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第37章 鱼

谭清细细的听着阿宁的言语,半晌后浅浅的点了点头,旋即就是带着阿宁离开了市场,在此之前,谭清再一次看了一眼仍旧保持着方才的模样站着的裘大娘,只见她的脸色并没有因为自己的离开而好上多少。

离开之后谭清径直就是带着阿宁换了一个地方,捡着两条新鲜的鱼买了让阿宁提着,然后就是带着阿宁回了杨府。

阿宁跑去厨房端了一个盆子接了一盆水,然后就是将鱼放在了水里边。

在阿宁做这些的同时,谭清去了一趟杨嬴的房间。

摆着不用白不用的想法,谭清将目前自己所想的话都是告诉了杨嬴,接着就是从杨嬴房间里拿了一些笔墨纸砚,这才是回了自己的房间。

坐在自己的梳妆台前边默默的沉思了半晌之后,谭清终于是拿起毛笔动了起来,虽说谭清脑袋里已经是做好了一定的构思,却是因为对毛笔的不熟悉而迟迟的下不了手。

试用了好几张纸之后,谭清终于是掌握了下笔的力气,堪堪才是在纸上画了出来。

午时,阿宁从厨房里给谭清端了饭菜来,谭清没心思吃,随意就是往自己嘴里边弄了两口就是重新动起了笔来,而此时此刻阿宁表现得也是极为懂事,很是勤快的就是把饭菜收了下去,然后就是给谭清留下了一个安静的空间。

一整个下午,谭清都是安安分分的呆在自己的房间里边,阿宁除了时不时进去给谭清送一杯水,别的时候根本就不会进去房间,也没有去多嘴问一句谭清在做些什么。

等到太阳快要下山的时候,谭清终于是动身从房间里走了出来。

她那只手画了一下午的东西,僵硬的有些难受,她使劲的用另一只手扭了两下,这才是到处搜寻了一下,在一旁看见了阿宁蹲在地上的身影。

顿了一顿,谭清这才是抬脚朝着阿宁走了过去,“阿宁,我今儿买回来的那两条鱼呢?”

阿宁听到谭清的声音之后迅速的就是站起了身来,旋即就是立马的跑去了自己的房间,将那盆子端了出来。

谭清看着盆子里那两条活蹦乱跳的鱼,心里忽然就是跳了一跳,然后便是从阿宁手中接过了盆子,端着盆子就是朝着厨房走了过去。

刚到厨房的时候谭清一眼就是看见了一个年约四十的壮汉,他一手端着锅,一手拿着铲子,颇有些热火朝天的在那儿炒菜。

看着谭清端着盆子走进厨房,那壮汉只眼神的余光放在了谭清的身上,却是不过半晌就是移了开去,紧接着就是将自己的视线重新放回了手上,那模样,仿佛是没有看到谭清这个人一般。

谭清看着这人的模样,心里大概是有了几分猜测,看这人的年纪,架势,想来这整个杨府也就只有一个人了,而这人,自然就是从水磨人家里边出来的那个陈厨子了。

只是谭清从来也不是一个惹事的人,虽然说通过其他人的说辞她对这陈厨子没有什么好感,却是并不会去主动找他麻烦。

这陈厨子装作没有看见自己,谭清也就假装没看见他,径直就是走向了案板拿出了一把菜刀,放在了盆子里边之后才是端着走出了厨房。

出了厨房之后谭清就是看到了一条不大不小的臭水沟,看那模样应该也就是这厨房排水用的,当即谭清就是蹲下了身子,开始动手杀鱼,刮起鱼鳞来。

之后就是开膛破肚。

等到把这一切都做好的时候,天色已经是黑了。

阿宁站在谭清的身后看了半晌,看到谭清慢慢站起来的身子,这才是抿了抿嘴说道,“少夫人,厨房已经没有人了。”

谭清淡淡的点了点头,这才是朝着厨房里走了过去。

然而刚进厨房谭清就是看见在这案板之上摆上了两份一模一样的饭菜,这其中一份,谭清肯定是知道它的归属的,只是另外一份……

正想着,阿宁却是两步走到了谭清的跟前,沉吟了半晌开口说道,“二爷出了门还没回府,所以这菜也就没有送过去,而这另外一份,就是少夫人您的了。”

听着这话,谭清的眉头却是不自在的皱了一皱,当然,她是不会承认自己皱眉的原因是听了阿宁说的第一句话的。

接着谭清就是抿了抿嘴,开口朝着阿宁说道,“我自己动手做两个菜来,阿宁你待会儿就帮我看着一下火,我让你加火你就加火。”

