其实童心知道祝掌柜不可能这么快就把真相查出来,所以她再次来到悦来酒楼,并不是为了寻求真相的,而是为了签合约的。
她身边那个厉害的保镖,可是她谈判了好长时间才到手的,总要在人反悔之前把合约给签了才行。
祝掌柜听说童心要再次签合同的时候,很是紧张的看了秦筝一眼,生怕他们三皇子会在这种不平等的条约下发飙。
然而祝掌柜仔细观察,却并没有发现他脸上有任何不满的情绪,这才放下心来,命令小二磨墨。
合约签完,童心很是高兴的拍了拍他的肩膀,豪迈的伸出手说道:“从今天起,你就是我的保镖了兼职打手,合作愉快!”
秦筝看着眼前这双已经被养的白胖的小手,到底没有握上去,俨然一副高冷男神的样子。
他不可能在自己的属下面前和她表现的太过于亲密,否则他的威严何在?
但是吧,他在两个属下面前还有没有威严,祝掌柜和夜一心里都已经有了个定数。
自己伸出的友好之手,他没有接受,童心也没有不高兴,转头对着祝掌柜说道:“祝掌柜,真是麻烦你了。”
“没有没有,我们是生意上的伙伴,帮点忙是应该的。”如果还能再研发点新菜品出来就更好了。
这最后一句,祝掌柜当然是没有明说出来,但是童心却知道他心中所想。
她这段时间确实没有研究什么新的菜品,虽说她的孜然已经种出来了,但是一直没有时间去实践,只有火锅还算能拿得出手。
但是要做火锅底料就是需要大把大把的辣椒,她温室里的那些辣椒恐怕还不够用,还是过段时间再给他一个惊喜吧。
童心没有在新菜品这个问题上纠结下去,说起了这次的事情:“祝掌柜觉得到底是谁动的手?目的又是什么?”
“这个……我也不好定夺,不过我查清楚之后,一定会第一时间告诉你。”
又客气了一番,童心没有在这里久留,带着秦筝离开了。当然,他们也没忘记在镇上买点东西回去,毕竟为了庆祝他们两个人成了合作伙伴,童心总要做点好吃的应应景。
过了两天,祝掌柜那边终于有消息传了过来,童心二话不说带着秦筝一起去了悦来酒楼。
见到了童心,祝掌柜才把自己调查来的事情说出来。
“动手的应该是镇上另外一头的豪客酒楼,他们的目的很有可能就是那道菜的秘方。因为在你那摊子关门不久,那边就推出了一样的菜品,只是那个味道……”
“只是那个味道还有轻微恶臭,对吧?”
“对,所以他们只是卖了两天就不卖了。其实前段时间他们就一直派人过来试探我们酒楼的秘方,只不过一直没有成功罢了,没想到他们这次竟然会对你那摊子下手。”
一直在一旁听着两个人的对话,秦筝冷静的提出了重要的一点,“有证据吗?”
祝掌柜摇了摇头,表示并没有证据,“这些消息也是我通过街上的乞丐得知的,并没有确切的证据。”
听到这话,童心有些心累,要是没证据,她就算是报官也没办法呀,除非她能够找到人指证,可是哪有那么容易?
没有想到办法的童心只能往回走,谁知竟然在街上看到了一家正在往外出售的店铺,顿时一个好主意涌上心头。
那个摊子开不起来了,她可以买个店面重新开张,这里和衙门离得近,有些人想要过来找事儿也要掂量掂量吧。
越想越觉得这个办法靠谱,童心直接上门,和这家铺子的老板谈判去了。
因为这店铺老板是急卖,再加上童心给的价格也很公道,所以当天就直接签订了合约,拿到了地契。
虽然买下这个铺子花了八百两,但是童心却很高兴,因为这铺子的后面还有一个小院子。
这就相当于她在临街买了一个小别墅,别墅诶!她在现代的时候都没钱买得起别墅,现在终于满足了这个小小的心愿。
买下了这个院子,童心又跑到了牙婆那里,买了两个打杂的小伙计和一个小丫鬟,叮嘱了一番把他们留在这里整理东西,还把王贵接到了这里管理。
王贵这段时间在悦来酒楼学习的不错,再加上他人又聪明、干活又勤快,已经喝酒了的人混熟了。
正是因为如此,童心才把他接到了这个铺子里继续锻炼,毕竟这个铺子以后可是会越做越大的,正好趁机锻炼锻炼他管理的本事。
万事俱备,目前只欠一个合伙人了。所以童心又马不停蹄的回到了村里,找到了自己的好姐妹刘欢欢。
“什么?你要跟我合伙开店?你知道这需要多大的投入吗?”
