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第23章 职人

一郎寿司是一家隐藏在深巷中的不起眼小店,设十个座位,没有宣传册,没有小菜和清酒,只有寿司。

用餐时间约十五分钟,保底消费约三万两,尽管如此,还是有无数的食客提前一个月预约,然后远道而来。

只因为这家店铺的老板小野一郎,和他手上那堪称世界上最美味的寿司,完全值得这样高昂的价格。

“爷爷...”

一心小心翼翼的推开了店铺的木门,心中充满了忐忑。

然而,小野一郎表情严肃,并没有理会一心,甚至连眼皮子都没有跳动一下。

他的眼中,只有面前那位穿着一身雪白的厨师服,正在享受美食的年轻客人。

“一郎先生,我在第一次来的时候,就觉得你的手艺已经达到寿司界巅峰了,但是不得不说,我的结论下的太早了,每一次来我依然能感受到你的进步。”

“哈哈哈...谬赞了谬赞了...”小野一郎大笑道:“对了手打,你父亲这次怎么没有来?”

“其实...这次我出门是打算前往木叶开自己的分店的。”

“哦!手打你已经出师了么!真是可喜可贺啊!”小野一郎假装不经意的瞥了眼一心,叹了口气:“真羡慕一乐啊!像我家这个也不知道什么时候才能出师呢!”

“额...一心已经很努力了,我相信他很快就能出师的。”

手打看着一心,有些不好意思的挠了挠头。

“爷爷!”

“有客人来了啊,进来坐吧。”

一心原本气闷的心情在小野一郎面无表情的话语下,宛如被泼了一盆凉水。

他扭扭捏捏的说道:“他们是...”

“我知道,他们是忍者,但他们和那些忍者不同。对吧,手打。”

“嗯。”

小野一郎和手打相视一笑,仿佛之前那片刻的凝重就是为了逗一心玩的。

“那我们就打扰了。”

苦言万万没想到,他会在这种情况下见到,木叶的传奇人物,一乐拉面的老板,手打。不由的多看了他一眼,并缓缓的走到他的身旁坐下。

“你也是厨师吧?”

虽然是疑问句,但是手打说的相当的肯定。

“我吗?或许是吧!现在的我更多的是一位忍者。”

苦言的回答显得有些敷衍,原本深邃的瞳孔略微涣散,神色中透露着些许追忆。

前世他从小热爱厨艺,但是迫于现实他却没有成为一名厨师,所以后来他喜欢上了游戏。

“那真是太可惜了。”

苦言踏入房门的那一刻,小野一郎就发现了他身上属于“职人”特有的精神气质。

虽然不知为何,那一丝气质已经淡不可闻了,但小野一郎依旧毫不介意他忍者的身份将他迎了进来。

一贯精致的金枪鱼寿司斑被小野一郎轻轻的放在了苦言面前的托盘上。

肥美的金枪鱼在颗粒饱满的米饭上散发着淡淡的光泽,就宛如艺术品一般。

“我开动了!”

苦言迫不及待的将其夹起,蘸着味道浓郁的酱油和芥末一口咬下,金枪鱼那鲜甜种混合着深海的味道肉质,在口腔中翻滚流连。

虽然时值10月,这金枪鱼却拥有不亚于12月、1月的口感。

配上显然是用顶级大米煮成,软糯适中,具有清爽香味与淡淡酸味醋饭,给苦言带来了一种简单而幸福的味觉愉悦。

然而这还只是开始,他的这种愉悦并未完全消退之时,小野一郎又随之奉上了一贯斑鰶寿司。

要知道,斑鰶寿司可谓是握寿司中的横纲,也是最耗费心力的寿司食材之一,根据鱼身大小、脂含量,盐和醋的腌制时间,甚至都要精确到秒。

而小野一郎却能精准的把握住时刻的状态,在最合适的时间,将这道经典的料理呈现上来。

见到苦言脸上露出沉醉的表情,小野一郎淡淡一笑,回身开始处理起秋刀鱼和赤贝。

一乐曾评价二郎寿司的上台顺序如同在听协奏曲一般。

第一章为经典乐章,而第二段则是小野一郎根据当日的新鲜鱼获所构建的即兴乐章。

应季的秋道鱼经过盐和柠檬汁略微腌制,一股浓郁的秋季风情在一贯小小的寿司中展露无遗。

同样应季的赤贝,亦是如此。

这种新鲜到仿佛在空中舞蹈的食材,给食客带来了加倍倍的快乐。

最后是由星鳗寿司、玉子烧和可以填报肚子的干瓢卷构成的最终章。

经过蒸、煮刷汁儿的星鳗寿司,其金黄色的皮裹着纯白色的鱼肉,口感十分细腻。

这种食材可以说是最难处理的寿司食材之一,一但处理不好就会带有浓郁的腥味。

但是经过小野一郎之手的星鳗却完全不存在这种问题,带有甜味的星鳗汁、入口即化的鱼肉和寿司饭搭配成了一个完美的组合。

即便是看似简单的玉子烧也一点都不简单。

鸡蛋、牛奶、味淋、盐似乎还有一点清酒。

几种简单的食材以一种近乎微妙的比例混合在一起,可以说近乎完美。

桥豆麻袋!

为什么是近乎?这不科学啊!

苦言疑惑的皱起了眉头,又尝了一块玉子烧。

可是离完美还是差上那么一点,虽然只是微乎其微的一点,但这还是令苦言很是难受。

“你这是什么表情啊!这个玉子烧是我做的,有什么问题么!”

原来如此!

听了一心的怒吼后,苦言恍然大悟。

他神色淡然的端起味增汤喝了起来,这表示他的用餐已经结束了。

“你不是说你已经煎了几百个玉子烧了么?那你有没有发现自己的问题?”

在一心不满的目光下,苦言优雅的擦了擦嘴。

“我...”

“没有精益求精的精神是没办法当一个好厨师的,你明明还能做的更好。”

苦言居高临下的话语令一心陷入了沉默。

“师父(老师)...”

“啊?怎么了?”

“我们可以吃么?”

在一旁看苦言吃完的千佳三人早已饥渴难耐了,口水都流了一地了。

“额...”

苦言愣了愣,转头看向小野一郎。

小野一郎笑了笑,说道:“是你的话,只要给钱就行。”

“去吧,师父我有钱。”

苦言掏了掏口袋,里面有他做悬赏任务的来的100万两赏金。

角都没想到我们俩成了同行!

桥豆麻袋!

现在不是想这个的时候,刚刚的寿司真是太好吃了!好吃到我感觉自己整个人都在发光!

桥豆麻袋!

我是真的在发光!

突然间,苦言的身上亮起一个火红色的圆形光盾。

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