饭后,秦霜兴致勃勃地邀请她们去后厨参观。
程白衣在吃饭期间就眉头紧锁,心事重重,并没有参观的兴趣。她表示了一下歉意,就先行离开了。剩下冷凝和秦霜两人逛后厨。
星际时代营养剂的制作过程,冷凝是看过的。
营养剂全程“膳食营养补充剂”,是一种高浓度的营养浓缩物。按照星际公约指定,必须含有至少两种维生素,两种草本植物精华,两种矿物质,一种氨基酸,和一种补充能量的物质。
冷凝在星际时代看到的是营养剂加工厂,他们把各自已经提纯后的物质配置到一起,然后搅拌压缩,放入真空包装的营养剂隔离管中。
每一个流程都有智脑AI控制的机器严格把关,制作过程有条不紊,看起来像是工业产品的制造厂。
所以在秦霜这家餐厅的后厨,是冷凝第一次看到人类食物的制作过程。
有几十个穿着白色衣服,带着白色衣服的厨师在忙活着。
他们分工不同,有的负责菜品的煎炒,他们站在炉灶前,烈火熊熊,火光冲天,一派红红火火的景象。
有的负责蒸炖煮这一方面,笼屉高高低低交错,烟气氤氲,热气腾腾。
有的负责菜品切配,蔬菜类的地方,赤橙黄绿青蓝紫,各色的蔬菜争奇斗艳,像是春天里的花圃。肉类区颜色就比较单调了,只有红白黑两色,红的精肉,白色肥肉和鱼肉,至于黑色,那是乌鸡和鱼皮。
此外还有负责面点和凉菜的,面点前一片茫茫的白色,但是经过厨师的巧手加工,面团就做成了各种形状,从憨态可掬的小动物到奇形怪状的花儿应有尽有。
凉菜则是重在了精致的摆盘,一层层一列列,甚至构成了国画的图案。
冷凝的直播间观众,也是第一次看到这家餐厅的后厨,不禁有些感叹这整齐干净的环境。
不时有成品通过传送带向外运输,冷凝看了看成品区,吸了吸鼻子,竟然又觉得肚子有些饿了。
秦霜看她垂涎三尺的样子有些好笑,眼珠子一转,故意问道:“想不想去看看叫花鸡怎么制作出来的?”
冷凝对成品区有些不舍,但是叫花鸡的味道齿颊留香,让她对制作过程有一些好奇,于是恋恋不舍地跟着秦霜去了叫花鸡的制作间。
叫花鸡的制作过程有些复杂。
秦霜在一旁给她讲解:“据说最开始是乞丐发明的吃法,他们没有锅炉没有开水,所以想了这么一个巧法。不过我引入的作法,已经是改良后的。”
首先把整只鸡放入盐和黄酒腌制一小时,同时要制作馅料,把猪肉火腿切丁副,大锅热油放入调料翻炒。
然后将炒好的馅料放到鸡里面,最后包上玻璃纸和荷叶,然后裹上酒坛泥烘烤一个半小时,才算是制作完成。
冷凝有些遗憾地看了看一个个被烤黑的泥团,整只鸡被封在里面,制作间一点香味都没有,索然无味。
秦霜看出了冷凝的不满,笑道:“我有一家店是制作果木烤鸭的,那里面烘烤是在外面进行的,你有兴趣下次带你去看。”
冷凝重重地点点头。
白牙:这个吃货主人。。
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两天后,冷凝意外地在公交车上遇见了秦昊和程白衣。
秦昊高高的个子轻松地抓着吊环,程白衣则小鸟依人地靠在他旁边,双手紧紧握着他的手臂,看起来郎情妾意甜甜蜜蜜。
白牙:“满世界恋爱的酸臭味,只有我的主人散发着单身狗的清香。”
冷凝装作没听见,从摩肩接踵的人群一点点挤到程白衣面前,调笑道:“秦大少爷微服私访,体验民情呢!”
