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第34章 【034】饥饿营销

谢路容拒绝齐王府的差事,回归“百翠楼”无疑对正在不上不下的尴尬处境的“百翠楼”是一个好消息,第二天唐善业就已经做好了推荐甜品的准备,逢人就说曾受齐王殿下青睐的甜品师,回归“百翠楼”为广大食客继续做甜品。

谢路容在太师府一战成名,太师府当初请了江南谢家的厨子掌厨倒是没错,但是谢家的厨子本就声名远播已久,现在突然杀出个让人耳目一新赞不绝口的甜品师,就值得多些关注了。

听说曾经在太师府尝过这位甜品师做的甜品的大人,知道谢路容回归“百翠楼”也有意向让谢路容去府上做甜品,但是虽然是有这个意向,但是也知道谢路容拒绝了齐王那么其他人就更不用说了。

被拒绝之后也没什么好奇怪的,直接就下单购买。

但是唐善业却为难地通知,多份甜品只能预订,不能现做,毕竟这过程比较麻烦也需要等待,要想直接买,只能买一份。

虽然对唐善业这些说辞不满的人大有人在,但是,“百翠楼”毕竟不是太师府,这厨房环境和材料需求都和太师府不能比。这种说辞也在情理之中。

想明白这层关系的人,也不在意,只要能预定能买到就已经很不错了,所以那些大人带头,一下子就预订了好多单曾经在太师府吃过的芒果千层和那冰雪团子雪媚娘,知道推出了其他的甜品,也尝试着预订,也好评如潮。

谢路容说并不是不能做这么多,但是,人都有一种“供不应求的产品”才是好产品的惯性思维。

你越是没那么容易得到,人家就越觉得你这东西好,而且,启用“预订”和“限量”的观念,一边对这东西有一种惦念的情怀,一边也对这东西不容易得到会有一种来之不易的珍惜感。

虽然只是小小的甜品,但是这种广告打出去,比过来就有引人注目得多,而且能做的噱头也足。

“如果硬要说这种说法的话,那么就叫做‘饥饿营销’吧!”谢路容道。

现在京城里有点闲钱的人见面都会以“今天百翠楼的甜品你吃了吗?”打招呼,如果有人说,“哦,我吃了,今天新品比昨天的新品好吃多了。”那么没吃过今天新品的这个人就会觉得自己被鄙视了。

自己连昨天的新品都刚吃到嘴边,人家连今天的新品都吃了,可见这人有多被瞧不起。

现在这种状况完全是谢路容这种西式甜点造成的一种新时尚潮流,虽然西式甜品引来极大的关注和喜爱,但是谢路容也没忘记做传统甜品,传统甜品糕点历史悠久弥久留香,可没这么容易被淘汰。

在一些节日里,谢路容更喜欢用传统糕点来过节,更加有节日气氛。

这边甜品糕点风刮得比较长,也没有衰弱下去的意识,但是京城却迎来了一个重大消息,那就是太师府的二小姐欧阳青雅要被皇上纳为襄妃。

这件事情一出,有很多人参加过太师府寿宴的人才恍然大悟,原来那天齐王殿下所说的“双喜临门”原来是这个,可是朝野周知,太师府的贵女欧阳青雅不是一向和嘉王殿下百里瑧是青梅竹马两小无猜吗?

很多人都认为,准嘉王妃会是欧阳青雅,却没想到被皇上捷足先登。

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