阿宁重重地就是点了点头,表明自己已经是听到了谭清所言。

而谭清则是开始动手把火给点燃了,烧水洗锅的途中,谭清又是动手将案板上的菜给端到了一边不碍事的地方,这才是着手将鱼切成了鱼片。

此番谭清动手做的两个菜,都是鱼,只不过嘛,其中一条鱼做的是剁椒鱼,另外一条鱼则是酸菜鱼。

对于这杨府的酸菜,自从昨儿夜里吃过一次之后谭清倒是吃出了些许感觉,所以今儿才是特意买了两条鱼来。

好在酸菜鱼的做法简单,谭清也就没有花费什么功夫。

等到两条鱼都是要烧好的时候,一个小厮跑着进了厨房。

谭清定睛一看,却是发现虽然这人看着的确是有几分眼熟,可是自己好似的确是不知道这人姓甚名谁。

直到阿宁从一旁抬起了脑袋来唤了那人一声,“五子”,谭清这才是反应过来了些许什么。

这五子,其实是杨嬴身边的贴身小厮,虽然说平日里杨嬴做点什么事也都用不上这五子,但不得不说明的是,这五子的确是杨嬴身边唯一一个超过了半年的小厮。

而这个时候五子来厨房的原因,自然就是给杨嬴拿些吃食回房,只是谭清却是阻止了五子的动作,让他帮自己给杨嬴带了一句话。

一刻钟后,谭清做的两条鱼起锅,因为需要把锅清洗了,谭清便是直接让阿宁端着菜进了房间。

等到谭清洗了锅碗回到房间的时候,房间里边已经是端端正正的坐好了一个人。

而看见这个人的时候,谭清只觉得自己提了许久的心终于是缓缓地落了下来。

这人,自然就是谭清让五子帮忙去请的杨嬴了。

当然,谭清故意跑去买鱼做鱼,自然不会是那样简单的想要犒劳一下杨嬴而已,最重要的是,谭清打算将自己大部分拿得出手的菜都是通通做出来一次,然后就是让杨嬴选出来几道菜作为特色菜进行售卖。

虽然,谭清相信自己所做的每一道菜都是有资格成为特色菜的存在,只是却是必须选出来几个菜可以作为最特色的东西,这就是名义上的镇店之宝。

杨嬴在看见谭清的时候,只是浅浅的皱了皱眉头,却是没有说什么话,只等着谭清来到了自己的面前,这才是朝着她点了点头,没头没尾的开口说了一句,“行了。”

谭清却是在听到这句话的时候就是睁大了眼睛,接着就是毫不掩饰自己的心情,浅浅的笑了起来。

虽然早就知道这事儿找杨嬴应该是不会出什么问题,可是谭清还是没有想到竟然会这么快,所以一时间,谭清实在是觉得有些难以置信。

过了好半晌,谭清才是堪堪平复了一下自己的心情,接着才是看了一眼阿宁放在桌上的两个碟子,心下微微一定,朝着杨嬴开口说道,“你尝尝这两菜怎么样。”

杨嬴眨了两下眼睛看了谭清一眼,接着就是拿起了筷子来,给自己嘴里边夹了一筷子剁椒鱼。

半晌,杨嬴换了个方向,又是往嘴里夹了一口酸菜鱼。

“这两道菜虽然都是用鱼做的,可是用料不同,味道也是不同,对我而言,更加偏向于这个。”杨嬴说话间,伸出筷子,指了指右手边的剁椒鱼。

看见剁椒鱼的瞬间谭清就是释然的笑了一笑,没错了,这里的人都是偏爱辣椒一些的,所以口味肯定是要重一点儿,这酸菜鱼虽说可以开胃,可是对他们来说,剁椒鱼或许才更能够符合他们的口味。

然而还没等到谭清说些什么,杨嬴便是自顾自的继续评判起来,“这一条鱼的话,味道稍有些清淡了些,和我们大多数人的口味不符。”

谭清听着这话,浅浅的点了点头,却是并不开口,直接是动起手来,用勺子往杨嬴的碗里边舀了两勺子酸菜鱼汤,然后才是对着杨嬴说道,“你喝一口汤试试。”

自然,谭清既然是敢把这酸菜鱼做出来,肯定不会是那么简单的,毕竟她可是想从这两条鱼中间选出来一条做特色菜的,那这酸菜鱼,铁定是不能够那么平淡才是。

酸菜鱼最为忌讳的就是汤汁油腻,而这酸菜鱼谭清是经过专门处理的,这汤喝起来味道极其鲜美,而且绝对不会感到油腻。

而杨嬴在听了谭清的话语之后就是低下头浅浅的尝了一口鱼汤,半晌后抬起了眸子,眼里细细的闪烁着什么,“大嫂果然有一手。”

杨嬴笑着说了这么一句话,而这一句话,并没有带着一丝一毫的嘲讽。

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