毕竟以往秦昊都是开车接送程白衣,今天居然一起来坐公交车,真让人奇怪。
秦昊哼了一声,头扭向一侧,没理睬她。
程白衣扯扯冷凝的袖子,微微摇摇头,面有为难之色。
冷凝不再开口,打算私下问程白衣去。
等课间,程白衣面容戚戚低声地说:“因为阿昊坚持和我在一起,他妈妈把他的经济来源都停了,把他赶出来了。而且她找了卫生局的人,天天到我家店里检查,现在生意也做不了了。”
冷凝心道,果然不出我所料啊。一个自小养尊处优,锦衣玉食的人,突然变得穷困潦倒,一文不名,由俭入奢易,而由奢入俭难,等他忍受不了,就会乖乖投降了,果然是兵不血刃的做法。
不过,找女主家麻烦的做法,多此一举了,说不定反而引起男主的叛逆心。
程白衣惴惴不安地小声说:“凝凝,阿昊最近心情不好,你别去招惹他好不好?”
冷凝扭头看她,她一脸恳求之色,冷凝笑着说:“行,我不主动招惹他,不过他如果来招惹我,我就不客气了。”
程白衣点头。
然后程白衣又问她:“凝凝,你做主播是不是赚钱挺多的?我想辞了咖啡馆的兼职,也来试试。”
她低着头,不停地搓手指,看样子有一些忐忑。
冷凝叹了口气,问她:“你想试试的话也可以,不过,你不会想养着秦昊吧?要是她妈妈一直不管他,你打算养多久?他一个男孩子,有手有脚,你让他自己出来做事啊!”
程白衣很为难:“不行的,他自尊心太强,别人如果刁难他,他会受不了了的。”
那你就受得了了?
冷凝看程白衣,一副爱情至上的样子,最终这句话没说出口。
然后想了想问她:“我直播内容是吃东西,你打算直播哪一方面?没有吸引力的话,观众就会少,观众少,赚钱就会少。”
程白衣低头思索了一阵,突然抬头一脸惊喜地说:“凝凝,你说我直播做菜怎么样?其他女孩子直播的东西我都不会,我家里就是开饭店的,从小我就帮厨,我就会这个了。”
冷凝点点头:“也可以,不过你要准备一个环境优雅感觉的地方直播,我会在我直播间说明会去品尝你的手艺,这样也能给你导入一部分观众。”
程白衣一下子抱住了她:“冷凝,你真的太棒了!”
但是很快,她想到冷凝所说的准备一个干净的环境,便问她:“你说我在我家饭店后厨做可以吗?我现在资金不多,估计租不起好一点的地方了。”
冷凝问她有没有照片。
程白衣就从手机相册翻出了几张和爸爸妈妈的合影,背景就是程家饭店的后厨。
冷凝把图片放大,仔细端详了一阵,摇摇头说:“不大好,饭店设施陈旧,墙壁上油烟痕迹也很难清除,观众们喜欢清新淡雅,这样子直播你没办法脱颖而出的。”
程白衣有些沮丧:“那怎么办,第一步就被堵住了吗?”
冷凝拍拍她肩膀,打了一个电话出去:“喂,秦霜姐吗?不,我不吃饭,有个事儿想找你帮忙,我想借你家后厨用用。”
另一边,坐在写字楼高层的秦霜离开电脑前面,踱步到了余辉脉脉的玻璃墙边,轻笑道:“冷凝,我记得你连盐和糖都分不清,你不会想不开要炸了我家后厨吧?”
冷凝扶额:“不是我,替我一个朋友借下。”
秦霜一只手扶在了玻璃上,手指点了点窗外的电视塔,问:“是程白衣?”
冷凝“嗯”了一声。
秦霜很遗憾地说:“那我帮不了你了,太后大人命令禁止我向阿昊伸援手的,要是让她看出是我的后厨,我名下的餐厅可就保不住了。”