做饭这事挺让许航头疼的，因为他的厨艺确实称不上太好，最多也就是勉强不让自己饿死的那个水平。
为难的看了看彭彭和子丰许航还是说道：“黄老师跟何老师一时半会儿还回不来，让我管你俩中午饭，你俩想吃点啥啊。”
“都行。”
“我也是。”
俩个人还挺好说话的许航继续道：“行吧，那咱先看看都有啥东西吧，其实我做饭水平很一般，你们整天吃黄老师的手艺估计会吃不下去。”
“没有，没有。”
“不会的。”
俩个人连忙摇头说。
“唉，其实我来就是为了尝尝黄老师的手艺的，以前我上学那会是寄宿在学校的，然后我们学校食堂那有个电视，一到吃饭的时间他就在那儿播放那种美食节目，给我们一个个馋的，每次都要多吃不少的饭，黄老师以前就做过美食节目，所以我那时候就惦记上了，结果没想到来了这还是要自己动手。”许航“不满”的说着。
“没事许航哥，晚上就能尝到黄老师的手艺了。”彭彭安慰道。
“说的也是，咱先看看中午咱能弄点什么吃的出来吧。”进了厨房许航边四处寻摸着边说。
“腊肉，这个东西好啊，这个东西绝对正宗啊，一会儿咱们要弄一些尝尝。”许航这是盯上吊着的腊肉了。
“这还有淹的萝卜条啊，这个可以，很下饭的。”许航掀开了一个黑色的坛子。
“这里还有一些土豆和豆腐。”冰箱里许航拎出了几个土豆和一小块豆腐。
“哇塞，黄老师这么多调料啊。”许航看着几排整整齐齐的小瓶子小罐子发呆。
许航在厨房里寻摸了好久，就差把厨房翻个顶朝天了，彭彭和子丰也不知道许航到底要干嘛。
“行了，我看咱们中午就吃米饭吧，怎么样。”许航把厨房研究明白了之后终于开口说到。
“可以，随便什么都行，我还以为中午吃不上饭了呢。”彭彭傻乎乎的说着。
“对了，我刚才看了半天发现好像没有青椒啊，彭彭，你知道在哪吗？”许航问。
“青椒好像没有了，不过外面地里有现成的，我们可以去摘一些。”
“哦，那行吧，那咱们先把饭蒸上，然后再去摘。”
准备做饭了，许航第一件事就是先把腊肉给取了下来，然后用刀砍了一节下来，开始把腊肉先刷洗干净。
许航边刷洗边对两人说：“彭彭，你先把米给淘一下吧，子丰，你去洗几个土豆吧，不用太多，三个就够吃了。”
“哦。”子丰倒是立刻就去洗土豆去了，彭彭这边却犯了难。
“许航哥，淘米没有问题，但是我不知道该淘多少啊。”
“不知道淘多少？”许航笑了，手下动作没停扭头对彭彭说：“你这样子，你去拿一个你平常吃饭的饭碗过来，然后你记住你平常吃多少，就在碗里放你平常吃的一半就好了，然后你淘好米后最后一次的水不要倒，把米在水里泡一会，这样蒸出来的米饭会更好吃一点。”
“啊，还有这样子的说法吗。”彭彭又学到了新知识。
等许航把腊肉洗干净了之后，土豆和米都已经洗好了。
“坏事了，彭彭，你们这里没有蒸锅吗？”许航瞅了瞅发现只有一个大铁锅，还有几个砂锅。
“啊，我不知道啊！”彭彭的脸上好像写着蒸锅是啥？没见黄老师用过啊？
许航这会也是无语，万事都准备好了，结果没有家伙事儿，这让许航很难受。
开动脑筋，许航看着大铁锅突然有了主意，把墙上挂着的一个篦子拿了下来，然后放进锅里发现正好合适。
“行了，这个正好可以用，彭彭，把火生一下吧，子丰帮我找两个盆过来吧。”许航说。
等火生起来之后许航已经把锅给搞定了。
锅底是一些水，然后上面放着许航找到的那个篦子，篦子上面放着一大两小三个盆，大的里面放着淘好的米，小的里面分别放着一块腊肉和三个土豆。
彭彭很诧异：“许航哥？米饭不是煮出来的吗？你这样能行吗？”
许航笑着说：“放心吧，没问题的，用锅煮的米饭最下面的那一层容易糊，蒸出来的不会胡，而且更好吃，最主要的是要是煮的话咱们还要起两个火，太麻烦，蒸上之后咱们正好可以去摘一些辣椒回来。”
虽然心里还有怀疑，但是彭彭还是跟着许航取摘辣椒了。
辣椒地就在蘑菇屋不远的地方，等许航等人摘了一大框辣椒回来后米饭也快蒸好了，许航就趁着这个时候开始备菜。
豆腐洗一下然后切成小块放在碗里备用，又从冰箱里翻出了一根胡萝卜，洗干净准备切片。
“彭彭，会切菜吗？”许航边切边问到。
“不太行，我切的比较粗犷，像你这样切片或者切丝我都不行。”
“那我教你一个办法，你看我的这只手。”说着许航把按菜的那只手举了起来，把食指中指无名指一起从第一个指节处弯曲和手掌成九十度。
“你把手指弯成这个样子，然后把菜刀的面靠在前面这块的手指背上，注意尽量要贴紧，然后你在去切菜，切一刀看好距离在挪动一下，这样虽然会比较慢，但是能把菜切的比较匀实，我开始学做饭的时候我妈就是这样教我的，多练练就会切的比较好了。”许航一边说一边做这示范。
等许航把配菜都弄好了之后米饭也差不多熟了。
揭开铁锅上盖着的木盖，一大股白烟就铺面而来。等烟气略微散了散许航就用筷子挑了几粒米尝了尝，确实已经输了，然后就带着手套把三个盆都从锅里取了出来。
“彭彭你跟子丰把那三个土豆的皮弄掉，不用拿刀子刮，用手就可以揭掉了，要小心烫，可以先把它放在凉水里冷却一下。”
把土豆交给了两人许航又找了个盖子把米饭盖了起来不让他凉掉，然后就开始处理腊肉。
腊肉经过蒸笼已经变得软了起来，因为刚蒸好还比较烫，许航就带着手套把肉切成了片。
切好了肉又把锅给洗干净，土豆也被两人弄好了。
彻底蒸熟的土豆变得软糯，许航把土豆放进了碗里，然后用木杵捣成了土豆泥，又加入了淀粉，水等拌匀，等弄好了之后许航送了一口笑着对两人说：“你们俩今天真的是有福气了，这道菜我算是比较拿手的了，而且只给一个人做过，你们算是赶上了。”
