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第20章 开业

老钱是东街杂货铺的掌柜,家中小有资产。

近日天气闷热,老钱每天都起得很早,这天他同样早早开了铺子。

大清早的也没什么生意,就照例搬了把椅子坐在门口纳凉。

不过今天与往常有些不一样,对门那家前两天倒闭的铺子的门竟然开了,虽虚掩着,但确实是开了。

老钱摇着蒲扇晃晃悠悠地走到对面门前,伸头往里看去,直觉一股凉意袭来。

“大清早的见鬼,真晦气。”老钱低声骂了两句,走开了。

“老钱。”身后有人叫他。

老钱转身一看,原来是以前这个铺子的何掌柜。

“老何,你这铺子干什么用了?”老钱问道。

何掌柜笑道:“兄弟我翻身了。”

老钱说:“翻什么身?你这店又准备卖什么东西?”

不料何掌柜竟卖起了关子:“天机不可泄露,铺子今天正午开张,到时候你就知道了,一定要来捧场。”

说完,何掌柜扭身进屋去了。

午初二刻,好客居。

齐方、唐书、沈南三人各自要了杯凉茶及各色点心瓜果靠窗坐着。

透过窗子就能看到不远处即将开张的新店铺。

只见店铺处,何掌柜带了两个伙计开了门,走出来。

伙计一人手里挑着一杆鞭炮。

何掌柜点点头,示意手下人用香点了这两挂鞭炮,顿时整条东街响得噼里啪啦。

人群一下就被吸引过来了,何掌柜见人聚得差不多,开口喊道:

“各位父老乡亲,小店重新开张,希望大家多多捧场啊。”

说完朝人群拱手行礼。

人群中有何掌柜的老相识,问道:“老何,你新店卖什么的?”

老何呵呵一笑,抬手示意围观人向上看,只见铺子的匾额被一块大红绸布遮盖起来。

“诸位请看。”

说完用力一扯,绸布揭开。

“惠民冰室”四个大字赫然在上。

有识字的人看了喊道:“老何,你这店卖冰的?”

“对咯。各位,惠民冰室真的惠民,各位里面请!”

老何也不废话,退到一旁,请客进门。

看着人群乌央乌央地往冰室里挤,好客居楼上坐着的唐书和沈南这才安心。

“看样子很不错。”

“不过干嘛要叫惠民冰室,一点都不雅致。”唐书对于自己想的名字没有被录用现在还有情绪。

“咱这冰室开的就是给老百姓解暑用的,不赚什么钱,‘惠民’这个名字最直接明白,要那么雅致干什么,下面站着的识字的都没几个。”沈南白了他一眼。

……

钱掌柜也来凑惠民冰室开张的热闹。

四方的店铺里,进门便横着四个定制的四方大桶,老钱探头往桶内看,都是被磨成细粉的冰沙,再过去,又是一排四个大桶,后面便是账台。店铺两边各摆着五六只同样的大桶。

如今这样的大热天,谁家都是靠井水,有点钱的可以喝凉茶,冰块这样的稀罕物,他们哪里用得起。

“老何,你这冰哪弄的?”钱掌柜叫来老何。

老何笑道:“我哪里有这样的本事,是我们东家的主意。”

钱掌柜知道生意场的规矩,并不追究,又问道:“你这冰沙怎么卖?”

老何从旁拿过一个巴掌大小的粗瓷碗给钱掌柜。

“这样的一碗,五文钱。”

“这么便宜!比茶馆的凉茶便宜多了。”

老何笑笑,说道:“还有呢。”老何说着舀了一碗冰沙走向账台,再回来时,碗里的冰沙上还盖着一层绿绿的汁水。

“尝尝。”老何把碗递给钱掌柜。

“黄瓜味,好吃。你这怎么卖?”

“六文钱。你来几碗?”

老钱大叫道:“盛五碗送家去,让小子们尝尝。”

旱情没到京城,这里还不至于缺水,但这么热的天凉水已经解决不了问题。

惠民冰室的出现缓了一大口气,要不是别的果蔬成本太高,齐方甚至想弄出更多口味的冰沙来。

黄瓜果然是人民群众喜闻乐见的蔬菜。

惠民冰室不远处,一个白面青年躲在墙角盯着新开张的冰室,看了一会儿,走开了。

沈南看着人来人往的惠民冰室,眉头却皱了起来。

“一碗冰沙咱才最多赚两文钱,要是被我爹知道了,非骂我没出息不可,两文钱的生意也做。”

唐书摇摇折扇,笑道:“你回去跟你父亲说,我保证就算一碗赔十两银子他都会做这生意。”

……

皇宫,御书房。

现在的御书房没前几天那么热了,四个角上都放了冰块,整个御书房凉爽怡人。

云皇放下奏章,拿起放在一边的冰沙,吃了一口。

“果然不错,这几个小子弄出了好东西。”

这时一个小太监走进来回事。

“陛下,惠民冰室的生意果然很好,一大碗冰沙才卖五文钱,就算加了黄瓜汁,也才六文钱,百姓纷纷购买。”

云皇听了龙颜大悦,哈哈大笑。大太监周全也上来笑道:

“照此下去,京城百姓可不必再受这酷热天气了。”

云皇赞同:“这制冰法造价低廉,硝石更是能反复使用,冰沙解暑,利虽薄,售卖却很广,这样下来,也是一笔可观的进项。”

云皇想了想,对周全说道:“你吩咐下去,让那几个小子在京城多开几家冰室,朕无不支持。”

……

沈树沈春华被称为云国财神,但沈府并不显贵气,反而有古拙之意。

如今少有什么生意能让沈树亲自出手了,他终日在家读书写字,赏花修竹,日子过得快活而惬意。

沈府,书房。

听儿子讲完跟齐方、唐书二人合作的生意后,沈树哈哈大笑。

“爹,你不会怪我吧,两文钱的生意,我给咱家丢脸了。”沈南生怕父亲是怒极而笑。

“我的傻儿子,这笔生意是你这几年来做得最好的。为父怎么会怪你,留墨说的不错,就算一碗冰沙赔十两银子为父也会做。”

见儿子不明白,沈树接着解释:“昨日皇上深夜召我入宫,你可知道所为何事。”

沈南摇摇头。

“皇上要借我沈家在云国商界的名望将冰块卖给各路富商,以筹措救灾款项。今天你们又开了这间惠民冰室,如果我没猜错的话,应该是得到了皇上的支持。这种生意,不赚钱都行。”

见儿子还是不明白,沈树索性把话说开了:“我的傻儿子,你开这间冰室,是大大的利民之举,皇上已经记住你了。你说,这生意,是不是赔本也做得?”

沈南这才明白冰室真正的意义所在,不为赚钱,只为利民,为了让齐方、唐书和自己能在皇上那里露脸。

“孩儿明白了。”

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