸杞子味甘性平，归肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目和润肺的功效，更适合秋季食用。在商店中，我们看见的就是枸杞果实的干制品，如葡萄干一般随手拈来直接嚼服，当作零食。其实枸杞子生吃味道很不错，但不能吃太多，否则容易上火。喜欢喝酒的人，可用枸杞泡酒，泡出的枸杞酒不仅有一种琥珀色的光泽，还有一种醇香的味道，沁人心脾。此外，枸杞酒还有增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退、头晕眼花均能起到一定疗效。在煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味非常独特。煲汤、炖肉时加适量枸杞，既增加了色、香、味，也起到了食补的作用。
采摘生长期枸杞树嫩枝头为原料，经加工而成的新型保健枸杞茶叶，经过冲泡以后不仅具有清香扑鼻、沁人心脾、醒脑明目、清醇甘甜等特点，更是具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、口腔炎、护肤等作用。对于上班族，尤其是经常熬夜、用眼过度的电脑族有着补气养身的功效。
寒露时节，为了抵御更加寒冷的冬天的到来，适应严寒，特别要注重保暖，及时增减衣服，以防寒邪入侵，尤其不要赤脚，防止“寒从足生”。《素问四气调神大论》明确指出：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”此外，注意进行耐寒锻炼，不断提高自身的抗寒能力。这样才能够以愉快的心情度过漫长的冬季！
初冬已至寒意渐浓枸杞滋补养生坚筋骨
岁月流走，不留一丝痕迹地前行着，将其足迹深深地刻画在时空的隧道里，蓦然回首，落叶纷飞，初冬已至。
当人们还沉浸在色彩斑斓的秋日美景之时，冬天已经踏着轻缓的脚步悄然到来。随着季节更替的变幻无穷，走过了春、夏、秋，初冬好似不断掀开了一层层神秘的面纱，以一种庄严肃穆的姿态，缓缓地走进了人们的视野。
立冬的到来，不断给人们捎来视觉上的纯真享受，更是凝聚成了一幅幅美丽的风景画卷，镌刻在心中，最终成为了一种美丽的珍藏和宝贵的记忆。
“冬，终也，万物收藏也”，立冬节气，仅仅只是一个开始，有秋收冬藏的含义，蛰虫伏藏，万物活动日渐休止，以冬眠的状态养精蓄锐，为来年春天生机勃发作准备。人类虽没有冬眠之说，但在精神调养上还是需要做到“使志若伏若匿，若有私意，若以有得”，控制好内心的情志活动，力求心灵平静，保持精神情绪上的安宁，含而不露，尽量不让一些琐事干扰了个人的生活。
俗话说：“三九补一冬，来年无病痛”、“立冬补冬，补嘴空”、“智者之养神也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是僻邪不至，长生久视。”说的就是节气与养生的相互关系。
冬季也是进补的好时机，“寒”是冬季气候变化的主要特点，冬季除了要注意防寒保暖外，饮食保健也是非常重要的。早在古时候，人们就十分注重冬季的避寒养生生活，元代忽思慧在其所著的《饮膳正要》中就写道：“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，入冬以后，寒气日趋逼人，要少食一些生冷的食物，但也不宜过于燥热，有规律、有计划、合理地食用一些滋阴潜阳、热量较高的蔬菜为好，同时还需要多吃一些维生素含量较多的食物，这样不仅能吃出一份健康，还可以吃出一份美丽。
随着气温的降低，大家喜欢聚在一起吃个涮羊肉、涮火锅，热热乎乎的。俗话说得好——秋冬多食羊肉枸杞赛金丹，但是由于羊肉性偏寒，如果单吃，不太适合寒性体质的人，如果烹调得当，比如在做羊肉的时候放入一些枸杞，这样热性的东西，就会中和掉羊肉里的寒凉性，不失为冬季里一道非常理想的健康药膳。
枸杞驱寒、增强抵抗力的功效之显著。特别是对于体质虚弱的人来说，冬天更需要多食枸杞，比如熬米粥时放一些枸杞，还可以用枸杞来泡水和茶，但是量不宜多，每天10~20克即可，这样不仅能起到很好的保健作用，还会增强人体的免疫力。
初冬，有着诗一样含蓄的独特韵味，画一样清新的唯美意境。
人生也如同这季节一般，纵然现实与理想之间总是存在着差距，纵然有许多的不如意和无奈，但走过了一路的风雨历程，在初冬的日子里，即使生命已不再是绚丽多姿、五彩缤纷，但积淀着岁月风尘的心情却在宁静中显示着沉稳和刚毅，多了些许执著的祥和与潇洒。
正如这一片枝叶虽然已经日渐凋零的枸杞树，却在季节枯萎的变换中显示着来年勃勃的生机和希望。
冬至——漫长黑夜中的一点光亮
俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。
由于地域文化的不同，众多古老的中华传统节日，并不像大多数西方节日那样多来自单纯的人文纪念，而多关联到天象历法与岁时节令。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。冬至这一天的白天是一年中最短的一天，太阳几乎直射在南回归线上。冬至以后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来。早在二千五百多年前的春秋时代，我国就已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制定出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。
自古以来，古人都十分重视冬至这一天，据说在汉代，人们就把冬至这天作为节日，文武百官可以放假一天。《唐书》载：“元正，岁之始；冬至，阳之复，二节并重。”唐代以来，冬至节与新年并重，民间有“冬至大如年”的说法。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”就是说冬至这天，朝廷放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。
人体情绪很容易因为外界气候的变化而起波折。正如炎炎夏日，高温高热天气令人难耐，人的情绪也变得烦躁和压抑起来。到了冬季同样如此，寒风凛冽，白雪纷纷，人很容易因此变得萎靡不振，抑郁烦闷，情绪低落，再加上人体的新陈代谢功能不太旺盛，多种疾病乘虚而入，患有心脏病和高血压的人往往会病情加重，患“中风”者增多，一些有呼吸系统疾病的人又到了每年一度的难挨季节，慢性肺病很容易发生“升级现象”。因此，这类患者就更需要养护好身体。
“冬至一阳生”，自古以来，人们养生修炼非常重视阳气初生这一时期。认为阳气初生时，要像农民育苗、婴儿成长一样，需要精心调养，才能稳健强大地成长。因为只有人体内的阳气充足，才会达到祛病延年的目的，所以冬至养生就显得尤为重要。
各地的人民，已经在长期的生活实践中总结出了很多很好的冬季保健养生之法。作为传统名贵中药材和营养滋补品，宁夏枸杞在祖国的传统医学中占有重要的地位，其药用价值备受历代医家推崇。枸杞子除了最早于《神农本草经》中被列为上品之外，历代史书均有记载。魏晋时期的《名医别录》中言：“枸杞，生常山平泽及诸丘陵阪岸。冬采根，春、夏采叶，秋采茎、实，阴干。”明末儒医洪基撰的一部融合诸家养生思想的专著《摄生秘剖》中载有枸圆膏，可“安神养血，益智强筋骨，泽肌肤，驻颜色”，为美容之佳品。
在寒冷的冬天里饮上一杯滚烫的枸杞茶，细细地品味着，疲惫的身躯便会顿时感到阵阵暖意。枸杞的鲜嫩叶芽制作而成的枸杞叶茶，含有人体必需的8种氨基酸和丰富的胡萝卜素等成分，同时，待茶汤颜色变淡时，咀嚼着茶叶，茶叶中的有益物质还能滋补身体。此外，还有一些枸杞产品，同样会起到养生的功效，如枸杞蜂蜜既有蜂蜜传统的营养保健价值，又兼具枸杞的精华，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。闲暇之时，喝上一杯，味美甘醇。还如，枸杞糖口感好、味美且低糖；枸杞饮料可降血糖、降血脂、抗疲劳；枸杞姜汤能促进血液循环、祛寒。
此外，枸杞还可以作为一种调料，家常炒菜时加入枸杞后不仅口感极佳，更能起到滋补身体的作用，如枸杞鸡汤、枸杞鱼片、枸杞熘里脊，有健脑、抗衰老的功用；枸杞爆肝尖可补血补气；枸杞鸡丁、枸杞肉丝利于补肝；枸杞羊肉可温肾暖脾；枸杞牛肉可滋阴等。对于女性而言，长期吃枸杞还可美白养颜。
民谚有云：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。”所以，冬季特别需要注意避免长期超负荷运转，防止疲惫不堪、积劳成疾。在情志养生方面，坚持适度锻炼和参加丰富多彩的娱乐活动，并注意动静结合，动可健身，静可养神，体健神旺，可一扫暮气，精神振奋，充满朝气。
四季的轮回，告诉我们岁末近在咫尺，随着冬意的渐浓，感受着外面的北风从玻璃窗边吹过，不禁让人心中顿生感叹。在遥远的过去，漫漫的严寒时不时折磨着“破屋”，再加上漫漫长夜，在这种艰难困苦的生活中，人们却认为：“那黑夜给予的黑色的眼睛，是用来寻找光明的！”或许，这也是“冬至一阳生”得到先人们重视的原因，源于这份感动，源于在漫漫凄冷的长夜中，望眼欲穿地盼着光明和温暖。
冬至日的阳气始生，带给人们的不仅仅是继续熬冬的希望，更多的是那份坚强的力量。
