秦昊提上篮子便朝那得意客栈走去。
周遭得人看着这穿着奇装异服的人，皆是投向了异样的眼光。
这个时代的吃食，应该做的不咋地，所以，秦昊有信心，前世在那个世界所学的一些厨艺，绝对能够惊艳全场，所以，他的心思依旧是和这些厨师打赌。
来到客栈门口，小二瞧得这身着他乡异服的男子，微微一愣，但依然是抱着笑脸，朝秦昊拱手，“诶...客官，里边请。”
姬玲意跟上前去，心想看看这小子到底玩什么花样。
秦昊笑着对小二点点头，“那什么，我找找你们客栈的老板。”
小二闻言一滞，“老板？”
(注，老板：
老板一词的由来有以下四个：
一是说在过去，年过半百的人，都要提前准备棺材，直到花甲和古稀，但久而久之，人们发现坐堂的老中医年岁大多超过预期，用的棺材板是多年准备的老板，于是人们将那些长寿的坐堂老中医成为用“老板”的人。后来渐渐成为老板。为了图行业吉利，那些经营营生的行业，开始使用老板这一词，后流传开来，通称营生的主人为老板。
二是说17世纪初，荷兰印度公司的殖民主义者开始在现在的纽约市建立贸易站，修建房屋，经营农场，从事贸易，在从事这些活动的过程中，荷兰人将领队的人称为“户主”，而后转指“监工”，之后又改称为“监督徒弟的工人师傅”。这些殖民主义者经过一番议论，大家一致同意叫“老板”，这个名称很快就叫开了，随着时间的推移，这个名称成了。
三说是“老板“原是京剧中的一个名词，后来腕比较大的演员都被称之为老板。由于腕赚的钱多，便在外面开买卖(一般都是大买卖)，慢慢的，人们便管开大买卖的商人叫做老板。
四说是老板是老是拍板的人，老板是老是叫板的人，老板是老是板脸的人。
第一种说法勉强有点道理，但首先是没个具体时段概念，不具有追溯性；二是老中医叫“先生”、“老师”“大夫”的更多，叫老板的却似乎很少听见。把这作为“老板”一词的由来明显是对老板的一种诅咒式臆断。
所以，综上所述，老板在古时候是没有这个词汇的)
......
“额......就是你们掌柜的。”秦昊这时候幡然醒悟，自己已经处在了前世，却用后世的说法，看来这习惯还真不是一时半会能够改变的，
小二点点头，“好勒，客官您稍等。”
说着便往人堆里窜，一步步爬上楼梯。
秦昊也没有闲着，围着几个桌子稍稍环视了一下，咦，放在后世，这哪是人吃的？当然，这么说或许有些矫情，或者说夸张，但你瞧瞧这。
肉食全是油，闻上去就是一股子油腥味，还没几道调料，素菜和汤，用作清汤寡水来形容，毫不为过。
“啧啧啧。”秦昊发出一阵感叹，内心则是笑出了花。
很快，得意客栈的掌柜便从那楼梯上下来了。
“不知客官找老朽所为何事？”掌柜很是客气。
定睛一看，花甲之年，白须雪发带霜眉，身形略显偻褛，脸上捎带祥和。
丝毫没有后世电视剧中，掌柜所有的铜臭味和嚣张跋扈。这样一位老者，在这花甲之年能够有着一间客栈，想必这晚年生活也是有所保障。
“老先生您好。”秦昊向老者微微鞠躬。
掌柜看着秦昊，身着异服，三寸短发，在这里，可以说是异人，但不卑不亢，身形健壮，眉宇之间透露出一股自信，眉目想和，没有贼眉鼠眼那样让人不适，礼貌有加，倒是个很好的年轻小伙。
“客官找我所为何事？”
闻言，秦昊拿起手中的菜篓，对着掌柜道：“是这样，我这里有些野菜，不知老先生可否将之收购，也好缓解我和小妹的劳乏。”说着还看向姬玲意那边。
掌柜瞅了瞅秦昊手中的野菜，摸了摸白须，“这恐怕不需要，你这野菜的成色不算太好，且看上去些许虫蛀，恐恕老夫不能如了客观的愿。”
秦昊并不感到奇怪，笑了笑，“无妨，老先生先别急着下定义。”说着他转身看向那些坐在客桌上的客人，“我看老先生此处的菜品似乎并不算太好。”
掌柜闻言霜眉微微一蹙，面色已有三分不快，“哦？客官倒是说说，这些菜哪些地方不好？可莫要信口雌黄，若是说不出个一二，坏我得意客栈的名声，那此事休怪老夫无法善了。”
所有人听到掌柜略微提高的音量皆是朝这边望了过来。
秦昊嘴角掀起一抹自信的微笑，“我们先来说说这些荤食。”说着朝邻近的一桌走去。
“不好意思各位，今天的单，由老朽承担。”掌柜说着朝那桌子人拱了拱手。
那桌人也是笑了笑，然后给秦昊留出一个位置，并从竹筒中递给秦昊一双筷子。
秦昊结果筷子，轻笑道：“谢谢。”随后夹起一块牛肉，“这牛肉虽然成色极好，且刀工不错，但是味道...”说着便放入口中咀嚼片刻。
“味道就是普通的牛肉味，我的意思并非说这不好，若是加上一些蘸料，配上烈酒，岂不美哉？”
掌柜眼睛虚眯，听着秦昊的一言一词。
“还有这猪肉，炒的火候虽然刚好，但油腥过重，完全由辣椒和食盐以及大蒜味来掩盖，粗鄙的处理方式。”
“这鱼肉嫩滑，但是腥味过重，不懂得用其他作料辅佐主料来掩盖鱼肉的鱼腥味。”
接着他的筷子指向了素菜，“再来说说这素菜。”
“白菜油水太清，盘子里面全是水，白菜炒出来，吃上去口感若是不脆，那不如用来炖汤。”
“还有这...”不过就在秦昊话音未落下之时，一阵怒吼发出。
“够了！”掌柜打断秦昊的话，“你这黄口小儿，休得再说，照你这意思，我得意客栈的大厨岂不是连你这小儿都不如？！”
秦昊虽是被吓了一跳，不过很快就笑了笑，“老先生不必动怒，我这一言一语自是真话，我的目的其实就是想和你们的厨师比拼一下，谁的厨艺强，当然若是我胜了，就希望老先生将我的野菜全部买了，并且日后我们的野菜也由您全包了。
当然，我所做的菜的方法也会一五一十的列出来，供你们的大厨参考，闲暇之余我也会和贵栈的大厨交流一二。
若是我输了，那我秦昊今日就随老先生处置，如何？”
秦昊的语气自信而随和，一切，都在他的掌控之中。
那掌柜沉着了一番，最后点点头，“一言为定？”
“一言为定！”秦昊的嘴角，再次掀起那自信的微笑。
（未完续待）
