登陆注册
61961300000016

第16章 离开

舅妈不想舅舅去厨房做饭,自己也不想做饭。想要伸出手把舅舅拦住,结果两人发生了争执不知道怎么回事舅舅反手一巴掌拍过去,不小心就把舅妈给打了。

舅妈惊讶的捂着脸看着舅舅:“结婚这么多年了你从来没有动手打过我,你今天却为了那个赔钱货打我。你给我记住了,我不是那个你想打就能打的,记住你今天是怎么对我的以后你不要后悔。”

舅妈哭着捂着脸离开了

“唉,都几十岁的人了还是那么的不着调。唉离开了也好,还好两个儿子不像她。”

舅舅,一个人在哪里自言自语的说到。也不去厨房做饭了,独自一人坐在沙发上抽烟

“舅舅,对不起我今天不应该来。这事都怨我,我本来你跟舅妈也就不会吵了,舅妈也不会离开了。”我自责的说着

“清丫头,这事儿不怪你。真的,我们的矛盾也积压太多了。你不要想太多,这几天就在家里玩想吃什么就让你大哥二哥给你买,你们兄妹的感情一直都很好。你大哥高中就要住校了,很少回家你们见面的机会就更少了。”舅舅摸摸我的头说到

“转眼间,我们家丫头都长大了。舅舅错过了很多机会,希望我们丫头以后都快快乐乐的。”

我觉得今天的舅舅说话很奇怪不会是受到舅妈的打击了吧?

“丫头,你坐在这里玩我去给你弄吃的”说着舅舅就要离开去厨房

“舅舅,要不你不要去了。我和哥哥们去做饭给你吃,你看看我做的在么样?”

“舅舅,你就给我这个表现的机会吧?好不好吗?”

“行,你去吧。让你大哥来我这里,我跟他说说事儿,然后,让他去厨房帮你。”

“恩,好的”

厨房里面案桌上,有鱼有肉,还有丝瓜,有三个西红柿。

我先把西红柿洗干净,切片放在盘子里放些白糖。

丝瓜煮汤,就等着大哥进来帮我杀鱼。

肉准备红烧,先把做红烧肉的五花肉冲洗干净,放在淡盐水中浸泡两分钟左右,洗去里面的淤血,控干水分切成大小一致的小块儿,一定要肥瘦相间。然后把五花肉进行焯水,撇去浮沫,去除肉腥味儿,出锅之后控干水分。把炒锅放在火上预热,用生姜片擦拭锅底,防止粘锅,把五花肉块放入锅中煸炒。炒至五花肉出油表面变成焦黄,控油出锅。

然后把炒香的五花肉放入炒锅中,准备一个干净的小碗,碗中加入两勺酱油(豆油),一勺白砂糖(或者冰糖),适量的白酒,辣椒油,生姜汁和葱花搅拌均匀。把料汁淋在五花肉上面搅拌均匀,再放入少量的热水和白酒。盖上锅盖,大火烧制20分钟就可以出锅。美味的红烧肉就可以上桌了。

大表哥和舅舅谈完话就蹲在水池边杀鱼。埋着头一句话也不说看着就让人难受。

“大哥要不你帮我买点豆芽回来可以吗?”感觉气氛有些尴尬我故意找话题

“让你二哥去,我马上就好还要帮你烧火呢?”

我在厨房对着客厅里的二哥喊到:“二哥,去买点豆芽回来,一会就可以吃饭啦!”

“知道啦,马上回来。”

“那哥你帮我把鱼票片儿行吗?”

