顶着灼灼的目光惠蔓笙起身，站在村长原先的位置，村长功成身退似的心满意足坐会自己的位置。
开心，这是几十年来最开心的一年了，村长笑眯眯的。
惠蔓笙抿嘴淡笑，“其实红薯和土的做法还是多种多样的，能做主食，做菜以及做成点心。”
“不过在此之前，我有一件关于土豆和红薯储存的注意事项需要跟大家说明，请大家务必听清并牢记在心。”
惠蔓笙收起了笑意，整个人明显严肃了几分，环顾在场的人，一字一句的吐字在宽敞的祠堂里异常清晰。
“比如红薯，如若储藏不当发生霉变……”看到村民们一脸茫然，惠蔓笙轻咳了声，“霉变就是在红薯表面形成黑褐色斑块，使红薯变硬、发苦，食用这种霉变红薯可会引起食物中毒的。”
“啥？！这红薯吃了还会中毒？”
惠蔓笙这句话刚说完，村民们不淡定了。
“这这这，这哪是吃食哟，这要人命啊……”
“就是啊，这哪敢入口咯！”
“好了，先听听惠族长怎么说，花豆没听完就一惊一乍的。”
村长听到中毒其实也是不淡定的，但是还是保持村长该有的庄重，呵斥了声。
面色平静，心里忍不住去想那一个个红的紫的白的红薯真的会中毒？
“大家先听我说完，其实正常情况下的红薯是没有毒的，我刚刚说了，吃了霉变的红薯才会引起食物中毒。”
“嗐，这个老婆子刚刚听清了，霉变的红薯变硬变黑还苦，只要不吃这种变黑变硬变苦的红薯就行了呗。”
“对！安婶说的对，大家记住这点就好了。”惠蔓笙点头回道。
“土豆也是，土豆储藏的方法更要小心些，如果发现表面变绿、发芽，这是坚决不能吃的。如果吃了轻者出现上吐下泻，头晕、头疼，重者死亡。”
重者可致心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而死亡，不过这么专业现代的词惠蔓笙还是选择去掉，只取“重点”。
“所以接下来我跟大家说一下红薯和土豆的贮藏方法，红薯……”
用了一刻钟的时间细细说了关于贮藏的方法，直到确定大家都懂了惠蔓笙才开始说做法。
红薯、土豆的做法，在现代简直是五花八门，做主食、做菜、做甜食等等。
做，惠蔓笙不会，也没动过手。
但是吃的多了她也就懂了，她这人吃东西有个毛病，遇到喜欢的食物就想知道这个东西怎么做，所以别的她不在行，吃喝道路上还是能说个一二来的。
“其实最主要的是做主食，再来就是可以做菜，做点心……”惠蔓笙挑一些常见的，简单的做法，大都是主食和菜。
至于点心甜点之类的，惠蔓笙知道的都是现代的做法，缺少材料，就不说了，等以后有机会再研究吧。
“听着倒是不难，和平常大家做得一样，蒸的煮的，要不然就顿，这个我会。”
“还可以烤呢，不知道用烤箱能不能烤，嘿！我家那小子去惠家看了烤箱的做法，在家里整了一个。”
“我们家也有……”
“好了，大概就是这些事了，不耽误各家的亲戚亲家回家的时辰，下雪天不能走夜路。”
村长又嘱咐了各家回去把明年该留的种选好，再次提醒储存的方法就让村民们散了。
