这一天的工作，姚念做得格外勤快。
同事们都以为，他在老板面前露了一手，如今正是好好表现，拼搏出位的时候。再加上老板亲自给他交代了任务，个个都认为小姚今后前程无量，于是都尽量给他方便。
这一天所有需要打花刀的菜品，大伙儿都很有默契地交给了他。就连某些可打可不打的，今天也由姚念统一操持。
姚念其实是憋着一口气在心里，不借着工作发泄一下的话，只怕会憋出病来。
一天下来，姚念已经完成了七百多个花刀，那速度和手法，看得同事们咋舌不已。至于厨师长何师傅，谁都看得出来，他很不开心。
只要等明天一早，当天的新鲜菜送来，姚念提前打完二百多个花刀毫无悬念。这一千个花刀的约定，算是圆满完成了。
就连服务员们都在私下里议论，姚念这孩子，明天会不会就当上厨师长了？
……
方清泽今天没有去“老豆下厨”继续考察，连着吃了两天，也该换换口味了。
他把发现姚念这个厨艺天才的事跟郭胖子说了，并表示了自己的担心：按姚念的厨艺，在店里脱颖而出简直就是板上钉钉的事；郭云霖发掘出这个天才，那他在餐饮事业上的发展将不可阻挡，我们拿他就更没办法了。
郭胖子沉思了一会，说道：“我想……你这个担心，应该不会成为现实的。”
“嗯？”方清泽很意外：“为什么呢？”
“因为‘老豆下厨’这个平台的经营模式，不适合姚念这种天才式的人物。”郭胖子说道：“我刚才想了一下，假设是我处在堂哥的位置，发现手下出了这么一个天才，我反而会觉得挺难办的。”
“怎么会这样，你分析分析？”
“如果是主打档次和口味的餐饮，有一位天才坐镇，那是求也求不来的好事。可是，堂哥做餐饮的模式你已经很清楚了，人力方面的影响因素已经降到了最低。也就是说，姚念在其他地方会是块宝，可偏偏在他那里，只是把杀鸡的牛刀。”
“有道理！”方清泽点头。
“然后呢，堂哥的餐饮品牌是在向着连锁发展的，这就要求各家分店要保持在同一水平，口味不能有明显的差距。否则，就变成各分店之间在互相抢生意了。”
“这个我明白了。”方清泽一点就透：“姚念的水平太高，顾客全都跑去三号店了，那其他分店还要不要开了。”
“对的，”郭胖子继续分析：“而且你还说了，姚念就是肯教，别人也学不会。那么，如果用了他，是没法把其他分店的水平同步提高的，反而会因为他个人太突出，引发很多原本不存在的内部矛盾。”
“那郭云霖会不会专门给他换个环境？”方清泽问道。
“至少目前应该不会。”郭胖子说道：“郭家的餐饮行业，主要在北方，是我大伯郭华堂一家在管理。就是我爷爷的大儿子，我爸的亲哥他们家。”
“堂哥选择南下到羊城做餐饮，就是表示自己白手起家，不靠家族的背景。如果他爸已经成为郭家掌门人，那他可以专门把姚念调去郭家的酒楼，甚至专门捧他都没有问题；可是现在郭家三代正在测试呢，他把姚念调去给大伯家，不是给对手送弹药吗？”
郭胖子顿了顿，继续说道：“他既然是玩的白手起家，那么在羊城餐饮行业，也就不会有交情很好的熟人，可以暂时把姚念托付过去……”
“就算有，他也不能把姚念推荐出去！”方清泽插话道：“只要被别人知道了姚念的本事，恐怕会冒着得罪他郭云霖的风险，也要留下姚念的！这事如果被郭老爷子知道了，肯定会要怪他胳膊肘往外拐！”
“没错！你的分析也很对路。”
“照这么说，郭云霖对姚念，是既不能用，又不能放？”
“至少目前是这样。这位姚念小伙子，估计要等到大堂伯郭华仁正式接掌了瀚海集团，才能在郭云霖手底下出头了。”郭胖子叹道。
……
第二天一早，姚念到店里上班，一个人默不作声地打完了三百个花刀。
二十四小时以内，他总共完成了一千零八十个花刀，超额完成任务。然后默默地帮着做起了其他事情，等着老板过来。
其他同事交头接耳：“你看小姚，今天要升职了吧？怎么这个样子？”
“你懂什么，他那是高兴得傻掉了！”
老板没来，过来的是张店长。他微笑着问姚念：“小姚，老板要求的考验，你已经完成了？”
姚念点点头，几个年轻厨师七嘴八舌地给他作证：“完成了还有多呢！我们可以证明，绝对没有水分，都是他一个人做的！”
张店长笑道：“我就知道你肯定不会辜负老板的期望！小姚啊，老板今天临时有事，不能过来了，但他可没忘记对你的承诺啊！你看，老板专门委派了人力资源部的廖部长作为公司代表来找你了！”
姚念顺着张店长的手指往厨房外看去，果然是廖部长，一本正经地坐在一张四人桌边喝茶，身边放着一个公文包。
姚念入职的时候见过这位廖部长，当时觉得他脾气很大，对手下呼来喝去的。后来又听同事说过，廖部长和老何师傅是老乡，老何还是经廖部长介绍，才到这里来当厨师长的。
张店长说道：“小姚啊，按咱们店里的工作规范，无关人等不得进入厨房，就是廖部长也不能例外。所以，咱们出去，坐下来慢慢谈？”
姚念觉得有点不对劲了，问道：“店长，按照老板的承诺，给我升职的话，直接宣布不就行了？还要谈什么？”
张店长笑了：“年轻人想法就是简单，你也不想想，你现在签的是试用合同啊。你升职了，还能按照你现在的劳动合同走吗？当然要重新签过一份正式合同了！”
“而且，你的薪水标准，奖金标准，各项补贴标准等等待遇问题，至少应该告诉你知道吧？这些都要写到正式合同里去的啊。”
“要不然，怎么要廖部长亲自跑一趟呢？可见老板对你的重视啊！”
张店长说的句句在理，姚念心底的希望之火重新燃烧起来。
然而，当他坐到廖部长对面，拿起对方面无表情递过来的劳动合同书一看，顿时不敢相信自己的眼睛：
“什么？升我的职，就是叫我做后厨助理？”
