玉米花
一到冬天，在农村的家户就开始嘣起了玉米花，端一升玉米粒排队等着变成玉米花。
玉米花是过去晚间的零食，在晚饭后临睡前吃一把玉米花，像吃了金豆子似的，唇齿留香，填饱了饥肠辘辘。睡个好觉。
在嘣玉米花时，不会完全变成玉米花，会出现一些玉米豆，玉米豆就是哑巴豆，就是没有嘣开花的豆，但也熟透，吃的时候那香胜过了玉米花。那也是考验牙齿的最好机会。正换牙的孩子吃不了，掉了牙的老人吃不了，哑巴豆适合年轻人吃。哑巴豆沉些，通常隐藏在玉米花下面，当嘣好玉米花端回家时，只会看到白花花的玉米花，看不到玉米豆，像吃玉米豆得去里面挑着吃。或者只有把玉米花吃到差不多时看到玉米豆安静的躺在玉米粒皮的怀抱。
嘣玉米花的是本村村民，利用冬季不用外出打工的时间用来嘣玉米花，既解决了村民不用外出嘣的问题，自己也可以挣个零花钱贴补家用。
嘣玉米花的不用喊叫，一炮响起，惊动各家各户。都知道这是嘣玉米花的人过来了，赶紧做好准备，嘣多少自己说了算。反正秋天打的玉米都在水泥囤里，随手抄起就可。
晚间街上，因为有了嘣玉米花的存在，冬天也变得热闹起来，没有路灯，星星月亮可以照明，没有星星月亮时，手电筒就是照明，再者就是那一炉火照明。总之，嘣玉米花的走到哪，哪里就是一片红火。
人们专注的盯着那个嘣玉米花的机器，只见那人右手转动着让火更加旺起来，转的时候不忘添煤或者玉米棒，这个时候玉米粒已经在布袋里了，一分一秒过去，玉米花的香味慢慢扑鼻，人们屏住呼吸尽量让玉米花的香气蔓延每个人的味蕾，差不多二十多分钟后，嘣玉米花的人就站起来做最后一道工序。这个时候人们齐刷刷的靠后捂住耳朵，只怕把耳朵惊扰。眼睛依然没有离开那即将出锅的玉米花的地方，大人知道这是嘣玉米花，初见嘣玉米花的小孩子静静地看着，以为会出来什么呢，那眼睛滴溜溜的转着，看看锅，看看人，耳朵被大人捂着。
只听一声‘咚’，简单干脆利落，一袋子的玉米花就出现在了人们面前，这一锅是谁家的，谁家人已经走近撑起袋子装下，然后让围观的人一一品尝，每个人都是摇头晃脑，因为都有，都在排队等候。接着下一锅……
一个小时能嘣四锅，一晚上好多户等着，嘣玉米花的人坐下，站起，一声声咚咚咚像放鞭炮似的响彻在村里的夜空。
玉米花通常放在自己编制的小筐里，一家人就着煤油灯微弱的光，吃着热乎乎的玉米花，肚子似乎瞬间鼓了起来。
玉米花，玉米豆。又像一对儿双胞胎姐弟，一个如花似玉，一个温文尔雅。经常的出现在农村冬天的夜晚。
现在，嘣玉米花的还有，只是感觉没有以前那么的频繁了，但也没有间断，晚间放嘴里几颗豆子，嚼出生活的味道，也嚼出了日子的香甜。