刘欢欢被她这个想法给惊到了,要是一家店铺这么容易就开起来了,那么她当初也不会起早贪黑的做那个小摊子了。
“我当然知道,而且是深思熟虑之后才来找你的,与其找一个不熟悉的人,还不如跟你一起合伙。”
童心再买下那家店铺的时候就已经考虑好了,她每个月收点房租和分红,铺子还是交给欢欢管理。
这样一来,她不仅可以当甩手掌柜,还能有不断的金钱进账,简直是一举两得。
虽然童心规划的很好,可刘欢欢却犹豫了起来,她担心自己管理不好一间铺子,原先只是一个小摊子,她还能够应付的来,现在直接掌管一个店铺……
“不行不行,这件事情我做不来,你要是缺人手干活,我和阿喜都会帮你的。”
阿喜是刘欢欢的丈夫,之前因为摊子被人砸了,夫妻两个人都闲在家。
“我现在就是急缺人手,如果你不做,我找了一个心思不正的人来管理店铺,那我岂不是要亏死?”
“可……”
“好了,你就不要推脱了,我找上你并不是因为我们俩交情好,而是因为你真的很合适。”
话都已经说到这个份上了,刘欢欢知道自己在拒绝,那就太伤姐妹感情了,点了点头说道:“既然这样,那我就答应你,我们什么时候开张?我之前都没有去肉摊那里收猪下水,那屠夫估计该愁死了!”
“哈哈,我就知道你会答应我的。我们今天就开始准备,明天过去收拾一下,后天开张。”
反正童心只是想开个卤肉店,最多在店里面摆几张桌椅,根本不需要重新装修,所以这个节奏一点都不快。
其实铺子也不需要怎么收拾,上一家老板走得急,什么都没有带走,这也方便了她们。
开张前一天,童心特地去了香料店找到了自己做卤肉所需要的材料,当天晚上就做了一小锅试验品出来。
虽说只是实验品,那香味却把在场的人都给馋坏了,就连一向高冷的秦筝也忍不住撇向那刚从厨房端出来的小锅。
站在入口处的童心,把众人的反应看在眼底,却故意吊着众人的胃口,不肯入到大厅里。
一向急性子的刘欢欢忍不住叫了起来,“哎呀,童心妹妹,你这是做的什么好吃的?隔着这么老远我都闻到了味道。”
吊足了众人的胃口童心,这才端着小锅款款走来,那扭扭捏捏的步伐和她一向大大咧咧的性格完全不符,可也没人敢说些什么。
走到众人跟前,童心才把手中的锅放下。这一刻,让众人真真切切的闻到了这浓香四溢的味道,刺激着人的唾液。
清了清嗓子,这才开口说:“咳咳,这就是我今天捣鼓出来的新东西,今后也将成为我们店的镇店之宝。而且今天我只用五花肉做了实验,以后还会陆陆续续加入其他东西。”
“好了好了,你再说下去我们口水都要流出来了,这些话你等我们吃完再说。”刘欢欢迫不及待的想要品尝一下,却发现没有捞肉的东西,又屁颠屁颠的跑向了厨房,拿了跟人数一样多的筷子和筷子,递给众人。
就连昨天刚刚被买回来的童一童二(这是童心懒得起名字,随口叫的)也有筷子,让两个人激动不已。
童心也不是什么苛刻的主子,也从来没有把他们当做奴隶,所以非常大方的让他们一人捞几块儿肉,去尝尝味儿了。
已经尝过味道的童心,对自己的手艺是非常满意,所以她也不着急听反馈,而是端着剩下的卤汁回到了厨房。
说起来,这卤肉确实是香,可这还不是真正的绝味,用卤汁做出来的面条,那才叫回味无穷。
吃完肉的刘欢欢品完嘴里的味道,还想继续吃一口的时候,发现童心已经不在了,连忙端着碗跟去了厨房。
“童心,你就只做这么一点吗?”
听着身后的声音,童心露出了一个狡黠的笑容,像是大灰狼蛊惑小红帽一样,开口道:“来,你帮我做点事情。”
刘欢欢闻着面前的卤汁直流口水,但还是乖乖的帮童心擀起面条来。
有了刘欢欢的帮忙,六碗面条很快就出锅了。
叫来了童一童二帮忙,这才把这么多面条端出去,让大家品尝。
童一童二两个人把面条端出去之后,很快就被分完了,那一个二个的速度让人惊叹。
童心觉得,自己根本不需要问他们的感受了,因为答案已经显而易见了。