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第96章 香菇鱼丸汤

原料:白鱼肉蓉200克,香菇、菜心、葱姜酒汁、盐、鸡清汤、味精各适量。

做法:白鱼肉蓉加葱姜酒汁、盐腌渍并搅拌上劲,挤成大鱼圆,入水锅中养熟捞出。

锅中倒入鸡清汤,加大鱼圆、香菇、菜心、盐、味精烧沸即可。

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