现在的姜道泽已经是吉林高丽王朝饮食连锁机构的董事长了，他说，“创业需要四个力，动力、能力、眼力、魄力。”他创业的动力来自改变生活的现实追求。“
5年前，姜道泽在事业最谷底的时候，又一次面临选择。这一次，他想做出自己的品牌。1999年春季，姜道泽在外出旅游时发现当地的酱汤味道特别好，他想为什么不能开一家有特色的餐饮店呢？
那年冬天，姜道泽在延边跑了几十个村庄，寻访做酱高手拜师学艺。可是，手艺终于学会后，却发现传统酱汤只能保证一锅汤的味道，用到火锅里千煮百涮必然失去酱香的味道，于是，他用了整整一年时间，将36种谷物药材研制成涮多久都保留酱香的火锅酱汤底料。2001年春节，姜道泽靠着借来的10万元资金，用独家研制的大酱熬炖牛排的火锅店开张了。牛排和酱汤做的火锅让长春人充满了好奇，虽说都零下三十摄氏度了，可想尝鲜的人还是排起了长队。火锅店越来越火了，最旺的时候月营业额竟达到150万元。到了2005年夏天，姜道泽已经在长春开了三家店，资产过千万元。
2005年夏，经过深思熟虑，姜道泽决定推出一元钱牛排酱汤火锅锅底。 这一招显示了他的魄力，一元的火锅锅底果然吸引了大量的消费者进门。据说，餐馆最忙的时候，一顿饭就要三四百斤排骨，放酱汤的桶要三四桶。“幸好一切都来得及，通过我不断地改进和完善，那些曾喜爱酱汤口味的消费者又回来了。”在姜道泽看来，对市场的判断在创业过程中相当重要，可以让创业者事半功倍。
2006年，他的火锅连锁店已经遍布全国70多个大小城市，4家直营店的年总营业额超过4000万元，70多家合营店的年总营业额超过了2亿元，安置就业人员1000余人。在员工的生日会上，他与员工共同高歌：“世间自有公道，付出总有回报，说到不如做到，要做就做最好，步步高……”
“创业需要持续的动力，要让创业途中有很多的加油站，不断给你补充能量，才能创大业。”
姜道泽只是中国创业百姓中的一员。这次发布的百姓创业报告显示，资金仍困扰着创业者。在中国百姓创业的大潮中，这些创业的主角以小规模、小资本、小产品起家，走遍千山万水、说尽千言万语、吃够千辛万苦，才能兴业致富。创业路上，不会一帆风顺，要坚持、要有毅力，这也许就是姜道泽的创业故事给我们的最大启示。