“行,小妹,你准备做什么好吃的”

“你想吃什么,我打算做水煮鱼给你们吃,也让你们尝尝我的手艺”

“行,我们等着。你呀!也要注意安全,你还小。我妈今天没有离开哪里需要你这个5---6岁的小丫头来厨房做饭啊!唉”

“哥,你说什么呢?谁也不想这样啊!没事,我多注意点就可以了。哥,待会龙虾热热就行了。”

“行,知道了”

大哥先把鱼切下头、尾留用,斜刀切除鱼身的大剌片,切成薄厚适中的鱼片,姜、蒜切片。

我将鱼片中倒入白酒、红薯粉粉、鸡蛋清,抓匀,锅中添水,煮沸后加入黄豆芽,煮至软、至熟捞出。

然后在锅中倒油,下花椒,加入蒜片、姜片、干辣椒、豆瓣酱,倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀,加入适量热水。

再将鱼片一片片放入锅中,加入盐,出锅,倒入铺好豆芽的碗中,辣椒铺于碗中,淋上热油就可以啦!

我再把龙虾热热端上了餐桌,就等舅舅的客人到了。

同类推荐
热门推荐
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 佛祖入灭三万年

    佛祖入灭三万年

    佛祖入灭,末法降临。三万年后,仙神不显,先天为尊。直到有一天一个少年带着一枚玉佩、一只玉瓶、一位老仆拜师方寸山。
  • 你是夏甜甜的

    你是夏甜甜的

    “你是夏甜甜的”,夏小姐,你知道吗,你这句话,我记了一辈子
  • 等你归来花香依旧

    等你归来花香依旧

    我是闺中小姐,擅长琴棋书画,我希望我的夫君是个富有诗书气自华的才子……付青戈看向那个又爬在树上的闺中小姐抽了抽嘴角,又看了看自己,嗯,富有了,其他的样样不沾。
  • 创世屠龙录

    创世屠龙录

    苍龙祸世,于混沌而出.........两滴龙血,亿万年后将上演怎样的争斗?“一梦屠龙战”是梦还是现实?“万神皆拜它”中的“它”又指的是谁?混沌的深处是否真封印着苍龙?九彩的荒象究竟是什么?热血少年将荒泣乾坤,于混沌深处为它掘墓.............九天逍遥时,他挎着酒壶,搂着她,抿嘴饮却了壶中烈酒,满意的望着眼前这座为它建造的龙墓,微微点头.....
  • 沉沦

    沉沦

    郁达夫,原名郁文,字达夫,浙江富阳人,中国现代著名小说家、散文家、诗人。1896年12月7日出生于浙江富阳满洲弄(今达夫弄)的一个知识分子家庭。幼年贫困的生活促使发愤读书,成绩斐然。1911年起开始创作旧体诗,并向报刊投稿。1912年考入之江大学预科,因参加学潮被校方开除。1914年7月入东京第一高等学校预科后开始尝试小说创作。1919年入东京帝国大学经济学部。1921年6月,与郭沫若、成仿吾、张资平、田汉、郑伯奇等人在东京酝酿成立了新文学团体创造社。7月,第一部短篇小说集《沉沦》问世,在当时产生很大影响。
  • exo跨越种族的爱恋

    exo跨越种族的爱恋

    吸血鬼与狼人的碰撞,看他们怎样擦出爱情火花!
  • 迟来的深情

    迟来的深情

    迟来的深情比草还贱。ps:男主沈辞,女主宋熙。
  • 年轻人一定要懂得的职场规则

    年轻人一定要懂得的职场规则

    没有规矩,不成方圆。每种职业都有自己独有的游戏规则,要想在这个职业做得风生水起,你就不得不懂得和遵守这个职场规则。职场犹如战场,稍有不慎,就会误入歧途,掉进职业发展的陷阱。在职场上,每个人都渴望成功,只有真正领悟职场游戏规则的人才会获得成功,这也是获取成功的人很少的最大原因。
  • 梦铃声

    梦铃声

    每当铃声响起的时候,我就走进人们心中最深处,他们都会有最脆弱的部分,是记忆也是心结。解铃还需系铃人,我就是代替解铃者,我的存在也是为了让他们不必深陷进痛苦,绝望,悲伤。我也忘了我为什么会成为解铃人。