这个异空间的鱼资源还真是丰富,而且是鱼多又傻。才用蚯蚓垂钓半天,已经钓上了五条鱼,大约有二十来斤。李小树看到这些鱼获,心里也是很高兴,心里美滋滋的。估计了一下鱼获,应该已经足够他和小猴一起吃个够了,决定结束今天的垂钓,回去料理这些鱼获。
他把钓竿收回到钓具包中,蚯蚓扔到河里给鱼儿们加餐,然后回身拍了拍小猴白耳的脑袋,开始起动冲锋舟往回走。这小猴白耳自从李小树钓上鱼获,就一直挑逗这些鱼,玩得不可开交,完全忘记原来的畏惧。
不一会,回到原来的停放处,把冲锋舟推上岸,用绳子栓在岸边的大树上。随即又把鱼获抬下冲锋舟,就在岸边处理这些鱼,用匕首把一条条的鱼都开膛破肚,清理干净。把鱼的内脏留下来,计划用鱼的内脏来做陷阱,看能不能再捕获一些。
李小树在岸边找到了一个水坑,用石头改造和加固了一下,水坑口用竹子设计成只进不出,按照他钓获的鱼的个头做参考,把水坑挖深了一点,面积也把它扩大了。改造完水坑,把鱼的内脏扔进里面,在岸边割了一下草铺在水面上,防止鱼进入水坑又跃出去逃跑了。
做完捕鱼陷阱后,用岸边的长草穿在鱼鳃,提溜着回到竹屋里。用盐巴把着几条鱼腌制了一会,在腌制鱼的同时,李小树到附近的树林里找一些柴火回来准备做烤鱼和熏鱼这两道菜的野外简易版。
在竹屋的下风口寻得一平坦的空地,把烤鱼夹和熏鱼架一样搭了一个,然后开始升起火来,让火燃烧一段时间,等烧出火炭。把腌好的鱼放在用竹子做的烤鱼夹上,然后把夹子架在烤鱼架上,开始烤鱼。另外的熏鱼架就是火燃烧出火炭后,堆上几根找来的果木,把明火给熄灭,把果木放在炭火上,只用炭火来把果木烤出烟来,这样就可以熏鱼了。
李小树不断反转着烤鱼夹,偶尔在烤鱼上刷油和撒孜然,很快烤鱼的香气就慢慢被激发出来。闻着这个沁人心脾的香气,真是令人怀念啊!转头看了一下熏鱼架,因为熏鱼需要的时间更长,所以不需要专门站在旁边看着,只需要不时过去翻转一下就可以了。
无意中发现小猴白耳不知道何时又来到烤鱼旁边,脸上充满对烤鱼的渴望,恨不得把手伸过去抓起烤鱼来吃。呵呵......看来是这个烤鱼的香气把这个小吃货给勾引过来了。他在竹屋建好后,在其周围同时也建了一围篱笆,种上一些刺藤,另外一些要冲位置都设置了陷阱和障碍,除了从空中来的,其它的陆上动物要过来,是要承受一些伤害的。所以也不怕其它动物被吸引过来。
在李小树娴熟的烹制下,第一条烤鱼终于在一人一猴的期待目光下制作完成。两面被烤得微微焦黄,表面还滋滋冒油,这时的烤鱼香气已经不是那种含蓄的风格,已经突变成奔放的风格。还没有靠近,香气已经偷偷溜进你的鼻腔,侵袭着你的每个气味感应细胞,唤醒你的吃货灵魂。
趁热从烤鱼撕下一条鱼肉,放进口里,满满的鱼肉香味立刻充盈着整个口腔。因为只放盐巴,没有放太多其它的调料,所以吃的是鱼肉的原本味道。鱼肉很结实,稍稍还有点甘甜的味道,完全没有腥味,吃了一块还想继续吃第二块。这就是正宗的好水养好鱼!
刚想撕第二块鱼肉吃,就看到小猴白耳在旁边抓耳挠腮,一脸焦急地看着他,渴望的眼神似在抱怨他的独食行为。李小树看它这个样子,只能撕了一块鱼肉递给它,小猴白耳一把接过来,被鱼肉烫了一下,叽里呱啦地乱叫,即便如此还是不舍得丢掉。用嘴吹凉后,一把把烤鱼塞进嘴里咀嚼,还发出满意的哼哼声。
小猴白耳吃完一块后,马上又眼巴巴地看着李小树。李小树无奈,把四分之一的鱼割给它,用一块竹筒装好放在它面前,然后自己也在一旁重新放了一条鱼去烤,同时也开始享受着自己的烤鱼。
一人一猴在火堆旁边享受着烤鱼大餐,一个个吃得满嘴油光,心满意足。李小树从火堆里面取出烧好的开水泡了一壶茶,惬意地坐在竹椅上消食,还不忘照看着熏鱼。这个熏鱼也是很快就要好了,熏鱼独有的熏香也有一丝丝地溢了出来。这个熏鱼是利于长期保存的,以后几天都有这些熏鱼来解馋。
李小树一边喝着茶水,一边在手里把玩着刚捡到的琥珀。在做捕鱼陷阱时,意外收获几枚品相好的琥珀,不过他暂时不打算出手,毕竟一下子太多琥珀进入市场,会拉低市场价格,等以后需要钱的时候,才把琥珀出手。
李小树计算了一下时间,已经在异空间度过有七天多了,地球那边应该也过去差不多有两天。这几天忙着建造竹屋,没顾得上搞个人卫生,只能在瀑布那边洗洗头脸,还有擦拭身体。因为没有带换洗的衣服,所以这段时间都是穿同一套衣服。闻起来都有点酸味了,应该回地球梳洗一番,再准备多一些东西,再重新过来这边。
特别是小妹李灵溪应该快要知道高考分数和填志愿了,作为唯一的大哥,于情于理都要去看看,参谋参谋。
想到这里,先把熏鱼和烤鱼都制作完成,然后把这些鱼挂在屋内。简单收拾了一下,背上背包就准备出门了。出门前,把小猴白耳抱了过来,抚摸着它的猴头,温声对小猴说:“白耳,我走开两天,你就自己在家里好好呆着,等着我回来,饿了就自己找吃的。”
说完,把烤鱼和熏鱼给它挂低一点,便于小猴白耳拿到。自己拿了一条熏鱼,准备给家人们尝尝这来自异空间的熏鱼风味,肯定能征服家人们的味蕾。