南瓜蒸熟后,捣烂成糊,加澄粉和糯米粉搅拌均匀,揉至面团平滑后,分成若干小份。拿一个小面团揉成球形,两端捏至略扁,再用一把买蛋糕时送的塑料刀,在上面压出十道纵向的弧线,顶端放一颗葡萄干,绿色,这个小南瓜就完成了。
闻凌霄做得越来越熟练,不敢说闭上眼睛也能做但也差不多,她拍视频的手法也比从前进步了,主要是换了颗好用的摄影头,但要现场直播暂时还做不到,她不是不能做,只是一想到要被多少人围观,就会被紧张赶到绝路上去,多年来修炼出来的一点克服社交恐惧的功力,会当场崩溃。
为了不崩溃,网友红不吝那么拼命地游说她直播,多少真金白银的前景都放弃了,她就老老实实挣眼前看得见得这点钱吧,直播适合自恋者和表演型人格,他们是不被围观就会死,就算死也宁可被人多看一眼,闻凌霄害怕被人看见,来来回回,几个美食专栏上的照片也就那么两张,也难怪她迟迟红不起来。
一屉小南瓜是二十个,一半不放糖,另一半就要多点糖,定价是5块一个,10个起售,闻凌霄算过细账,如果每天都能卖出去30个,挣到150块钱,一个月就是4500,也就正好够了她每个月的房租和生活费。自从失业后,收入陡降的同时,支出也跟着大幅下降,不然的话大概得花掉6000。
但一天30个,上哪里找那么多买主,已经鼓足了勇气接单,统共也不过三五个固定客户,都住在对面的幸福天地小区里面,闻凌霄死性不改,对送货地点要求苛刻,不然如果放开到全北京城,她一天别说做30个,300个也能卖出去,可是想想看怎么发货,怎么包装,怎么跟快递员和客户打交道,怎么在售后微信上跟人亲来亲去,怎么再买十送一小袋饼干,逢年过节做促销——想到这些闻凌霄的头就会自动放大,慢慢充满整个房间,她就会被这个大头压住动弹不得,连和面都不想干了。
这就是她的毛病,红不吝说了:
道长,你这人吧技术没问题,活儿能干也干得好,就是没有格局,格局啊太重要了,你看看我,我就会吃不会做,可是全国哪个写美食的我不认识,就算我不认识,他也必须认识我。我什么形象你也看见了,就这一百八十多斤的块儿,连广告都接着了,你瞅瞅你,哎呀你那副扳着手指头算钱的小样我都不想说你。格局!格局啊互联网时代啦,道长你比我他妈的出道还早哪,就输在没有格局!
他的话有一半是对的,闻凌霄确实出道比他早,当年门户网站的论坛上当斑竹,靠着在大学宿舍里的电饭锅美食,凌霄子这个ID一度小有名气,别人都以为她是男生,尊称她一声道长,等网络走过2.0时代,从博客到微博再到微信,APP,闻凌霄才赫然发现江湖改朝换代来得一个快,凌霄子道长已经熬成了不大著名的美食网友,前辈,说直白点,过了气的网红,走了气的可乐,没有谁再去追究道长到底是男还是女了。
不过这段经历到底帮了她,闻凌霄毕业后开始还不敢在简历上写,总觉得网上的事跟人说了怪不好意思的,幸亏毕业形势不错,她进了会计师事务所当新兵,没半年就累到快内分泌紊乱了,再次证明了自己就算考下了该考的各种证件,但真不是大公司精英的材料,看看人家那些老兵们,那真是穿上西装能唱戏,挽起裤管能耕田,神仙老虎狗,学什么像什么。闻凌霄进去形同落水犬,出来了成了丧家犬,总而言而都是狗,神仙老虎的戏码一回也没捞着。
半年的经验羞于启齿也算是经验,闻凌霄去了一本杂志进入财务部门,一看这外表光鲜时髦的时尚杂志,里面的管理还是八百年前的,别人发稿费都支付宝到帐了,社长还愣是不愿意改发稿费单的传统,非说去邮局领导现金那才是美好的体验,早年他在诗刊发表处女作时那份心跳心动,领到了钱吃了个大煎饼放俩鸡蛋的快事又要说一回。不知道下属们都当他是老古董怀念裹脚布,别人嫌臭他自己还美滋滋的。
八十年代的文艺青年也有他的好处,整个杂志上下氛围融洽,面子上一团和气轻松闲散跟国企似的,也就是交稿日那几天鸡飞狗跳忙成世界末日。年轻员工呆不住,嫌闷,老土,老员工坐住了还就不愿意走,图的就是压力真不算大,一个月至少大半个月活得还像个人样。闻凌霄跟编辑部也混熟了,居然有一个还是以前论坛的网友,知道她就是凌霄子笑得眼泪都出来了,立即跟她约稿让她再做点菜,专业摄影师森森跟拍。
可怜闻凌霄毕业后勉强吃一口狗粮哪有空做饭啊,但为了约稿还给稿费,她也振作精神,下了几碗面,长头发摄影师咔嚓一通拍,拍完一摸碗还没凉,一屁股坐下吃了两碗,咂砸嘴,意犹未尽,说:闻凌霄,你有男朋友没有?要不把我收了吧。
