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第11章 收支平衡点

魏生说话的声音比平常大很多,吸引了不少食客的目光。

很显然,这老油子想借势搞事情!

韩林对此笑而不语,默默吸着汽水。他到要看看,这老油条到底要搞什么鬼……

海娜微微蹙着眉头,放在桌子下的拳头有点不安分,又缓缓地露出了锋芒。

“噗噗噗——”

小小的菜馆里变得极其安静,只有韩林用吸管吹泡泡的声音。

魏生看着悠闲自得的韩林,脸上没表现出什么,但心里却格外恼火。以前,这小子可是被他拿捏得死死的,现在翅膀怎么这么硬了?

正当魏生要再次开口的时候,老板大叔带着一身油烟闯进了“战圈”,托着两个满满的盘子,嗔怪起了韩林。

“小子!你的菜好了!我给你的青椒肉丝里放了不少肉丝,你可得给你那猫咪多吃点肉,看看它都被你给虐待成啥样了!它瘦得跟皮包骨头似的,你看着不难受吗?”

嗔怪归嗔怪,这爱猫的大叔,可比魏生亲切多了。

韩林赶紧放下汽水瓶,非常有礼貌地接过大叔手里的盘子,笑哈哈地点头,“谢谢大叔加菜!我替我家猫咪谢谢您啦!我这不是自己做菜不好吃么,它吃不惯,所以我带它来这儿吃大叔做的美味佳肴来了!”

嘿?

这小子变脸可真够快的啊?

老板大叔愣了一下,不过被夸还是很开心的,拍着韩林的肩膀,爽快地笑了,“你小子说话中听,我再去给你加条鱼!”

“这怎么好意思啊~”韩林腼腆地挠了挠头,感受着其他食客杀人般的目光,很不好意思的样子。

几家欢喜,几家愁。

这边其乐融融,魏生被夹在中间就像空气一样,感觉受到了极大的羞辱,又不安分了……

他眯了眯眼睛,突然搭上了老板的肩膀,带着“善意”的笑容提醒道:“老板!你这样做人情生意可不行啊!今天给人送条鱼,明天给人送盘肉,那些个食客不天天都跑来吃白食了?”

老板瞥了一眼肩膀上那只戴名表的干净白手,本能地产生了一股厌恶,下意识地将其给抖开了,没好气的说道,“这家店是我的,我想怎么样就怎么样,你管得着吗?”

“呵呵,我当然管不着……”

魏生眼神中闪过一丝隐晦的阴冷,自顾自从前台抽出了一支笔,和一个小本子,然后不要脸地坐了下来,“我确实管不着你开店,我也没那个资格。不过,如果你要是想好好经营这家店,你可以听我随便讲讲……”

这人好像是个行家啊!

菜馆里的食客们顿时眼前一亮,把目光聚了过来。

老板看着眼前的魏生,微微皱了皱眉,也没打扰,也没点头,显然内心还是想听魏生讲讲干货……

当然,韩林三个人,是众多人中的例外……

“唔~这个肉丝挺香~你们两个多吃点,我们吃完赶紧回去休息休息,今天辛苦你们了!”韩林一边慌忙地往嘴里塞着米饭和青椒肉丝,一边连连给海娜和毛55夹了几筷子香喷喷的青椒肉丝和土豆丝。

而毛55作为一只兽,其实根本就不懂那个手上戴石头的家伙要干嘛,所以压根没理会魏生,就喜滋滋地跟着韩林大口吞饭,吃肉,真开心!

海娜倒是明白,魏生貌似要做一些商业分析……但她贪婪的胃囊充满着渴望,只想吞噬食物!这也才是她人生中的第二餐,要好好珍惜!

如果为了听那个人类做一些低智化分析,而放弃大好的美食,简直是弱智行为!

所以当韩林把菜夹过来的时候,她立马就主动伸出了盛满米饭的碗,稳稳地接住,迅速出动筷子,疯狂地往嘴里扒饭。

外界的动静,外界奇怪的目光,都与她无关……

“……”

菜馆里的人着实被他们惊了一下,魏生更是吃了一瘪,脸色变得十分难看。

老板瞧毛55吃得喵喵叫,顿时心都快化了:不行,我得给它弄条鱼,加餐!

正当他准备转身的时候,魏生拉住了他,“等等,老板!我们就好好聊聊吧!

首先,你盘下的这家店地处商业街和美食街交汇处,月租金起码得两万;

其次,你的货源应该是比较靠近供货地点,也就是龙三水农贸批发市场、南大河农贸批发市场、牧源江农贸批发市场中的其中一个,而……”

魏生先后推测出了租金、供货渠道、价格带、日客流量……

单单是这一手,就把老板给说愣了,“你怎么分析的这么准?”

周围的食客一听,眼前一亮:真是行家啊!

一时间,他们纷纷放下了碗筷,围了过来,竖起大拇指夸赞。

有不少小白领都跑来找魏生加微信,还有一些大爷大妈也跑过来问他要联系方式,说自己家女儿也很优秀,希望相个亲什么的……

魏生一一拒绝了,态度非常绅士,但眼神里却藏着深深的鄙视,以及阴冷。

特别是,他看到韩林和海娜无动于衷的样子,心里的火就更不打一处来。

阴沉了一会儿,魏生又推算出了半年来的利润走势,弄出了一张图,摆在了老板面前,脸上带着逼气十足的笑容。

“这个点是啥意思?”老板指着图上的某个临界点,隐隐觉得有点不妙。

旁边的人也纷纷围上来,好奇地看着那个点。

魏生放下笔,故意看了看韩林三人,然后“善意”地笑了,“老板,我想你也看得明白这是收支平衡点吧?”

“不可能!这怎么可能是平衡点……”老板看着图上的那个点,脸色非常难看。

这个点对应的时间刚好就是下个月,也就是说下个月是收支平衡(之前可都是盈利的),下下个月就是收入小于支出,下下下个月乃至下N个月都是收入小于支出……

这样的话,他还开个毛的店啊!

“呵呵,有什么不可能呢?”

魏生笑了一声,再次拿起笔,一边写,一边说道,“蝴蝶效应,你懂吧!今天你让这一对儿乞丐带着一只流浪猫进来吃饭,明天就会传出消息说你这里专门收留乞丐和流浪猫!因此,你这里天天都会来流浪汉流浪猫,那些有消费能力的消费者自然就不会再来了……”

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