闻凌霄面对如此单刀直入的表白还是头一回,俩人统共话都没说过几句,就为一碗面,就要谈情说爱拉手上床,这速度闻凌霄接受不了,她那副当场傻掉的表情估计颇为可爱,森森笑着伸手想捏她的脸,闻凌霄顿时以老电影里贞烈少女抗拒恶少的姿态啪地打掉了他的手。森森知道她不好招惹,又是干笑几声,杂七杂八说了好些话,狂赞她的手艺,还在朋友圈里发面条图说我承认都是面条惹得祸,会做面条的你太美太迷人。闻凌霄本来想点赞,不过实在没那么大方,假装没看见吧。
那期面条图反响不错,编辑coco这下美了,把同事变成自己的作者,这是每个编辑都乐意干的好事,不说别的,催稿多方便啊。杂志一个月才出一期,闻凌霄大可以集中时间做几个菜,森森集中拍了,coco一下就编出两期稿,多余时间尽情玩乐还可以打理自己的淘宝店,coco是个三钻店主,每个月的利润挣的比工资多,腰杆也分外硬,主编不敢说她,当头儿也怕有退路的人,把她辞了没必要,毕竟能干活,留着她吧反正她也不服管,差不多马马虎虎就得了,这年月要找个靠谱出活儿的人也不容易哪。
集中做菜反正也得有人吃,变成了同事聚餐,同事又会带朋友来,闻凌霄有一回忙活完了,发现自己做出了二十个人吃的饭,一时间也搞不清楚自己到底是会计还是厨子。
也就是那天,红不吝来了,山药蛋似地满屋子翻滚,不一会儿就每个人都熟了,这胖子在人际交往上有种反常的轻盈,那油黑的脸吃了酒菜,泛起油光,眼睛里也贼光四溢,把闻凌霄盯得很想操起菜刀把他撵出去。没想到红不吝起身敬她一杯:
道长,我是小刀啊,以前是你的版副。
闻凌霄这才反应过来,脱口而出:我靠,小刀你个杂碎,那阵风把你吹来了?
红不吝哈哈大笑:得嘞,这回相信真是道长本人了,我开始都不敢认你,好么跟网上差别太大了。
那顿饭吃得尽欢而散,隔天就在各个社交网站的美食板块陆续传出图来,凌霄子道长重出江湖也勾起了不少网友的回忆,红不吝活动能量大,闻凌霄那几张做菜图合计反复卖了几千块钱,都是一手交钱一手收图,钱到得痛快,人也就跟着爽快许多。
红不吝还有个样板间专门能约时间给闻凌霄做菜用,森森一看就满口称赞,这灯光专业的,拍出来菜式都美了几分。
前面还有人排队,刷墙似地狠狠往脸上扑粉,最后再来一层闪粉,隐隐约约带着珠光,红唇如血,那浓妆现实中根本不能看,但是上了镜就美如天仙。
红不吝指指那女子给闻凌霄看:
这就是美女名厨潇潇,仙女菜,直播一回,打赏过十万,道长,你也打扮打扮,化化妆,穿点时髦衣服,咱也不求一下就收入十万,一天能收个万八千的打赏,还用得着上下班坐冷板凳,跑税务局么?杂志能给你多钱稿费?三百还是五百,你看看咱们这互联网经济,哎,水浅鱼肥,不进来捞几把,你还等什么?
闻凌霄不是不动心,别说十万了一天一万那也了不得啊,可是她咬牙死撑:咱卖艺不卖身,做菜干嘛还看脸,是吃脸啊还是吃菜,吃脸咋不吃剁椒鱼头扒猪脸,再说老子也不是什么美女名厨……
红不吝啧啧两声:矫情了不是?道长你不能没自信哪,那潇潇要是卸了妆,一脸痘印能吓死你,比他妈的我还黑哪。你这白白净净斯斯文文的,底子不赖,材料好,就不怕做不出好菜,我有造型师,包你脱胎换骨,然后直播挣大钱,平台抽四成其余都归你,你说你能吃什么亏?
闻凌霄长叹一声:小刀,你小子跟网上区别比我还大,以前你低眉顺眼还让我带着你,现在你都成老鸨了,逼良为……为那什么。
红不吝一乐,黑胖脸眉飞色舞:矫情了又,道长,咱俩是有交情我才这么捧着你,懂不懂?人家也没卖身,最多不过是卖脸,卖得钱还肯定比剁椒鱼头多得多,怎么不好了?就算真卖身,笑贫不笑娼你就没听说过?跟你说,那名牌包挎上,小跑车一开,周围全是羡慕的眼光有没有,你呀还是没开窍,没见过……
他想了想,说:还是没开窍,没见过世面,等你见过了,就知道过了这个村没这个店了。
闻凌霄脖子一梗,又摆出清白烈女的姿势,不跟他多说了。
红不吝肚子里咽回去一句:没见过钱也没见过男人,心说这句要说了,自己更他妈的像老鸨了,还是忍回去好,这女孩子比驴还犟,按说,要一听这每天上万的收入,就算真是头活驴,说不定也立马画一脸浓妆上镜去了,好家伙,她就敢不答应,就像能看见这头驴背后注定拖着一磨盘似的。